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LANIGIRO[麻布台ヒルズ]の求人情報

★未経験可★話題の麻布台ヒルズ内デザートレストラン&パティスリー◆駅直結・月8日休み◆

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
[ア]時給1,200円〜
[正]月給230,000円〜
勤務地
東京都港区麻布台1丁目6-29 麻布台ヒルズ

おすすめポイント

  • 都内有数ラグジュアリー商業施設のパティスリー
  • 数々の話題を攫ってきたチームの新プロジェクトに携わってみませんか?
  • 世界に羽ばたくプロダクト創り。話題の麻布台ヒルズから世界へ
駅から徒歩5分以内 オープニング オープンから3年未満

募集中の職種

販売又は販売兼製造補佐 / アルバイト・パート

仕事内容
アシェットデセール・パフェ 商品開発 販促・企画

販売-レジ業務、包装
製造補佐-実力経験に応じて簡単な作業(未経験者歓迎)

給与

時給 1,200円〜1,600円

経験スキルアップに乗じて採用後も変動あり

勤務時間
18時までの退社 午後出社 早上がりあり 週2・3日からOK 週4日以上OK 1日4h以内OK 9時~勤務OK

販売11:00-18:00(シフト制)
製造補佐9:00-18:00(シフト制)

休日休暇
休日数選択OK

シフト制出勤4日以上(4日以下応相談)

雇用期間

無期

応募資格
未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 副業・WワークOK アルバイト入社OK

未経験者歓迎
実力に応じて業務を割り振ります

菓子製造 / 正社員

仕事内容
チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント

◆仕込み・製造などパティシエ業務全般
(生菓子、焼き菓子、アシェットデセールのパーツ製造補助)
◆製造スケジュール作成
◆食材発注
◆お菓子の販売・接客業務

給与

月給 230,000円〜350,000円

経験・年齢・能力考慮応相談
給与改定見直し(半年毎)

勤務時間

9:00〜20:00
シフト制

休日休暇
月8回休み

月間8日
シフト制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生
社保完備 昇給あり 交通費支給 社員割引あり

給与改定見直し(半年毎)
賞与年1回(業績による)
交通費一部支給(上限2万円)
各種社会保険完備
制服貸与

応募資格
急募

パティシエ経験者(3年以上)

見学を希望する

1分でWEB応募する

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お店の特徴

LANIGIRO[麻布台ヒルズ]について

2013年9月に開業するやわずか2カ月でミシュランーツ星を獲得した、東京・白金台の伝説的レストラン「TIRPSE」。その元オーナーで、現在は香港に「TIRPSE 香港店」などを展開するフードキュレーターの大橋直誉氏がプロデュースするスイーツショップが、「LANIGIRO」です。
当店は20代を中心にした若いチームです。仕事のやりがいとして商品開発から販売までのスピード感を大事にしております。
スキル面に関しては有名店出身のシェフが丁寧に教えチーム全体のスキルを上げております。
休日は希望休などライフワークに合わせ仕事とプライベートの両立を図っております。

オーナー(シェフ)紹介

大橋直誉 Naotaka Ohashi
1983年北海道生まれ。調理師学校卒業後、東京の「レストランひらまつ」に入社。退社後は、フランス・ボルドーのニツ星「シャトー・コルディアン・バージュ」のソムリエに。帰国後、白金台の三ツ星レストラン「カンテサンス」で働いたのち、「ティルプス」を開業。世界最速でミシュランーツ星を得。2018年12月に「ティルプス」を閉じ、現在「ティルプス香港」「つかんと」「ひやてん」など国内外問わず幅広いジャンルでフードキュレーターとして活躍する。

お店のこだわり、商品についてご紹介

LANIGIROはブティックとレストランの2つのステージがあります。
ブティックでは作りたいお菓子を提案し、販売を実現させるプロセスを体験することが出来ます。
レストランは、デザートとサービスでお客様に特別な時間を提供しています。季節ごとに変わるスイーツメニューは、パティシエが一つひとつ丁寧に作り上げる逸品ばかり。見た目も美しく、味も絶品のスイーツは、お客様に感動を与えております。

ここで働く魅力は、なんといってもスイーツへの情熱とクリエイティビティを存分に発揮できること。お客様の「おいしい!」という笑顔に直接触れることができる喜びは、何にも代えがたいものです。
ブティックとレストランともに仲間と協力して新しいスイーツを開発する機会もあり、自己成長を実感できる職場です。
スタッフ一人ひとりのアイデアや工夫を大切にし、常に進化し続けることを目指しています。新メニューの開発やサービス向上のための提案など、あなたのチャレンジ精神を全力でサポートします。

各種制度や働きやすさのポイント

LANIGIROでは仕事とプライベートの両立がしやすい環境にする為に、働きやすいシフト制を採用しており、スタッフの希望休をできる限り適えるようにしています。プライベートの時間を大切にしながら働ける環境を整えていますので、ワークライフバランスを重視する方にも最適な職場です。

勤務地

住所

LANIGIRO[麻布台ヒルズ]

〒106-0041 東京都港区麻布台1丁目6-29 麻布台ヒルズ

アクセス

日比谷線「神谷町」駅、南北線「六本木1丁目」駅直結、麻布台ヒルズ内

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
書類選考なし

-メールでのやりとりまたは直接のお電話→日時決定→面接
-インスタでのメッセージ、質問も受け付けています。

面接地

都内

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企業情報

会社名

ETWC株式会社

代表者名

大橋直誉

事業内容

飲食店経営

設立年

2023年

住所

〒150-0035
東京都渋谷区鉢山町7番8号

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東京都 品川区小山3丁目4番8号 エトモ武蔵小山 地下1F

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

ビアードパパ シャポーロコ平井店

東京都 江戸川区平井3-30-1 シャポーロコ平井 1F

関連キーワード

勤務地

東京都 × 職種

東京都 × 業種

東京都 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり