Regalez-Vous（レガレヴ） パティシエ／正社員の求人情報
書類選考なし・未経験からのチャレンジOK★デザートの名店で一流の食材を使った洋菓子やパン製造をしませんか？駅近・夏休み長期休暇あり
駅徒歩1分で通いやすい好立地
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給20万円〜
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市御成町10-4
おすすめポイント
- 仏・三ツ星レストランのスーシェフパティシエが営むアシェットデセール店
- 未経験・経験者ともに大歓迎！
- お客さまとの距離が近くやりがい抜群です
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
◎アシェットデセール、生菓子、焼菓子、パンの製造など
◎販売・接客
※月1回程度、百貨店等での催事出店あり！ゆくゆくは出張して製造・販売にチャレンジしていただくことも可能です！アシェットデセール・パフェ デニッシュペストリー - 給与
-
月給 200,000円〜280,000円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） - 勤務時間
-
07時00分〜20時00分の内、シフト制（休憩1時間）
- 休日休暇
-
月８日休みのシフト制
有給休暇
夏季休暇（9日間）
冬期休暇（5日間）
慶弔休暇長期休暇あり 月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給随時
賞与年1回あり
交通費支給（上限月1万円まで）
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
社員割引制度社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パティシエ経験者歓迎
未経験OK未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
◎お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
◎幅広いお菓子作りにチャレンジしたい方
◎お店運営・経営に興味がある方
お店の特徴
Regalez-Vous（レガレヴ）について
2021年、鎌倉駅から徒歩1分の場所にOPENしたアシェットデセール店『Regalez-Vous（レガレヴ）』で、現在パティシエを募集中です！レガレブとは、料理で客人をおもてなしする時に使うフランス語。「どうぞ心ゆくまで味わい満喫してください」というシェフの想いが込められています。
店内はイートインとテイクアウトの両方を利用でき、カウンター席とテーブル席を合わせて15席。オープンキッチンでのデザート仕上げなど、作り手であるパティシエが、すぐ近くでお客さまと接することができるのも、当店の特長です。
未経験や経験の浅い方も応募可能です！デザートの魅力を学び、深め、そして広げていきたい方、ご応募お待ちしております。
お店のこだわり、商品についてご紹介
アシェットデセール7種、タルト6～7種、焼菓子10種、ヴィエノワズリー、クロワッサン、パイ生地系のパン10～15種程度を、ポジション分けをせずに協力プレーで製造しています。アシェットデセールは、ババ・ミルフィーユ・スフレなどフランス伝統のデザートをベースにして、季節のフルーツを使ったり、バシュランをアプリコットにしたり、創作性の高いものにアレンジ。メニュー開発・アイディア提供はシェフがして、それをもとにパティシエが試作を進めるため、シェフのセンスや感性を直に学び、表現することができます。
採用担当者からのメッセージ
まずは、「お客さまをおもてなししたい」というお店のスタイルや、お客さまがどのようにデザートを楽しまれているかを学んでいきましょう。適性や状況に応じて少しずつお仕事をお任せしていきます。しっかりと教えますので、安心してください。
経験のある方は、これまでのスキルや知識を活かせる業務からお願いします。当店ではタヒチバニラやチョコレートなど、最高品質の食材を使っていて、一流の食材に触れることでさらなるスキルアップができる環境です！
勤務地
- 住所
-
Regalez-Vous（レガレヴ）
〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町10-4
- アクセス
-
JR横須賀線「鎌倉」駅から徒歩1分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接（履歴書・職務経歴書をご持参ください）
▼現場研修（※希望者は推奨）
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！書類選考なし - 面接地
-
神奈川県鎌倉市御成町10-4
電話応募 046-781-3719
企業情報
-
会社名
-
株式会社Regalez-Vous
-
代表者名
-
佐藤亮太郎
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
-
住所
-
〒248-0012
神奈川県鎌倉市御成町10-4
最終更新日：2025年04月22日
掲載終了日：2025年05月29日
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