株式会社神戸凮月堂（西神工場）の求人情報

★残業少なめ&年間休日120日★ゴーフルでおなじみの老舗ブランドで製造・商品開発スタッフ募集！

NEW

神戸を代表するお土産菓子の商品開発にチャレンジ！

職種: パティシエ
ジャンル: 製造工場・ラボ
給与: [正] 年収330万円〜
勤務地: 兵庫県神戸市西区高塚台6丁目19番20号

募集中の職種

商品開発職 / 正社員の募集要項

職種

商品開発職

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

＜新商品の開発、既存商品改良の専任スタッフを募集！＞
看板商品「ゴーフル」のフレーバーチェンジや、クッキー、サブレ、フィナンシェ、半生商品などの商品開発をお任せします。
箱や包装のデザイン開発とは部門が分かれているので、美味しさ・形状・原価率・日持ちなど、製品の開発に集中できる環境です。
基本的にはラインで量産できる商品を開発していただきますが、手作業が多くなってしまう商品でも機械の変更や新しい機械の導入で解決できる場合は問題ありません。
アイディアをどんどん出して、ヒット商品を世に送り出してください！

入社後は3カ月～半年間の製造ライン研修をしていただくため、商品の製造過程はしっかりと理解していただけますよ◎

【商品開発フローイメージ】
新しい商品を考案し、まずは直営店舗で実験販売
▼
ヒットしたら工場で製造
▼
商品化されて各売り場で発売！

商品開発

給与

年収 3,450,000円〜4,500,000円

月給:230,000円～300,000円
※経験・能力を考慮します
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:30〜17:30（実働7時間50分／休憩70分）
※平均残業時間:10時間程度

残業月20時間以下 18時までの退社残業ほぼなし

休日休暇

週休2日（シフト制）
年間休日120日
有給休暇
リフレッシュ休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇（取得実績あり）

月8回休み年間休日105日以上

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり（業績による）
賞与年2回（業績による）
役職手当（社内規定による）
住宅手当（社内規定による）
家族手当（社内規定による）
退職金制度（社内規定による）
残業手当
交通費全額支給
制服貸与
慶弔見舞金
永年勤続表彰
従業員割引
出産・育児支援制度

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給車通勤OK

応募資格

焼菓子の製造経験がある方

若手積極採用

求める人物像

自分の考えたお菓子をたくさんの人に届けたい方
自分から積極的に行動できる方
一つの物事にじっくりと向き合える方
ワークライフバランスを整えたい方

お菓子の製造職 / 正社員の募集要項

職種

お菓子の製造職

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

神戸銘菓『ゴーフル』『レスポワール』などの焼菓子製造をお任せします。
配属は西神工場内のいずれかの製造工程となり、経験や適性を考慮して決定します。

＜おもな仕事内容＞
・ゴーフル生地の仕込み、成型、焼成
・クリームを挟む・包装など、ゴーフルの仕上げ
・レスポワール（バタークッキー）の製造
・その他焼菓子類の製造
・生産計画、材料の手配・発注、人員配置などの生産管理

入社後は研修とOJTを通して業務を学べるため、これまでの経験を活かしながら無理なく仕事に慣れていけます。
現場では先輩社員がついて指導し、人事・現場の両面からフォローする体制が整っています。

商品開発

給与

年収 3,300,000円〜4,050,000円

月給:220,000円～270,000円
※経験・能力を考慮します
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:30〜17:30（実働7時間50分／休憩70分）
※平均残業時間:10時間程度

残業月20時間以下 18時までの退社残業ほぼなし

休日休暇

週休2日（シフト制）
年間休日120日
有給休暇
リフレッシュ休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇（取得実績あり）

月8回休み年間休日105日以上

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給車通勤OK

応募資格

食品の製造経験がある方
※食品製造の経験があれば洋菓子の製造経験がなくてもOKです！

若手積極採用

求める人物像

一つの物事にじっくりと向き合える方
チームワークを大切にお仕事に取り組める方
ワークライフバランスを整えて長期的に働きたい方

お店の特徴

株式会社神戸凮月堂（西神工場）について

神戸のお土産として定番の「ゴーフル」「神戸ぶっせ」などで知られる神戸凮月堂。その歴史は古く、1897年（明治30年）の創業以来120年以上、神戸元町の地で愛されてきました。本店をはじめ全国各地の百貨店などに90店舗以上を構え、1976年には別ブランド「レスポワール」も誕生しました。ゴーフル誕生95周年を迎えた2022年からは、100周年に向けて『まわるゴーフル』をキャッチフレーズにゴーフルの魅力を伝える100周年プロジェクトを展開しております。今回募集する西神工場ではゴーフルやレスポワール、その他クッキーなどの焼き菓子を製造。神戸を代表するお土産菓子の商品開発に携わっていただけます！

お店のこだわり、商品についてご紹介

大正末期、ヨーロッパ帰りのお客様が「凮月堂でもつくってみては？」と、とあるお菓子を持ってきてくださいました。とても美味しいそのお菓子を、もっと日本人の好みに合わせて作りたい。そんな思いで、当時の和・洋菓子の職人が試行錯誤を繰り返して誕生したのが神戸銘菓「ゴーフル」です。昭和2年、神戸凮月堂創業30年目の出来事でした。2027年には100周年を迎えるゴーフル。昭和・平成・令和と愛され続けてきたお菓子をもっとおいしく、今までにないフレーバーをお届けするための挑戦は続いています！

各種制度や働きやすさのポイント

日本一の優良企業を目指し、週休2日制、年間休日120日を実現。残業は極力しない方針で、残業時間は月平均10時間程度と、ワークライフバランスもしっかりととれています。社内独自の目標管理制度に連動し、年1回昇給のチャンスがあるのでモチベーションもアップ◎住宅手当や退職金制度もあり、安心して働ける環境が整っていますよ！

勤務地

住所

株式会社神戸凮月堂（西神工場）

〒651-2271 兵庫県神戸市西区高塚台6丁目19番20号

アクセス

神戸市営地下鉄神戸市西神・山手線「西神中央駅」から車で5分（徒歩15分）
※「西神中央駅」より工場まで直通マイクロバスが出ております。
通勤・帰宅時間は30分間隔程。車通勤相談可。自転車通勤可。

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。

電話応募 0120-1049-17

企業情報

会社名: 株式会社神戸凮月堂
代表者名: 下村明久
事業内容: 洋菓子の製造販売・喫茶
設立年: 1976年
会社HP: https://www.kobe-fugetsudo.co.jp/gaiyou.html

最終更新日：2026年03月05日

掲載終了日：2027年12月31日

株式会社神戸凮月堂（西神工場）の求人情報

募集中の職種

商品開発職 / 正社員の募集要項