パティシエ世論BOX

パティシエの疑問をみんなで解決!

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回答数:134 コメント:1

製菓材料として使用するならどっちのチョコレートを選びますか

従業員/パティシエ

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パティシエ

ヴァローナが好きだから。

従業員/パティシエ

2022/11/02

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回答数:113 コメント:1

ホテルパティシエの方 クリームの絞りの練習は職場でできますか?

従業員/パティシエ

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そんなの簡単にできますよ

その他/パティシエ

2022/11/21
その他従業員

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回答数:118 コメント:0

お店に出す程ではないが、誰かにあげる程度ではある試作はありますか

学生/その他

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回答数:115 コメント:0

材料費を提供してもらったら、ボランティアとして給料がなくてもお菓子やケーキを作りますか?

学生/その他

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回答数:143 コメント:0

パティシエとショコラティエ、どっちになりたいですか?

その他/パティシエ

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回答数:450 コメント:0

パティシエで留学や修業するならイタリアorフランス?

学生/その他

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回答数:427 コメント:1

就職のことを考えて、パティシエになりたい人は大学に進学すべきですか?

学生/その他

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オーナー

独立を視野に入れて経営や経済を学ぶべき

オーナー/パティシエ

2022/10/16

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回答数:532 コメント:2

ホテルや結婚式場で働きたいと思いますか?

学生/パティシエ

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その他従業員

結婚式場よりホテルが、いいですよ。 仕事のジャンルが幅広い。29年ホテルに居ましたから。

その他/パティシエ

2022/02/03

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回答数:481 コメント:2

テフロン加工のフレンチ天板で、マカロンはきちんはがれて、焼成できますか?

従業員/パティシエ

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クッキングシート敷いた方がいいと思いますあ

学生/その他

2022/01/28
学生

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回答数:561 コメント:0

個人店勤務からのウエディング業界の転職は難しいでしょうか?

従業員/パティシエ

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