店名非公開掲載ID999984 パティシエ／正社員の求人情報

【レア求人★月給30万円～・賞与年2回・子ども手当あり！】福利厚生充実のパティスリーでパティシエ（製造責任者）を募集！

子どもたちの笑顔があふれるようなケーキの製造、開発をお願いします♪

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: 月給 300,000円〜400,000円
勤務地: 大阪府大阪市周辺

パティシエ（製造責任者） / 正社員

仕事内容

商品開発コンテスト店舗運営・マネジメント

＜製造管理（メイン業務）＞
現在はガトー12種、ホールケーキ5種をラインナップ。焼菓子や自販機スイーツの製造も行っています。
ケーキの飾りには紙製品やプラスチックを使用せず、チョコなど食べられる素材で飾り付け。
「小さなお子さまに喜んでもらえるケーキ」をコンセプトにしています。
あなたには、在庫管理・原価計算・発注業務・製造スケジュールの作成など、製造管理全般をメインにお任せいたします！

＜商品開発＞
2024年秋頃を目安に、商品ラインナップの一新を計画中。
生ケーキの種類を絞って焼菓子の種類を増やしたいと考えており、今回の新商品開発にはあなたの力もお借りしたいと思っています！
小さな頃にケーキを食べた時の、あのワクワクした気持ち…
そんな思い出が蘇ってくるようなケーキの開発に、是非チャレンジしてみませんか？

＜店舗運営＞
パティシエを兼任する店長と一緒に、どのようにして店舗運営をしていくかを相談しながら
お店作りやスタッフの育成をすすめていってください。
誰かひとりに大きく負担がかかったり、誰かが休むとお店が回らないというお店にならないよう、お互いに協力しあっています。
「一人で全部考えて！」ということはありませんので、安心してくださいね。

＜店内作業＞
基本的には製造責任者としての業務に集中していただきますが、繁忙期や人員の状況により販売、開店・閉店作業など、店内作業もお願いすることがあります。
小さなお店だからこそ、業務が円滑に進むようスタッフ同士で協力しあっています！

給与

月給 300,000円〜400,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※2年目以降は賞与込み年収最低400万円以上
※固定残業代16時間分含む
※試用期間3カ月（待遇変動なし）

昇給：年1回
賞与：2回（8月・12月／業績による）※1年目は寸志

勤務時間

残業ほぼなしシフト自由・相談OK

7:00～22:00の中でシフト制
実働8時間、休憩1時間

休日休暇

連休取得可能月8回休み

月8～9日休み（12月のみ月6日 ※他の月に振替休日付与）
定休日：水曜日（会議等で出勤の可能性あり）
※繁忙期・閑散期で休日を変動しています。
※連休、希望休取得可能
※月に1回程度土曜or日曜もお休みOK

有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給

社会保険完備
子ども手当（子ども1人につき1.5万円）
役職手当
交通費全額支給※新幹線等の特急料金は対象外
制服貸与

応募資格

・パティシエ経験6年以上
・生菓子、焼菓子の一通りの製造経験がある方
※シェフ・スーシェフの経験者歓迎

求める人物像

・協調性があり、柔軟に物事を考えられる方
・なによりもお菓子作りが好きな方
・以下の理念に共感できる方

「みんなの笑顔をつなぐ街のケーキ屋さん」

●お客様の幸福追求

安心安全をモットーに美味しさと喜びを追求しお客様の笑顔を最優先に考える方

●創造的の挑戦

基本を大切にし新しいアイデアへの挑戦とお菓子づくりの創造性を大切にされる方

●成長への探求

日々進化する菓子業界に柔軟に対応し、向上心と自己成長を探求される方

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お店の特徴

お店について

食品関連の自社製品の製造などの事業で安定した経営を続ける会社が母体のパティスリー。
経営陣の考え方の一つとして「家族との時間を大切にしてほしい」という想いがあります。極力残業が発生しないように業務の効率化を図り、ワークライフバランスを保てる働き方を推進。年2回の賞与に加え、役職手当や子ども手当、産前産後休暇や育児休暇など、給与や福利厚生も充実しています。将来を見据え、長く働いていきたい方を全力でバックアップしていきます！

各種制度や働きやすさのポイント

穏やかな方が多く、明るい雰囲気が自慢の職場です。お互いに協力しながら製造・商品開発・店舗運営をしていくため、スタッフ同士の距離が近く、コミュニケーションも活発です。パティスリー運営に関わる業務全般に携わることができるので、将来独立を考えている方にもおすすめの環境。お店のコンセプトに合っているものなら、自由な発想で新しい商品を開発していただいてOKです。また、希望される方にはコンテストの出場もサポート。勤務時間外の練習に、店舗の設備や材料を使用していただくことも可能です。ぜひ、入賞を目指して挑戦してください！

勤務地

住所

店名非公開掲載ID999984

〒530-0028 大阪府大阪市周辺

アクセス

※上記勤務地住所は実際の勤務地とは異なります。
勤務地詳細は面談にてお伝えいたします。

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。

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電話応募　0120-1049-17

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企業情報

会社名: 株式会社ドリームラボ
代表者名: 児玉直人
事業内容: 飲食業界特化の有料職業紹介事業（紹介27-ユ-301349）
採用コンサルティング事業
人材育成及び能力開発コンサルティング事業
求人情報サイトの運営事業
飲食店のプロデュース・運営委託事業
設立年: 2011年
住所: 〒530-0028
大阪府大阪市北区万歳町万歳町4-12 浪速ビル西館5階
会社HP: https://dream-lab.work/