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hannoc(ハノック)cake,cafe パティシエ/アルバイト・パートの求人情報

【新ブランド×2店舗展開予定】立ち上げメンバー募集!洋菓子業界の新しいスタンダードを創る次世代型パティスリーカフェ

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[ア] 時給1,114円〜
勤務地
大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館1階

おすすめポイント

  • フラット型組織で裁量大きく挑戦できる環境です。スタッフ発案が即カタチに!自由度とスピード感が魅力★
  • 年間約100品の新商品をリリース!企画→試作→製造→販売まで担えます。売上がインセンティブ給で還元!
  • スタッフ全員が毎月の損益計算書まで閲覧できるガラス張り経営。経営感覚を実戦で身に付けられます。
子育て応援 駅から徒歩5分以内 新規出店計画あり 独立実績あり オープンから3年未満

パティシエ / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ

経験者 未経験
雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

生ケーキや焼き菓子の製造補助、洗い場、梱包や発送作業などをお任せします。
一つひとつの作業をしっかり取り組んでいけるように全員でサポートしますので「次はこれをやってみたい」「このケーキを仕上げてみたい」など、挑戦したいことがあればどんどん手を挙げてチャレンジしてください!
不安があれば、閉店後の練習もOKです。

商品開発
給与

時給 1,114円〜

◆商品開発インセンティブ制度
└開発した商品の売上額4%を3ヶ月毎に給与に加算して支給
└支給実績10,000〜100,000円/1回あたり

◆業績賞与
└年2回(2月、8月)の支給
└支給実績10,000円〜100,000円/1回あたり

*昇給あり
*交通費支給あり(1日上限500円)

勤務時間

07:00〜20:00の間でシフト制
1日5時間〜でご相談ください。
※フルタイム希望者歓迎!
※WワークOK、ご相談ください。

休日休暇

週3・4日〜でご相談ください。
※フルタイム希望者歓迎!
※WワークOK、ご相談ください。

雇用期間

長期(1年以上)

待遇・福利厚生

【福利厚生】
▼雇用保険・労災保険完備
▼社員割引
▼制服貸与

【制度など】
▼360°評価(賞与査定)
▼商品開発インセンティブ
▼生産者訪問
▼外部プロフェッショナル人材活用
▼役割分担制
▼自由参加型会議制度

昇給あり 賞与あり 交通費支給 正社員登用あり 社員割引あり
応募資格

未経験OK
※製菓学生さんOK
※洋菓子店・パティスリー・ホテル・レストランでの洋菓子製造経験者は優遇。
※フルタイム希望者歓迎!

これからパティシエとして成長したい方、アルバイトから社員を目指す方、一度辞めたけどやっぱりパティシエとして頑張りたい方、家庭と両立したい方など、幅広くお待ちしています!

急募 未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎 アルバイト入社OK
求める人物像

・ケーキやカフェが大好き!
・楽しみながら仕事に取り組める!
・明るく楽しい職場で働きたい!
・イベントやお祭りが大好き!
・初対面ですぐ人と仲良くなれる!

お店の特徴

hannoc(ハノック)cake,cafeについて

2021年3月オープン!駅チカのパティスリー&カフェ
2021年3月に、大阪中崎町にてオープンしたパティスリー&カフェ。パティシエを専門に人材サービスを展開してきた株式会社ドリームラボが【洋菓子業界の働き方改革】を目的に開業し、オープン当初からたくさんのお客様にご好評いただいています。

ガラス張りの開放的なオープンキッチンで、作り手であるパティシエからお客様がケーキを食べている様子を見ることができ、またお客様からもケーキを作る様子をライブ感たっぷりで見てもらえる造りになっています。

<店名の由来>
空気を構成している物質、窒素(N) 、酸素(O2) 、アルゴン(Ar)、二酸化炭素(CO2)、ネオン (Ne)、ヘリウム(He)の頭文字を組み合わせた造語です。いろんなものが混ざり合って存在する空気のように、いろんな個性や可能性が集まって、みんなでこの場所をつくっていきたいという想いを込めました。

こんなスタッフが活躍しています!

