抹茶あらたの求人情報
◆月8日休み・夏季休暇あり◆10月OPENの新店！パティシエ製造責任者を募集／抹茶菓子と茶の専門店／自由度高い環境◎
【オープニングスタッフ募集】抹茶菓子と茶の専門店「抹茶あらた」
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 年収276万円〜
- 勤務地
- 埼玉県川越市元町2-9-19
おすすめポイント
- 2023年10月OPEN
- イチからお店づくりに携われる！オープニングスタッフ
- 将来的には二階での茶屋・カフェの営業も検討中
お店の特徴
抹茶あらたについて
2023.10 NEW OPEN。
一枚一枚丁寧に焼き上げる手焼きのクレープと一杯ずつ心を込めて淹れる香り高い狭山茶を提供し、小江戸川越から新たな茶文化を発信します。
お店のこだわり、商品についてご紹介
川越は菓子の街であり、『茶・芋・あんこ・団子』の文化が根付いています。
そして『味の狭山茶』として名高い狭山茶の産地であり、江戸時代から続く茶園やイギリスで修行
されたティーマスターの専門店ができるなど茶の街でもあります。
今回は川越抹茶を中心に、菓子屋横丁の古い町並みを活かしつつ、現代性を持ったブランド作り
を目指します。
従来の抹茶菓子にありがちな濃厚で重たく、香りのないものではなく、食べ疲れのない軽い口当
たりと茶の香りや自然な甘みを表現し、季節の果物やスパイスで抹茶菓子の新しい提案を行いま
す。
勤務地
- 住所
-
抹茶あらた
〒350-0062 埼玉県川越市元町2-9-19
- アクセス
-
・JR・東武東上線「川越駅」下車バスにて「菓子屋横丁」下車すぐ
・西武新宿線「本川越駅」下車徒歩約15分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
オンライン面接可能
書類選考→面接
- 面接地
-
店舗orオンラインにて実施
企業情報
-
会社名
-
株式会社ワインライス
-
代表者名
-
荒田成志郎
-
事業内容
-
ワイン、食料品等の輸入販売
酒類の販売
DTP、グラフィックデザインの制作
プロモーション事業
美容室の経営
飲食店の経営
高齢者デイサービス事業の運営
製菓の製造および販売 -
設立年
-
2011年
-
住所
-
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町2-1-2HANROKUビル6F
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