パティスリー、洋菓子店ではパティシエ、販売スタッフ、店長などを募集しています。
パティスリー、洋菓子店と言っても店によってコンセプトは様々で、地域密着型の地元のお客様に愛される洋菓子店、素材にこだわったハイセンスなフランス菓子を提供するパティスリーなど多岐にわたります。
パティシエントの求人情報には店の特徴、商品の特徴はもちろん、オーナーの考え方や仕事のスタイルについてなど様々な情報を掲載しています。求人情報を比べるときには単純に条件で比べるのではなく、求人情報をしっかり読み込んで、自分の将来の目標に役立つ経験を積むことができるかどうか、また自分の働き方の希望に合うかどうか、その求人をしっかり見極める必要があります。
パティスリー、洋菓子店は少ない人数のパティシエで種類の豊富なケーキを毎日大量に製造するため、パティシエとしての技術、経験をしっかりと積むことができます。その反面勤務時間が長くなったりすることも多いため、求人の募集要項を読みこむことはもちろん、パティスリー、洋菓子店で働く前には何のためにその店で働くのか、将来のビジョンをしっかりとイメージしておくことが大切と言えるでしょう。
京都府は言わずと知れた日本の古都で多くの観光客が訪れるエリアです。土地柄和菓子店が多いイメージがありますが、隠れ家的なカフェやおしゃれなレストラン、個人経営のパティスリーや洋菓子店、パン屋など店主のこだわりを反映したお店が京都には多い傾向があります。
求人情報を見るときにはお店の特徴やこだわり、商品の傾向などをしっかり確認すると良いでしょう。また求人情報にオーナーの想いなどが書いてある場合もありますので、是非働き方をイメージしながら確認してください。
京都市内のエリアは最も栄えている繁華街エリアである中京区を中心に求人数が最も多くなりますが、その他の住宅地エリアにも地域の名店などが多数ありますので、引っ越しも視野に求人を探してみてください。