ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋 パティシエ／アルバイト・パートの求人情報
【ブランクOK】パティシエ経験者募集◎週2日・3時間〜相談可｜子育て中のスタッフ活躍中！働きやすさ重視で定着率が自慢の職場
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フランス語で「夢のポケット」を意味する店名
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [ア] 時給1,150円〜
- 勤務地
- 兵庫県芦屋市公光町9-7-101 ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋
おすすめポイント
- 経験者ならブランクがある方も歓迎！安心の受け入れ体制
- 家庭事情やお子さんの急な体調不良などにも対応可！
- 長く働いているスタッフばかり。無理のないペースで安定して続けられる環境
パティシエ / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
＜製造補助＞
主な業務は下記の通りです。
・仕込みの補佐、計量、洗い物、掃除、片付け
・商品の飾りつけ、品出し
・ブーレ（型にバターを塗る）
・フォンサージュ（タルト生地を型に敷き込む）
・型や器具の準備
・販売スタッフの補助
これらを、経験や適性に応じて少しずつ担当していただきます。
まずは基本の業務からどの程度こなせるかを見極めながら、少しずつお任せする範囲を広げていきます。
焦らず自分のペースでステップアップしていけることが、この仕事の魅力です。 - 給与
-
時給 1,150円〜1,500円
試用・研修期間:160時間または3ヶ月（習得状況に応じて最短1ヶ月で終了）
試用期間中の時給:1,150円
※昇給は随時行います。
業務の習得度とシフトへの貢献度を評価の軸に、お店への貢献度が高い方は正当に評価します。 - 勤務時間
-
10:00～18:00の間でシフト制（うち3～6時間程度）
※週2日～、1日3時間～OK!
※10時～14時に出勤出来る方歓迎
※送迎・通院など、ご都合に合わせた時間相談も可能です18時までの退社 シフト制 シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK 1日4h以内OK - 休日休暇
-
シフト制（木・金・土曜出勤できる方歓迎）
月曜定休
◎シフトは固定制ではなく、個人の事情に応じて都度調整
◎お子さんの急な体調不良や学校行事によるお休みも相談可
※スタッフ同士で助け合うシフト文化が根付いています - 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
雇用保険・労災保険
交通費支給（規定あり）
制服貸与
自転車・バイク通勤可（駐輪スペースあり）
※車通勤不可昇給あり 交通費支給 転勤なし バイク通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
-
洋菓子店での実務経験がある方（年数・ブランクの有無は問いません）
第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK ブランク明けOK - 求める人物像
-
自分のペースで着実に業務を覚えていきたい方
細かい作業や丁寧な仕上げにやりがいを感じる方
周りと協力しながら長く働き続けたい方
お店の特徴
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋について
店名の「Poche du Rêve（ポッシュ・ドゥ・レーヴ）」は、フランス語で「夢のポケット」という意味です。実力や熱意があっても活躍の場に恵まれない女性パティシエが多い製菓業界で、「好きなお菓子作りを仕事として続けたい」「活躍する場所は、自分で創る」という想いが店名に込められています。
「心ある本物のお菓子で芦屋を代表する洋菓子店になる」ことをビジョンに掲げてきました。
生菓子・バースデーケーキは木～日曜日、火・水曜日は焼菓子のみの販売とし、生菓子を約10種類、焼菓子を15～20種類ほど日々丁寧に仕上げて店頭に並べています。中でもこだわり抜いた配合の生クリームはお客様から「本当に美味しい」と評判の看板商品です。大量生産や作り置きに頼らず、当日仕込み・当日提供にこだわる姿勢を創業当初から貫いています。
こんなスタッフが活躍しています！
社員は15年以上、パートも5～7年勤続するメンバーが中心という、なかなか珍しいお店です。今回の募集も、6年以上活躍スタッフの卒業がきっかけ。長く勤める人が多いと聞くと「馴染めるかな？」と身構えてしまいそうですが、心配は無用。新しく入った人には最初は最小限の業務からお願いし、本人のペースを見ながら少しずつ任せる範囲を広げていく方針のため、久しぶりの現場復帰でも安心して馴染めます。スタッフの90%以上が女性で、その多くが子育てをしながら活躍中。子どもの急な体調不良やお迎えも、相談すれば周りが快くシフトをカバーしてくれる、「お互い様」の文化が根付いています。
各種制度や働きやすさのポイント
「頑張ればすぐに評価する」というのが、この店の一貫した姿勢です。業務の習得度やシフトへの貢献度に応じて昇給は随時行われ、無理をさせない一方で、本気で腕を磨きたい人にはきちんと応える文化があります。この働きやすさを支えているのが、オーブン3台の導入やフランス製の急速冷凍機、クッキーの自動包装機といった積極的な設備投資による効率化。少人数体制でも無理なく高い品質を保てる仕組みができているため、長時間労働に頼らない運営が実現しています。経験を活かしながら自分のペースで長く続けられる職場です。
オーナーシェフ紹介
＜シェフパティシエール 伊東福子＞
学校事務員として働いていたある日、フランスで学ぶ女性パティシエの新聞記事に出会い、その姿に心を動かされたことがきっかけでお菓子の道を志すようになりました。24歳から東京・代官山のコルドンブルーで製菓を学び菓子ディプロムを取得、パリのリッツエスコフィエへの短期留学も経験しています。26歳で個人店に就職した後、東京パレスホテルに勤務し、在籍中には日本最大級のコンクール「ジャパンケーキショー東京」のコンフィズリー&クッキー部門で1位にあたる連合会会長賞を受賞しました。神戸ポートピアホテル「アランシャペル」での勤務を経て、2009年1月に独立開業。実力や熱意があっても、結婚や育児、いまだ男性中心の業界構造などを理由に活躍の場を見つけられない女性パティシエが多い現実を目の当たりにし、「だったら、活躍できる場所を自分で創ろう」という想いで店を続けてきました。「毎日何百、何千と作るお菓子も、お客様にとっては1/1」という想いを胸に、現在も子育てとシェフ業を両立させながら店に立っています。
勤務地
- 住所
-
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋
〒659-0065 兵庫県芦屋市公光町9-7-101 ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋
- アクセス
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阪神「芦屋」駅徒歩1分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
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▼面接
▼内定
※7月27日（月）〜31日（金）にいただいた応募については、8月1日（土）以降のご連絡となります。書類選考なし - 面接地
-
〒659-0065
兵庫県芦屋市公光町9-7-101
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋 にて
企業情報
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会社名
-
株式会社PRコーポレーション
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代表者名
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伊東 巌
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事業内容
-
洋菓子の製造・販売
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設立年
-
2008年
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住所
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〒659-0065
兵庫県芦屋市公光町9-7-101
最終更新日：2026年07月16日
掲載終了日：2026年12月30日
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