DOLCE TACUBO 銀座の求人情報
【オープニング】銀座駅徒歩5分！人気店「DOLCE TACUBO」の新店｜フィナンシェ、カヌレ、サブレやクレープなども展開予定◎
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2025年春、銀座に新店舗がオープン！
- 職種
- パティシエ,販売・接客
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,工房・アトリエ・オンラインショップ
- 給与
- [ア] 時給1,300円〜
- 勤務地
- 東京都中央区銀座7-11-14 1F
おすすめポイント
- 2026年春オープンの銀座新店で、立ち上げメンバーとしてお店づくりから関われます
- 予約困難なイタリアンレストラン「TACUBO」が手がけるドルチェ専門店で、素材と仕上がりにこだわったお菓子づくり
- 少人数チームだからこそ、一人ひとりの経験や意見を活かしながら、現場の中核として成長できます
募集中の職種
パティシエ（製造補助） / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
パティシエ（製造補助）
経験者 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
DOLCE TACUBOで展開する焼菓子・生菓子の製造補助をお任せします。
具体的には、材料の計量、袋詰め、仕込み補助、簡単な製造作業、片付け・洗い物など。
ご経験が浅い方には、基本的な作業から無理なくスタートしていただき、実務経験が豊富な方には正社員に近い製造業務をお任せしていく予定です。
扱うのは、フィナンシェやカヌレ、サブレなどの定番商品が中心。
新店オープンのタイミングのため、製造現場を支える大切なメンバーとしてご活躍いただきます。
短時間勤務も相談可能なので、経験を活かして無理なく働きたい方にも向いています。 - 給与
-
時給 1,400円〜
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
- 勤務時間
-
8:00～20:00の間でシフト制
※週3日～、1日4時間～OK!シフト制 シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK - 休日休暇
-
シフト制
- 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
雇用保険・労災保険
昇給:あり
制服貸与
交通費全額支給
正社員登用制度昇給あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり - 応募資格
-
製菓学校卒業者、または焼菓子製造の実務経験者
第二新卒歓迎 若手積極採用 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK ブランク明けOK - 求める人物像
-
製菓学校で学んだこと、または焼き菓子製造の実務経験を活かしたい方
指示を受けながらも、丁寧にコツコツ作業を進められる方
チームの一員として、周囲と協力しながら働ける方
販売・接客 / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
販売・接客
経験者 未経験 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
銀座新店での販売・接客業務をお任せします。
開店準備、販売、レジ対応、商品のお渡し、店内清掃など、店舗運営に関わる幅広い業務が中心です。
目指しているのは、丁寧でありながら、どこか親しみやすさも感じられる接客。
高級感を出しすぎるのではなく、お客様が自然体で立ち寄れる心地よいお店づくりを大切にしています。
銀座店ではソフトクリームやジェラート、クレープなどの展開も予定しており、新しい店舗ならではの雰囲気づくりにも関われる環境です。
未経験の方も、笑顔でコミュニケーションが取れる方であれば歓迎します。 - 給与
-
時給 1,300円〜
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
- 勤務時間
-
9:00～19:00の間でシフト制
※週3日～、1日4時間～OK!
※家庭や学校事情に応じてシフトは柔軟に対応可能です！シフト制 シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK - 休日休暇
-
シフト制
- 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
雇用保険・労災保険
昇給:あり
制服貸与
交通費全額支給
正社員登用制度昇給あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり - 応募資格
-
未経験OK
未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK ブランク明けOK - 求める人物像
-
人と接することが好きで、明るく丁寧な対応ができる方
チームで協力しながら、お店づくりにも前向きに関わりたい方
かしこまりすぎず、親しみのある接客を大切にしたい方
お店の特徴
DOLCE TACUBO 銀座について
2026年春、銀座に新たにオープンする「DOLCE TACUBO 銀座」。代官山の予約困難なイタリアンレストラン『TACUBO』が手がけるドルチェ専門店として、レストランで培ってきた考え方や丁寧なものづくりを、一つひとつのお菓子に落とし込んでいます。店頭には、フィナンシェ、プリン、カヌレ、サブレなどの定番商品に加え、ジェラートやソフトクリーム、銀座店限定のクレープなども展開予定。素材の良さを引き出し、その時いちばん美味しい状態で届けることを大切にしています。特別に派手なお菓子をつくるというより、誰もが親しみのある定番を、きちんと美味しく仕上げることにこだわるお店です。今回の募集は、そんな新店舗の立ち上げに関われる貴重なタイミング。新しい環境のなかで、お客様に長く愛される店を一緒につくっていきたいと考えています。
こんなスタッフが活躍しています！
既存店では、少人数のチームで日々の製造や店舗運営を行っており、スタッフ同士が近い距離で連携しながら仕事を進めています。現在の中心メンバーは30代前後の女性スタッフが多く、みんなで声を掛け合いながら現場を回してきました。日々コミュニケーションを取りながら、明るく前向きに働ける空気感があるのが特徴です。一方で、少人数だからこそ一人ひとりの役割は大きく、周囲を見ながら動く姿勢や、チームで支え合う意識も大切になります。今回の採用では、技術力だけでなく、後輩に教えることに前向きな方や、周囲と協力しながら現場を整えていける方を歓迎しています。黙々と手を動かすだけではなく、人との関わりも大事にしたい方に合う環境です。
勤務地
- 住所
-
DOLCE TACUBO 銀座
〒104-0061 東京都中央区銀座7-11-14 1F
- アクセス
-
東京メトロ 「銀座」駅より徒歩5分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼面接
▼内定 - 面接地
-
東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 1F
TACUBO にて
企業情報
-
会社名
-
株式会社ソワニエ
-
代表者名
-
田窪大祐
-
事業内容
-
飲食店・宿泊業
-
住所
-
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2-15-9チェラーザ代官山101 -
会社HP
- http://d-tacubo.com/
最終更新日：2026年04月15日
掲載終了日：2026年07月07日
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