ルジャンドル洋菓子店（ケーキ工房）
★実働7時間15分で残業代は全額支給★1日平均労働時間8時間15分で月給23万円～も可能！地域密着型の洋菓子店でパティシエを募集中
| 勤務地 | 大阪府 東大阪市 |
|---|---|
| アクセス | 近鉄奈良線「八戸ノ里駅」徒歩3分 |
| 給与 | 月給23万円～35万円 |
| 休日 | 月間6日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 |
検索結果一覧
日仏商事（チョコレートファクトリー）
＜土日祝休み＞大手商社・日仏商事でのチョコレート製造職募集【賞与年2回・残業少なめ】
| 勤務地 | 兵庫県 神戸市須磨区 |
|---|---|
| アクセス | 神戸市営地下鉄「総合運動公園駅」駅 |
| 給与 | 月給21.7万円～24.8万円 |
| 休日 | 月間8～10日 |
| 応募資格 | パティシエとしての実務経験者 Excel・wordなど基本的なPC作業ができる方 |
日仏商事株式会社 研究開発課（製パン部門）
＜レア求人／2021年賞与実績8.2ヶ月＞食品専門商社での研究開発職を募集！パン職人の経験を活かしたキャリアチェンジのチャンス【土日祝休み】
| 勤務地 | 兵庫県 神戸市中央区 |
|---|---|
| アクセス | 各線「三宮」駅より徒歩5分 |
| 給与 | 月給22万円～23万円 |
| 休日 | 月間8～10日 |
| 応募資格 | ・パンの製造経験3年以上 ・基本的なword、Excelの操作やメール作成ができる方 ・普通自動車免許第一種保持者 |
Ai NONOPIANO（アイノノピアーノ）四ツ橋店
【急募】◆土日祝休みor7時間勤務のパティシエ募集◆子育てとの両立可能◎福利厚生充実の働きやすい洋菓子店でパティシエを募集します！
| 勤務地 | 大阪府 大阪市西区 |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄四ツ橋線「四ツ橋」駅から徒歩4分 |
| 給与 | 月給20万円～23万円 |
| 休日 | 月間8～10日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 |
アイエムエムフードサービス株式会社
◇年収420万円〜＆土日休み◇初のポジション・商品開発職募集！和食・パスタ・焼肉店など多種多様なジャンルのレストランスイーツを考案する仕事です。
| 勤務地 | 東京都 渋谷区 |
|---|---|
| アクセス | JR線・京王井の頭線・東京メトロ・東急電鉄各線「渋谷」駅直結 |
| 給与 | 月給35万円～40万円 |
| 休日 | 月間8～10日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者 ※商品開発の経験がある方歓迎 |
エーデルワイス（本部センター工場）
【年商160億の安定企業】デパ地下で展開するスイーツブランドの商品開発パティシエ募集！★福利厚生充実★年間休日106日★
| 勤務地 | 兵庫県 尼崎市 |
|---|---|
| アクセス | JR線「立花駅」から徒歩15分 |
| 給与 | 月給25万円～ |
| 休日 | 月間8～9日 |
| 応募資格 | パティシエとしての実務経験者 |
アイエムエムフードサービス株式会社 スイーツスタジオ
◇年収420万円〜＆日祝含む月8日休み◇商品開発兼現場リーダーのパティシエを初募集★多種多様なスイーツの開発にチャレンジしませんか？
| 勤務地 | 石川県 金沢市 |
|---|---|
| アクセス | JR北陸本線「西金沢」駅 |
| 給与 | 月給35万円～40万円 |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | ・パティシエ経験者 ・商品開発経験者歓迎 |
ANTENOR（アンテノール）池袋西武店
【年間休日105日＆残業代全額支給】関西を代表するパティシエを輩出してきた老舗洋菓子企業でのパティシエ募集！
| 勤務地 | 東京都 豊島区 |
|---|---|
| アクセス | 各線「池袋」駅から徒歩4分 |
| 給与 | 月給18万円～25万円 |
| 休日 | 月間8～10日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 |
日新化工株式会社（船橋工場）
《土日祝休み＆賞与年2回》製菓・製パンを支える業務用チョコレートメーカーが商品開発職（パティシエ）募集！開発未経験OK
| 勤務地 | 千葉県 船橋市 |
|---|---|
| アクセス | JR京葉線「南船橋」駅からバスで約10分 |
| 給与 | 月給20万円～30万円 |
| 休日 | 年間117日 |
| 応募資格 | 何らかの菓子製造経験必須 |
ルピシア ニセコ工場
《リゾート地でパン職人に》ルピシアの新事業「ニセコ工場」でパン職人経験者を募集！引っ越し補助＆社宅提供、年休105日以上★公私ともに充実ライフが叶います◎
| 勤務地 | 北海道 虻田郡ニセコ町 |
|---|---|
| アクセス | JR函館本線「ニセコ」駅から車で約7分 |
| 給与 | 年収300万円～450万円 |
| 休日 | 月間6～11日 |
| 応募資格 | ・パン製造経験者 ※オールスクラッチ製法での製造経験歓迎 |
木村屋總本店 東京工場
【年間休日110日＆賞与2回】創業150年以上の安定企業でパン職人を募集！充実した福利厚生で長期就業も◎
| 勤務地 | 東京都 江東区 |
|---|---|
| アクセス | 東京臨海新交通臨海線（ゆりかもめ）「有明テニスの森」駅から徒歩11分 |
| 給与 | 月給25万円～ |
| 休日 | 月間9日 |
| 応募資格 | パン職人としての実務経験者歓迎 |
ローゲンマイヤー阪急西宮ガーデンズ店
阪神間に勤務地多数◎賞与年2回！創業26年のベーカリーでのパン職人
| 勤務地 | 兵庫県 西宮市 |
|---|---|
| アクセス | 阪急西宮北口駅から徒歩5分 |
| 給与 | 月給23万円～30万円 |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パン職人経験者歓迎 |
ローゲンマイヤー箕面店
阪神間に勤務地多数◎賞与年2回！創業26年のベーカリーでのパン職人
| 勤務地 | 大阪府 箕面市 |
|---|---|
| アクセス | 阪急バスの市民病院前から徒歩3分 |
| 給与 | 月給23万円～30万円 |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パン職人経験者歓迎 |
ローゲンマイヤー 岡本店
阪神間に勤務地多数◎賞与年2回！創業26年のベーカリーでのパン職人
| 勤務地 | 兵庫県 神戸市東灘区 |
|---|---|
| アクセス | 阪急神戸線岡本駅から徒歩3分 |
| 給与 | 月給23万円～30万円 |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パン職人経験者歓迎 |
ローゲンマイヤー 山陽姫路店
阪神間に勤務地多数◎賞与年2回！創業26年のベーカリーでのパン職人
| 勤務地 | 兵庫県 姫路市 |
|---|---|
| アクセス | 山陽姫路駅出口から徒歩1分 |
| 給与 | 月給23万円～30万円 |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パン職人経験者歓迎 |
工房、工場での製菓製造業務の求人情報を掲載しているページです。
工房、工場で大量の商品を一度に製造するため、多くのスタッフと協力して業務に取り組む職場です。自社の商品を製造する以外にも、OEMとして他社の商品の製菓製造を請け負っている場合などは、求人情報の仕事内容欄に記載しています。
工房、工場でのパティシエの仕事は比較的勤務時間が短く休日取得数が多くなる傾向がありますが、その仕組みから1つの技術のみを担当することも多く、洋菓子店などと比べると技術が身に付くスピードは遅いと言えるでしょう。
求人を探す際にはその工房、工場で自分がどんなスキル・技術を身に付けたいのかしっかりと考え、面接でも職場に対してどのように貢献できるのかプレゼンすることが大切です。
工房、工場でのステップアップとしては、工場長などのポジションに就くことで多くのスタッフをマネジメントするスキルや、大規模な製菓製造に関する専門的な知識を身に付けることができるでしょう。
