抹茶あらたの求人情報

◆月8日休み・夏季休暇あり◆10月OPENの新店！パティシエ製造責任者を募集／抹茶菓子と茶の専門店／自由度高い環境◎

『抹茶あらた』の求人掲載は終了しました。

【オープニングスタッフ募集】抹茶菓子と茶の専門店「抹茶あらた」

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
勤務地: 埼玉県川越市元町2-9-19

お店の特徴

抹茶あらたについて

2023.10 NEW OPEN。
一枚一枚丁寧に焼き上げる手焼きのクレープと一杯ずつ心を込めて淹れる香り高い狭山茶を提供し、小江戸川越から新たな茶文化を発信します。

お店のこだわり、商品についてご紹介

川越は菓子の街であり、『茶・芋・あんこ・団子』の文化が根付いています。
そして『味の狭山茶』として名高い狭山茶の産地であり、江戸時代から続く茶園やイギリスで修行
されたティーマスターの専門店ができるなど茶の街でもあります。
今回は川越抹茶を中心に、菓子屋横丁の古い町並みを活かしつつ、現代性を持ったブランド作り
を目指します。
従来の抹茶菓子にありがちな濃厚で重たく、香りのないものではなく、食べ疲れのない軽い口当
たりと茶の香りや自然な甘みを表現し、季節の果物やスパイスで抹茶菓子の新しい提案を行いま
す。

勤務地

住所

抹茶あらた

〒350-0062 埼玉県川越市元町2-9-19

アクセス

・JR・東武東上線「川越駅」下車バスにて「菓子屋横丁」下車すぐ
・西武新宿線「本川越駅」下車徒歩約15分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
書類選考→面接
面接地: 店舗orオンラインにて実施

企業情報

会社名: 株式会社ワインライス
代表者名: 荒田成志郎
事業内容: ワイン、食料品等の輸入販売
酒類の販売
DTP、グラフィックデザインの制作
プロモーション事業
美容室の経営
飲食店の経営
高齢者デイサービス事業の運営
製菓の製造および販売
設立年: 2011年
住所: 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町2-1-2HANROKUビル6F
会社HP: https://www.winerice.co.jp/

関連キーワード

勤務地

埼玉県

埼玉県 × 職種

パティシエ

パン職人・パン製造

販売・接客

和菓子職人

その他

埼玉県 × 業種

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

ホテル・ブライダル

工房・アトリエ・オンラインショップ

カフェ・レストラン

パン屋・ベーカリー

製造工場・ラボ

和菓子店

その他

埼玉県 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時～勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり