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回答数：166 コメント：0
他の人と違う技術を身に着けて差をつけたいけど、結局お店の技術しか学べないことにモヤモヤしている人！
従業員/パティシエ
している
していない
46%
77人
89人
54%
回答数：372 コメント：0
イタリアンメレンゲはオーブン200度で焼いても溶けませんか？
その他/その他
溶ける
溶けない
53%
199人
173人
47%
回答数：390 コメント：2
バスクチーズケーキにはレモン汁を入れますか？
その他/その他
入れる
入れない
49%
193人
197人
51%
回答数：318 コメント：1
カフェ店員になるにはコーヒーが好きじゃないとなれないですか？できればコメントもよろしくお願いします！
その他/その他
回答数：381 コメント：1
チョコケーキすき？
その他/その他
回答数：342 コメント：1
体温で生クリームを絞るときに生クリームが溶けてしまいます。対策法はありますか？
その他/その他
回答数：399 コメント：1
中学生なんですが、パティシエになるには今から勉強は必要ですか？
学生/パティシエ
回答数：489 コメント：1
毎月の給料が高くて賞与なしと、 毎月の給料が低くて賞与ありは どちかがいいですか？
オーナー/パティシエ
回答数：580 コメント：3
小学6年生です。パティシエになりたいのですがパティシエになるにはどうすればいいか教えて
その他/その他
回答数：844 コメント：3
いつ頃からパティシエになりたいと思いましたか？
学生/パティシエ
私は入れにしました。