多彩な経験を持つ、個性豊かな仲間が活躍中です!

hannocのチームは、洋菓子店はもちろん、カフェ、ホテル、レストラン、ブライダル業界など、多彩なバックグラウンドを持つメンバーで構成されています 。それぞれの異なる経験や視点を持ち寄ることが、私たちの新しい価値創造に繋がっています。

現在、20代〜30代の若手スタッフが中心となり、お互いにニックネームで呼び合うなど、非常にフラットで話しやすい雰囲気が特徴です 。

私たちが何より大切にしているのは、経歴や年齢に関係なく、お互いの個性と経験を尊重し、思いやりを持って接すること。だから、きっとすぐにチームに馴染んで、あなたらしさを発揮できるはずです。あなたのこれまでの経験も、ここで新しい魅力に変わります。

各種制度や働きやすさのポイント

ここは、挑戦が公正に評価される場所。

「過酷な労働や厳しい上下関係が当たり前の、洋菓子業界の常識を変えたい」 その強い想いが、私たちhannocの原点です。ここでは年齢や経験、役職は一切関係ありません。全員が、事業を創り上げていく対等なパートナーです。

その想いを形にするため、私たちは具体的な制度を整えています。 売場構成や製造計画、仕入れ、人事といった様々な運営業務に、意欲があれば誰もが「責任者」として挑戦できる「責任者制度」。あなたのアイデアがお客様に届き、正当な報酬へと繋がる「商品開発インセンティブ制度」。そして、仲間からの多角的な視点で公正に評価される「360°評価制度」。
これらは全て、あなたの挑戦を全力で後押しするための約束です。

商品開発はもちろん、イベントの企画、そしてhannocの最も大切な商品である”空気”づくりまで。チームで新しい価値を創造する舞台で、あなたらしさを輝かせませんか。

採用担当者からのメッセージ

チームで創る、新しいお菓子の体験。未来の事業の核となる仲間を募集します。
『hannoc』は「スタッフが自分らしく夢を持って働ける場所を作りたい」という想いから始まった、チームで新しい価値を創り出すパティスリーカフェです 。私たちにとって、パティシエとサービススタッフは、等しく事業を動かす両輪です。

パティシエが、お菓子を通じて驚きと感動を形にする「表現者」であるならば、サービススタッフは、お客様との対話を通じてその価値とストーリーを伝え、ファンを育てる「マーケティングそのもの」です。どちらが欠けても、私たちの目指す体験は完成しません。

現在、計画しているジェラート・アイスケーキ事業やお客様の目の前で仕上げるライブデセールといった店舗の立ち上げも、両者の力が不可欠です。現場の最前線に立つパティシエとサービススタッフこそが、事業を成功に導く中心メンバーだと、私たちは考えています。

職種の垣根なく、チームで一つの目標に向かって挑戦したい。そんな想いを持つあなたからのご応募を、心よりお待ちしています。

勤務地

住所

hannoc(ハノック)cake,cafe

〒530-0028 大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館1階

アクセス

JR大阪環状線「大阪」駅/各線「梅田」駅より徒歩12分
地下鉄谷町線「中崎町」駅より徒歩1分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

面接は1〜2回を予定しています。
1次面接→2次面接→内定
※入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします。

オンライン面接可能
面接地

〒530-0028
大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館5階
株式会社スイーツワークス

見学を希望する

応募する

電話応募 0120-1049-17

企業情報

会社名

株式会社スイーツワークス

代表者名

児玉直人

事業内容

洋菓子の製造・販売

設立年

2021年

住所

〒530-0028
大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館501-A

最終更新日:2025年06月10日

掲載終了日:2026年12月31日

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給与

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