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シガレット

カテゴリ：プティ・フール

シガレット

シガレット【仏：Cigarettes（スィガレット）】

プティフール・セック（焼いたプティフール）のひとつ。
焼きあがった平たい生地を熱いうちに棒に巻きつけて作る。
巻きたばこのような形から、シガレットという名前がついた。
巻かずにアルミカップなどに入れて形をつくり、氷菓の器として使うこともできる。

更新日：2018年12月11日

作成日：2018年09月12日

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