工房、工場での製菓製造業務の求人情報を掲載しているページです。
工房、工場で大量の商品を一度に製造するため、多くのスタッフと協力して業務に取り組む職場です。自社の商品を製造する以外にも、OEMとして他社の商品の製菓製造を請け負っている場合などは、求人情報の仕事内容欄に記載しています。
工房、工場でのパティシエの仕事は比較的勤務時間が短く休日取得数が多くなる傾向がありますが、その仕組みから1つの技術のみを担当することも多く、洋菓子店などと比べると技術が身に付くスピードは遅いと言えるでしょう。
求人を探す際にはその工房、工場で自分がどんなスキル・技術を身に付けたいのかしっかりと考え、面接でも職場に対してどのように貢献できるのかプレゼンすることが大切です。
工房、工場でのステップアップとしては、工場長などのポジションに就くことで多くのスタッフをマネジメントするスキルや、大規模な製菓製造に関する専門的な知識を身に付けることができるでしょう。
「神戸はお菓子の街」と言われるように、兵庫県の神戸市には多くのパティスリー、洋菓子店があります。また大手洋菓子企業の本社、本店があるのも特徴。求人もパン屋、カフェ、レストランなど様々な業態のお店のものが大阪に次いで多く、それぞれの働き方に合ったお店を見つけることができるでしょう。
また兵庫県神戸市は観光地としての面だけでなくや山手の閑静なエリアもあり、ホテルやウェディング、ブライダル用のゲストハウスなどの求人も多数あります。兵庫県神戸市は洋菓子業界で働きたいと考えるパティシエの方などが一度は憧れるエリアではないでしょうか。
兵庫県は神戸市以外のエリアにもお店は多く求人も多数あり、遠方からのお客様も訪れる地域の名店や素材にこだわった商品を提供するお店など特徴は様々。是非たくさんの求人を見て自分に合った職場を見つけてください。