回答数：1203 コメント：5
焼き菓子の賞味期限シールを貼るタイミングはいつですか？
オーナー/パティシエ
回答数：1000 コメント：6
洋菓子協会の会員に加入していますか？
オーナー/パティシエ
回答数：991 コメント：2
講習会や勉強会に定期的に参加していますか？
従業員/パティシエ
回答数：1912 コメント：24
パティシエになるのに製菓専門学校には通った方が良いですか？
学生/その他
回答数：951 コメント：1
ナッペと絞り、どっちの技術が好き？
従業員/パティシエ
回答数：1954 コメント：24
これから洋菓子業界が発展するには、どちらかと言えばどっちが重要だと思いますか？
オーナー/パティシエ
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人材育成。手作りに価値をつけられる努力を続けられる職人でいたい。そして消費者も手作りの価値を認めて、大量生産とは別物と考えてほしい。
従業員/パティシエ
2022/05/07
回答数：842 コメント：6
あなたがモチベーションが上がるのはどっち？
オーナー/パティシエ
回答数：869 コメント：3
社内恋愛をしたことありますか？
学生/パティシエ
回答数：932 コメント：12
パティシエに必要なものは？
従業員/パティシエ
技術力
創造力
49%
455人
477人
51%
技術は毎日ちゃんとやってれば身につくけど創造力とか感性は自分で意識しないと身につかない。
従業員/パティシエ
2019/07/08
回答数：1152 コメント：8
パティシエの待遇を改善するとしたら、どちらを優先した方が良いでしょうか？
オーナー/パティシエ
店内日持ちは決まってる
従業員/パティシエ