Café Kitsuné 青山店 パティシエ／正社員の求人情報
【年間休日120日以上×実働7.5時間】世界で愛される人気カフェの1号店！若手が活躍する環境で、キャリアと働きやすさを両立◎
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パリ、ミラノ、ソウル、北京など、世界各地に店舗を展開
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給25万円〜
- 勤務地
- 東京都港区南青山3-15-9
おすすめポイント
- 「Café Kitsunéの世界観が好き」という共通の想いをもった仲間が集まっています！
- 年に2回、各6日の季節休暇あり｜まとめて6日or好きな時に1日ずつなど、使い方は自由♪
- 新メニューの開発や店舗マネジメントにも挑戦可能！今までの経験が活かせます。
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
世界17カ国で展開する「Café Kitsuné」の1号店にて、スイーツ製造全般をお任せします。
・ ショートケーキやプリンなど生菓子の製造
・ 焼菓子・スイーツの仕込み
・ キッシュやクロックムッシュなど軽食の仕込み
・ 食材管理・衛生管理
まずは先輩の補助業務からスタートし、お店の定番メニューを覚えていただきます。
慣れてきたら、生菓子や焼菓子の製造など、少しずつ担当業務の幅を広げていきます。
軽食の仕込みも一部担当しますが、火を使わない簡単な作業が中心なのでご安心ください。
老舗洋菓子店や海外で経験を積んだエグゼクティブシェフのもと、本格的な技術を学べる環境です。
Café Kitsunéの世界観をスイーツで表現しながら、パティシエとして着実に成長できます。
ブランドの魅力を支える一員として、ものづくりに深く携わりたい方をお待ちしています。 - 給与
-
月給 250,000円〜
※経験・能力を考慮します
※上記給与には、固定残業代30時間分（49,200円〜）が含まれています。超過分については別途1分単位で支給。
※年俸制のため金額は月給換算した参考額となります。実際は年俸を12分割して支給します。
※試用期間3ヶ月（期間中の雇用形態は契約社員となります／その他待遇に変更なし／スキルや経験により期間の変動あり） - 勤務時間
-
7:00〜18:00の間でシフト制（実働7.5時間／休憩1.5時間）
実働7.5時間 シフト制 - 休日休暇
-
年間休日 120日
月9日公休
※ 希望休は月4日まで申請可能（できる限り希望を考慮しながらシフト作成いたします）
季節休暇 （年間12日）
※ 年2回×6日ずつ付与。連休にしたり、1日ずつ取得したりと使い方は自由です！
有給休暇（入社時に5日、以降法定通り）
慶弔休暇
産前産後休暇・育児休暇
介護保険
ファミリーサポート休暇連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり 年間休日110日以上 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
交通費支給（上限3万円/月）
昇給:年1回
賞与:業績により決算賞与あり
制服貸与
髪型、髪色自由（社内基準あり）
従業員割引社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験者
※製菓学校を卒業していれば実務未経験の方も歓迎です！未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
ブランドの世界観に共感し、Café Kitsunéの一員として働きたい方
お客様に喜んでいただけるお菓子づくりを追求したい方
チームワークを大切にしながら主体的に行動できる方
ひとつひとつの作業に丁寧に向き合い、品質や衛生管理への意識を持って取り組める方
将来的に商品開発やスキルアップにも挑戦したい方
お店の特徴
Café Kitsuné 青山店について
世界17カ国で展開している「Café Kitsuné」の1号店。ここで提供される一杯のコーヒーや一枚のサブレには、ブランドのクリエイティブな精神と遊び心が息づいています。
メニューは、こだわりのスペシャルティコーヒーを中心に、オリジナルのクッキーやケーキといったスイーツをご用意。特に、キツネの形をしたサブレは、見た目も可愛らしく、手土産としても人気です。丁寧に淹れられたコーヒーは香り高く奥深い味わい。上質なひとときを求める人々に選ばれる場所として、世界中で愛されています。
各種制度や働きやすさのポイント
私たちはワークライフバランスを大切にしており、年間休日は120日以上と、飲食業界では珍しい水準。月9日休みに加えて、年2回・各6日の季節休暇もあり、旅行や帰省などの長期休暇も取得しやすい環境です。有給休暇も柔軟に取得でき、シフト調整もしやすいため、プライベートとの両立が可能です。
また、年俸とは別に決算賞与が年に1回支給され、日々の頑張りをしっかりと還元される制度が整っています。
勤務地
- 住所
-
Café Kitsuné 青山店
〒107-0062 東京都港区南青山3-15-9
- アクセス
-
東京メトロ「表参道」駅より徒歩4分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼面接（1〜2回）
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
-
〒107-0062 東京都港区南青山3-15-9
Cafe Kitsune 青山店 にて
企業情報
-
会社名
-
株式会社カフェ・キツネ・ジャパン
-
代表者名
-
黒木 理也
-
事業内容
-
カフェの運営
-
住所
-
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1-3-3 SOA TOWER 9F
最終更新日：2026年08月18日
掲載終了日：2026年11月09日
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