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hannoc(ハノック)cake,cafe 販売・接客/正社員の求人情報

【新ブランド×2店舗展開予定】立ち上げメンバー募集!洋菓子業界の新しいスタンダードを創る次世代型パティスリーカフェ

職種
販売・接客
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[正] 月給25万円〜
勤務地
大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館1階

おすすめポイント

  • フラット型組織で裁量大きく挑戦できる環境です。スタッフ発案が即カタチに!自由度とスピード感が魅力★
  • 年間約100品の新商品をリリース!企画→試作→製造→販売まで担えます。売上がインセンティブ給で還元!
  • スタッフ全員が毎月の損益計算書まで閲覧できるガラス張り経営。経営感覚を実戦で身に付けられます。
子育て応援 駅から徒歩5分以内 新規出店計画あり 独立実績あり オープンから3年未満

販売・接客 / 正社員の募集要項

職種

販売・接客

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

◎h a n n o c はオープンして4年目のパティスリー&カフェです♪

《私達が大切にしている組織づくりについて》
h a n n o c は、一人ひとりに役割と裁量を分配し
それぞれの自主性と創造性によってあらゆる物事が進んでいくチームづくりを目指してきました。
一人ひとりが個性を活かして、自分らしく活躍できること。
そして、お客さんや仲間の存在を常に感じ、それぞれの気持ちに向き合い
寄り添えるような関係づくりを大切にしています。

~◎今回の募集で探している方◎~
将来、サービスのリーダーとして活躍できる方を探しています!
★一緒にお店を盛り上げてくれる方歓迎します★

~◎入社後の流れ◎~
ホールでのサービス、ケーキの梱包、ドリンクなど
一通りの経験を積んでいただきます。
◆一通りの経験を積んだ後~◆
スタッフの教育、サービス力の強化など
今まで培ってきた経験を活かしてくださいね!

《リーダー候補へ求めること》
「接客のここを変えてみよう!」
「こういうオペレーションはどうだろう?」
「こういう企画どうだろう?」
など色々と意見・提案を発信してください。

企画や改善など実行に移す時には、スタッフや本部と連携を取れるのも当社の強みです♪

◎これから成長していくお店だからこそ、様々なキャリアパスの選択があります♪
今後、本部職へのキャリアパスなど様々な制度がありますよ。
《キャリアパス例》
サービス職からブランド企画職へのキャリアパス
サービス職から商品企画職へのキャリアパス

《その他の制度》
◎責任者制度
◎商品開発インセンティブ制度
◎360°評価制度
◎外部プロフェッショナル人材とのパートナーシップ

その他、出店計画もあるためお店の立ち上げから携わることができる可能性もあります。

当社だからこそ積み上げていけるキャリアがありますよ!

商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント
給与

月給 250,000円〜300,000円

◆ドリンク開発インセンティブ制度
└開発したドリンクの売上額4%を3ヶ月毎に給与に加算して支給
└支給実績10,000〜150,000円/1回あたり

◆業績賞与
└年2回(2月、8月)の支給
└支給実績50,000円〜700,000円/1回あたり

*試用期間2ヶ月(給与変動なし)
*昇給あり
*交通費規定内支給
=================
【年収例】
▼27歳・4年在籍:年収490万円
▼25歳・2年在籍:年収380万円

勤務時間

09:00〜22:00
早番/遅番の2交代制(休憩1時間)

9時~勤務OK
休日休暇

公休:月8日
◆年末年始休暇
◆出産・育児休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇

月8回休み 長期休暇あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

【福利厚生】
▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
▼健康診断
▼社員割引
▼制服貸与

【制度など】
▼360°評価(賞与査定)
▼商品開発インセンティブ
▼生産者訪問
▼外部プロフェッショナル人材活用
▼役割分担制
▼自由参加型会議制度

交通費支給 社保完備 昇給あり 賞与あり 社員割引あり
応募資格

販売・接客経験がある方、大歓迎!
※洋菓子店・パティスリーでの勤務経験がある方歓迎
※業種問わず、販売・接客経験があればOK!

