ベイクドマジック本社 スイーツ・ラボ
◎週休2日◎人気上昇中のスイーツブランドでパティシエを募集！清潔感のある工房でクリエイティブな仕事をしませんか？
| 勤務地 | 大阪府 東大阪市 |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄「長田」駅から徒歩5分 |
| 給与 | 月給20万円～25万円 |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 |
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ベイクドマジック本社 スイーツ・ラボ
◎週休2日◎人気上昇中のスイーツブランドをさらに盛り上げるため、シェフを募集！
| 勤務地 | 大阪府 東大阪市 |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄「長田」駅から徒歩5分 |
| 給与 | 月給25万円～ |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パティシエとしての実務経験必須 ※製造責任者の経験者歓迎 |
Ai NONOPIANO（アイノノピアーノ）四ツ橋店
福利厚生充実＆日祝お休み◆パン＆スイーツ工房でパン職人を募集！
| 勤務地 | 大阪府 大阪市西区 |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄四ツ橋線「四ツ橋」駅から徒歩2分 |
| 給与 | 月給20万円～ |
| 休日 | 月間5～10日 |
| 応募資格 | パン職人経験者歓迎 ※オールスクラッチでの製造経験者歓迎 |
ANTENOR（アンテノール）阪神梅田本店
【年間休日105日＆残業代全額支給】★有名百貨店内にある洋菓子店での販売スタッフ募集
| 勤務地 | 大阪府 大阪市北区 |
|---|---|
| アクセス | 各線「梅田駅」から徒歩3分 |
| 給与 | 月給18万円～25万円 |
| 休日 | 月間8～10日 |
| 応募資格 | 接客・販売経験者歓迎 ※定期的に店舗移動が発生致します。 ※洋菓子店・百貨店などでの接客・販売経験者歓迎 |
アトリエ・アルション
年間休日105日★本場フランスのエスプリを活かしたオリジナリティ溢れるスイーツ／アトリエでのパティシエ募集
| 勤務地 | 大阪府 大阪市北区 |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅から徒歩1分 |
| 給与 | 月給22万円～ |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 |
焼きたてチーズタルト専門店PABLO（大阪工場）
一人ひとりのアイデアやチャレンジからスイーツ界に革命を起こしたチーズタルト専門店でパティシエ募集！
| 勤務地 | 大阪府 大阪市大正区 |
|---|---|
| アクセス | JR線「大正」駅から徒歩20分 |
| 給与 | 月給20万円～ |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 ※他府県への転勤可能な方 |
ローゲンマイヤー箕面店
阪神間に勤務地多数◎賞与年2回＆新卒歓迎！創業26年のベーカリーでの販売スタッフ
| 勤務地 | 大阪府 箕面市 |
|---|---|
| アクセス | 阪急バスの市民病院前から徒歩3分 |
| 給与 | 月給22万円～ |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | 接客・販売経験者歓迎 ※ベーカリーでの接客・販売経験者歓迎 |
求人番号: 484864（店舗名非公開）
賞与年2回★100年以上の歴史をもつ老舗ブランド企業の工房でパティシエ募集♪商品開発職への道も！
| 勤務地 | 大阪府 大阪市東淀川区 |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄今里筋線「だいどう豊里駅」より徒歩8分 |
| 給与 | 年収300万円～ |
| 休日 | 月間8日 |
| 応募資格 | パティシエ経験者歓迎 企画・商品開発経験者歓迎 |
ポルトノアール
ポルトノアールでは、ウエディングケーキや引き菓子をはじめ、数多くのお菓子を製造しております。
| 勤務地 | 大阪府 大阪市中央区 |
|---|---|
| アクセス | 近鉄・地下鉄日本橋駅より徒歩４分 |
| 給与 | 月給20万円～40万円 |
| 休日 | 月間6～7日 |
| 応募資格 | ①新卒・未経験可 ②経験5年以上歓迎 |
工房、工場での製菓製造業務の求人情報を掲載しているページです。
工房、工場で大量の商品を一度に製造するため、多くのスタッフと協力して業務に取り組む職場です。自社の商品を製造する以外にも、OEMとして他社の商品の製菓製造を請け負っている場合などは、求人情報の仕事内容欄に記載しています。
工房、工場でのパティシエの仕事は比較的勤務時間が短く休日取得数が多くなる傾向がありますが、その仕組みから1つの技術のみを担当することも多く、洋菓子店などと比べると技術が身に付くスピードは遅いと言えるでしょう。
求人を探す際にはその工房、工場で自分がどんなスキル・技術を身に付けたいのかしっかりと考え、面接でも職場に対してどのように貢献できるのかプレゼンすることが大切です。
工房、工場でのステップアップとしては、工場長などのポジションに就くことで多くのスタッフをマネジメントするスキルや、大規模な製菓製造に関する専門的な知識を身に付けることができるでしょう。
大阪は東京に次ぐ商業圏で、多くのパティスリー、洋菓子店、パン屋、ベーカリー、カフェ、レストラン、ホテル、ウェディングのゲストハウスなどがあり、求人も豊富です。
大阪市内には流行を取り入れた業態の店舗や見た目にこだわったおしゃれな店舗、駅前にある地元の人気店など、エリアに応じた様々な業態の洋菓子店、パン屋などがあふれています。
大阪で求人情報を探すときには自宅から通える距離のお店を探すのも良いですが、パティシエは開店前の仕込みが大変で、出勤時間が非常に早い仕事です。大阪市内であってもエリアによっては始発でも間に合わない場合もありますので、「どんなお店で働きたいのか」「どんなケーキ、パンをつくりたいのか」「どんな経験を積みたいのか」などしっかり考えたうえで引っ越しも視野に求人を探すのが良いでしょう。
