wafuru南信州菓子工房の求人情報
【賞与＆各種資格手当あり！】自社製のドライフルーツを使った「ここでしか食べられないおいしさ」をお届け☆パティシエ募集！
旬のフルーツや野菜、ドライフルーツをふんだんに使ったケーキとパンを製造
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
- 勤務地
- 長野県下伊那郡阿智村駒場434-1
wafuru南信州菓子工房の募集要項
※募集終了時点の情報ですおすすめポイント
- 2023年7月にオープンした店舗。おしゃれな店内は地元の方々や観光客の方でにぎわっています！
- 管理栄養士、製菓衛生士など各種資格をお持ちの方は優遇！資格手当でしっかり還元します。
- 国産ドライフルーツ製造のトップシェアメーカーが運営。各種ドライフルーツを素材とするスイーツの製造・販売をお願いします♪
お店の特徴
wafuru南信州菓子工房について
国内のドライフルーツ製造トップシェアを誇る南信州菓子工房では、フルーツをシロップ漬けしたものを乾燥してドライフルーツを作っています。 柔らかい食感と、素材の味を生かしながらも凝縮した濃い味が特徴。 一番の人気商品「輪切りレモン」をはじめ、オレンジや八朔などの種がある果物は、果肉を崩さないようにひとつひとつ人の手で丁寧に取り除いており、手作りのおいしさにこだわっています。2023年7月に、ドライフルーツの新しい食べ方を提案する"開発ラボ"も兼ねたパティスリー＆ベーカリー「wafuru南信州菓子工房」をオープン。 ドライフルーツを使用した焼き菓子やパン、フルーツを使用した彩り豊かなケーキなど、どれを買うか迷ってしまいそうなほど、様々な商品が並びます。
こんなスタッフが活躍しています！
パン職人、パティシエ、販売員は20～50代と幅広い年齢のスタッフが活躍しています！コミュニケーションも活発で、お互いに困っていることはないか、手伝えることはないかと声をかけ、助け合いながら楽しく働いています。焼き立てパンのおいしい香りに包まれた職場で、地元の方・観光客の方へ美味しいお菓子やパンを提供し、たくさんの方を笑顔にしてみませんか？
今後の事業展開について
南信州は、昼夜の寒暖差が大きく、また日照時間が長いこと、標高が高いこと、空気や水が澄んでいることから、多くの果物が自然の中で太陽の光をいっぱい浴びて育つことから「果物の宝庫」と言われています。
弊社『南信州菓子工房』は、そんな恵まれた環境の中で育った果物の色、食感、形をなるべく活かすよう独自の技術でドライフルーツを製造。今日では、国産ドライフルーツ製造のトプシェアメーカーへと成長し、全国のコンビニ、大手スーパー等とお取引をいただいています。
ドライフルーツの魅力、可能性をより多くの方に伝えるため、パティスリー＆ベーカリーを開店しました。
地元の方や観光客の方にお求めいただくだけでなく、この店舗を一般消費者市場からより規模の大きな製菓製パンの素材市場へ、弊社が進出する足掛かりにしたいと考えています。
採用担当者からのメッセージ
長野県は移住したい都道府県ランキングにおいて常に上位にランキング。こちら南信州地域では飯田市が『田舎暮らしの本』（宝島社）2023年2月号「住みたい田舎ベストランキング」で1位に輝き、ここ阿智村は「日本一の星空」を商標登録するなど豊かな自然環境に恵まれています。弊社ではオンライン面接も可能なので、県外にお住まいの方でも気軽に選考に進んでいただけます。採用後は、引っ越し手当（上限10万円）の支給や住みやすいエリアのご案内、不動産業者のご紹介など、お引越しのサポートもできる限りさせていただきます！移住を考えている方、是非ともご一考のほどを。
勤務地
- 住所
-
wafuru南信州菓子工房
〒395-0303 長野県下伊那郡阿智村駒場434-1
- アクセス
-
信南交通 駒場線 こまんば 徒歩5分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
書類審査（web履歴書での選考可）
面接（1回）
受付オンライン面接可能 - 面接地
-
南信州菓子工房 株式会社 本社
企業情報
-
会社名
-
南信州菓子工房株式会社
-
代表者名
-
木下裕亮
-
事業内容
-
ドライフルーツの企画・開発・製造・販売
-
設立年
-
2012年
-
住所
-
〒395-0301
長野県下伊那郡阿智村春日3291-1
最終更新日：2026年12月31日
掲載終了日：2026年12月31日
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