急募 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎
求める人物像

□商品開発に挑戦したい方
□上下関係のないフラットな組織で働きたい方
□お店づくりに積極的にチャレンジしたい方
□当社のコンセプトに共感していただける方
□新事業の立ち上げに興味がある方
□腕試ししたい方

お店の特徴

hannoc(ハノック)cake,cafeについて

2021年3月オープン!駅チカのパティスリー&カフェ
2021年3月に、大阪中崎町にてオープンしたパティスリー&カフェ。パティシエを専門に人材サービスを展開してきた株式会社ドリームラボが【洋菓子業界の働き方改革】を目的に開業し、オープン当初からたくさんのお客様にご好評いただいています。

ガラス張りの開放的なオープンキッチンで、作り手であるパティシエからお客様がケーキを食べている様子を見ることができ、またお客様からもケーキを作る様子をライブ感たっぷりで見てもらえる造りになっています。

<店名の由来>
空気を構成している物質、窒素(N) 、酸素(O2) 、アルゴン(Ar)、二酸化炭素(CO2)、ネオン (Ne)、ヘリウム(He)の頭文字を組み合わせた造語です。いろんなものが混ざり合って存在する空気のように、いろんな個性や可能性が集まって、みんなでこの場所をつくっていきたいという想いを込めました。

こんなスタッフが活躍しています!

多彩な経験を持つ、個性豊かな仲間が活躍中です!

hannocのチームは、洋菓子店はもちろん、カフェ、ホテル、レストラン、ブライダル業界など、多彩なバックグラウンドを持つメンバーで構成されています 。それぞれの異なる経験や視点を持ち寄ることが、私たちの新しい価値創造に繋がっています。

現在、20代〜30代の若手スタッフが中心となり、お互いにニックネームで呼び合うなど、非常にフラットで話しやすい雰囲気が特徴です 。

私たちが何より大切にしているのは、経歴や年齢に関係なく、お互いの個性と経験を尊重し、思いやりを持って接すること。だから、きっとすぐにチームに馴染んで、あなたらしさを発揮できるはずです。あなたのこれまでの経験も、ここで新しい魅力に変わります。

各種制度や働きやすさのポイント

ここは、挑戦が公正に評価される場所。

「過酷な労働や厳しい上下関係が当たり前の、洋菓子業界の常識を変えたい」 その強い想いが、私たちhannocの原点です。ここでは年齢や経験、役職は一切関係ありません。全員が、事業を創り上げていく対等なパートナーです。

その想いを形にするため、私たちは具体的な制度を整えています。 売場構成や製造計画、仕入れ、人事といった様々な運営業務に、意欲があれば誰もが「責任者」として挑戦できる「責任者制度」。あなたのアイデアがお客様に届き、正当な報酬へと繋がる「商品開発インセンティブ制度」。そして、仲間からの多角的な視点で公正に評価される「360°評価制度」。
これらは全て、あなたの挑戦を全力で後押しするための約束です。

商品開発はもちろん、イベントの企画、そしてhannocの最も大切な商品である”空気”づくりまで。チームで新しい価値を創造する舞台で、あなたらしさを輝かせませんか。

採用担当者からのメッセージ

チームで創る、新しいお菓子の体験。未来の事業の核となる仲間を募集します。
『hannoc』は「スタッフが自分らしく夢を持って働ける場所を作りたい」という想いから始まった、チームで新しい価値を創り出すパティスリーカフェです 。私たちにとって、パティシエとサービススタッフは、等しく事業を動かす両輪です。

パティシエが、お菓子を通じて驚きと感動を形にする「表現者」であるならば、サービススタッフは、お客様との対話を通じてその価値とストーリーを伝え、ファンを育てる「マーケティングそのもの」です。どちらが欠けても、私たちの目指す体験は完成しません。

現在、計画しているジェラート・アイスケーキ事業やお客様の目の前で仕上げるライブデセールといった店舗の立ち上げも、両者の力が不可欠です。現場の最前線に立つパティシエとサービススタッフこそが、事業を成功に導く中心メンバーだと、私たちは考えています。

職種の垣根なく、チームで一つの目標に向かって挑戦したい。そんな想いを持つあなたからのご応募を、心よりお待ちしています。

勤務地

住所

hannoc(ハノック)cake,cafe

〒530-0028 大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館1階

アクセス

JR大阪環状線「大阪」駅/各線「梅田」駅より徒歩12分
地下鉄谷町線「中崎町」駅より徒歩1分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

面接は1〜2回を予定しています。
1次面接→2次面接→内定
※入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします。

オンライン面接可能
面接地

〒530-0028
大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館5階
株式会社スイーツワークス

見学を希望する

応募する

電話応募 0120-1049-17

企業情報

会社名

株式会社スイーツワークス

代表者名

児玉直人

事業内容

洋菓子の製造・販売

設立年

2021年

住所

〒530-0028
大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館501-A

最終更新日:2025年06月10日

掲載終了日:2026年12月31日

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