Seiichiro,NISHIZONOの求人情報
《2023.11月に移転リニューアルオープンの為、 スタッフを募集！》年間200種類の洋菓子製造に携わり、そのノウハウを生かし講師やコンサルタント、大手企業の商品開発のお仕事にも携われます！
地域に愛されるパティスリー
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 勤務地
- 大阪府大阪市西区京町堀1-12-25
Seiichiro,NISHIZONOの募集要項
※募集終了時点の情報ですおすすめポイント
- 年間で数百種類の洋菓子を製造するので技術やアイデアを学べます！
- 製造以外にも他社の商品開発やコンサルタントの仕事にも携われます！
- 繁忙期以外は残業ほぼなし！ワークライフバランスが取れます！
お店の特徴
Seiichiro,NISHIZONOについて
見て美しい、食べて美味しいだけでなく、香りの効果をさまざまな方法で表現し、”記憶に残る”お菓子作りを目指しています。
また、お客様が飽きず、いつも楽しみに来店してもらいたいという思いから、
お店の3分の１ぐらいの商品が2週間ごとにケーキの種類を変えており、ケーキはすべて手作り！お客様はリピーターが多いため、地域に愛され、店内は会話あふれるパティスリーです。
お店のこだわり、商品についてご紹介
年間で200種類のケーキに携われます。ケーキはすべて手作り！
オーナーが各都道府県の納得した商品を農家から直送で仕入れ、それをもとにケーキを考案されていますのでいろいろなケーキに触れることができ、どんどんアイデアや技術を吸収して成長できる環境ですよ。
ケーキの製造だけでなく、お店の仕事以外の講師や他社の商品開発など様々なことが出来るので、長期的に成長していける環境があります。
自分が作ったケーキをコンテストに出したい！5年後に独立したいという気持ちはあればオーナーからアドバイスや全面的な応援もいただけます。
各種制度や働きやすさのポイント
定時に帰れるように仕組化もされていて、残業はほとんどありません。
年に4回ぐらいオーナーと面談をする機会があり、悩みや目標についてお話しでき、モチベーションの維持やアップにもつながります。
オーナーシェフは講師や大手企業の商品開発などもしていて全国へ出張が多いため、実質お店は新卒から10年ほど働いているスーシェフがお店を支えてくれています。
他にも5年や6年働いている方や、退職された方も数年続けて独立やステップアップされる方がとても多いです！
オーナー（シェフ）紹介
オーナーシェフは西園誠一郎！
フランス修業を経て、ヒルトン大阪、御影高杉などで勤務後、製菓学校講師やアパレルブランドとのコラボスイーツ発表を経験し、2014年に「Seiichiro,NISHIZONO」をオープン。
現在は大手企業の商品企画・開発やプロデュース業、コンサルタント業も兼任し、各メディアで活躍中！
勤務地
- 住所
-
Seiichiro,NISHIZONO
〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-12-25
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
面接（面談）
↓
内定書類選考なし - 面接地
-
大阪府大阪市西区京町堀１丁目１２−２５
企業情報
-
会社名
-
株式会社SN
-
代表者名
-
西園 誠一郎
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
-
住所
-
〒550-0003
大阪府大阪市西区京町堀1-14-28
最終更新日：2026年12月31日
掲載終了日：2026年12月31日
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