LANIGIRO[麻布台ヒルズ]の求人情報

★未経験可★話題の麻布台ヒルズ内デザートレストラン＆パティスリー◆駅直結・月8日休み◆

店舗外観

店舗外観

店舗外観

店舗外観

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: [ア]時給1,200円〜
[正]月給230,000円〜
勤務地: 東京都港区麻布台1丁目6-29 麻布台ヒルズ

募集中の職種

販売又は販売兼製造補佐 / アルバイト・パートの募集要項

職種

販売又は販売兼製造補佐

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

アシェットデセール・パフェ商品開発販促・企画

販売-レジ業務、包装
製造補佐-実力経験に応じて簡単な作業（未経験者歓迎）

給与

時給 1,200円〜1,600円

経験スキルアップに乗じて採用後も変動あり

勤務時間

18時までの退社午後出社早上がりあり週2・3日からOK 週4日以上OK 1日4h以内OK 9時～勤務OK

販売11:00-18:00（シフト制）
製造補佐9:00-18:00（シフト制）

休日休暇

休日数選択OK

シフト制出勤4日以上（4日以下応相談）

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給あり正社員登用あり社員割引あり

応募資格

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎副業・WワークOK アルバイト入社OK

未経験者歓迎
実力に応じて業務を割り振ります

菓子製造 / 正社員の募集要項

職種

菓子製造

雇用形態

正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

◆仕込み・製造などパティシエ業務全般
（生菓子、焼き菓子、アシェットデセールのパーツ製造補助）
◆製造スケジュール作成
◆食材発注
◆お菓子の販売・接客業務

給与

月給 230,000円〜350,000円

経験・年齢・能力考慮応相談
給与改定見直し（半年毎）

勤務時間

9:00〜20:00
シフト制

休日休暇

月8回休み

月間8日
シフト制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり交通費支給社員割引あり

給与改定見直し（半年毎）
賞与年1回（業績による）
交通費一部支給（上限2万円）
各種社会保険完備
制服貸与

応募資格

急募

パティシエ経験者（3年以上）

お店の特徴

LANIGIRO[麻布台ヒルズ]について

☆話題の麻布台ヒルズで働きましょう！
☆日比谷線神谷町駅直結！
世界最速で2ヶ月でミシュランの星を取ったオーナーの元で働いてみませんか？
【シェフ】
シェフの土屋しおりは大学卒業後、フランスに渡り幼い頃からの夢でもあるパティシエとしてキャリアをスタートしました。
帰国後はPierre Hermé、l'élan、RESTAURANT SANT PAUにて研鑽積みました。
 ☆LANIGIROは20代を中心にした若いチームです！☆
スタッフ全員で考え、意見し合い、より良い商品を提供しています！
商品開発から販売までのスピード感を大事にしており常に新しい事を挑戦し続けていきます。
☆レストランスペースの併設☆
パティスリーでは珍しくレストランスペースを併設しています。その為シェフの皿盛りのデザートの勉強も出来ます！ 
☆シフト制☆月8日間の希望休などは極力実現出来るように調整し仕事とプライベートの両立を目指しております。
当店では
・新しい事に挑戦するのが好きな方
・「美味しい」に貪欲な方
・お菓子問わず美味しいお料理が好きな方
そんな方との出会いを楽しみにしております。

オーナー（シェフ）紹介

大橋直誉 Naotaka Ohashi
1983年北海道生まれ。調理師学校卒業後、東京の「レストランひらまつ」に入社。退社後は、フランス・ボルドーのニツ星「シャトー・コルディアン・バージュ」のソムリエに。帰国後、白金台の三ツ星レストラン「カンテサンス」で働いたのち、「ティルプス」を開業。世界最速でミシュランーツ星を得。2018年12月に「ティルプス」を閉じ、現在「ティルプス香港」「つかんと」「ひやてん」など国内外問わず幅広いジャンルでフードキュレーターとして活躍する。

お店のこだわり、商品についてご紹介

LANIGIROはブティックとレストランの2つのステージがあります。
ブティックでは作りたいお菓子を提案し、販売を実現させるプロセスを体験することが出来ます。
レストランは、デザートとサービスでお客様に特別な時間を提供しています。季節ごとに変わるスイーツメニューは、パティシエが一つひとつ丁寧に作り上げる逸品ばかり。見た目も美しく、味も絶品のスイーツは、お客様に感動を与えております。

ここで働く魅力は、なんといってもスイーツへの情熱とクリエイティビティを存分に発揮できること。お客様の「おいしい！」という笑顔に直接触れることができる喜びは、何にも代えがたいものです。
ブティックとレストランともに仲間と協力して新しいスイーツを開発する機会もあり、自己成長を実感できる職場です。
スタッフ一人ひとりのアイデアや工夫を大切にし、常に進化し続けることを目指しています。新メニューの開発やサービス向上のための提案など、あなたのチャレンジ精神を全力でサポートします。