パティスリーマーブの求人情報
◆年間休日102日＆朝9時〜出勤＆実働8時間◆少数精鋭の個人パティスリーだからこそ、バツグンに成長できます！
職場見学歓迎◎雰囲気を見てみたい方、ぜひ気軽にご連絡ください！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [正] 月給22万円〜
- 勤務地
- 東京都新宿区西早稲田2-6-16
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おすすめポイント
- 朝9時出勤で電車通勤可能◎近くに住む方には家賃手当があります！昼食あり♪
- 早くから全工程に携われるので、早く一人前の技術が身につきます◆
- 20代女性ばかりの職場です。厳しい上下関係はありません！
募集中の職種
セカンドチーフ候補 / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
セカンドチーフ候補
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
20種類ほどの生菓子、ホールケーキ、焼き菓子、クッキーなど洋菓子の製造全般に携わっていただきます。
◎販売・接客もあり！お客様と直接お話しすることでやりがいを感じられるお店です。
◎定期的にベテラン講師を招いて、仕込みを一緒にしてもらっています。普段の仕事で疑問に感じていること、技術的に悩んでいることがあればどんどん質問して教えてもらってください。実践を通して技術・知識を身につけられます。
◎20代が活躍中です！同世代が集まっているのでコミュニケーションがとりやすく、馴染みやすい雰囲気です。店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 255,000円〜
※上記給与には、固定残業代22時間分（35,000円～）が含まれています。超過分については別途支給。
- 勤務時間
-
09：00〜19：00
実働8時間（休憩1時間）
※1ヶ月単位の変形労働制
※早上がりあり早上がりあり 9時～勤務OK - 休日休暇
-
月8日休み（シフト制）
※年間休日102日
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇月8回休み 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
決算賞与（業績による）
役職手当
労働保険
交通費全額支給
（※公共機関を使わない人には家賃補助あり）
昼食あり
制服貸与昇給あり 交通費支給 引っ越し補助/住宅手当あり 残業代支給 転勤なし - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験2〜3年程度
※人柄重視で採用します！若手積極採用 独立希望歓迎 - 求める人物像
-
■責任をもって仕事に取り組んでくれる方
■学ぶ意欲があり、向上心がある方
■将来お店を開きたい方
パティシエ（見習い） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（見習い）
未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
20種類ほどの生菓子、ホールケーキ、焼き菓子、クッキーなど洋菓子の製造全般に携わっていただきます。
◎販売・接客もあり！お客様と直接お話しすることでやりがいを感じられるお店です。
◎定期的にベテラン講師を招いて、仕込みを一緒にしてもらっています。普段の仕事で疑問に感じていること、技術的に悩んでいることがあればどんどん質問して教えてもらってください。実践を通して技術・知識を身につけられます。
◎20代が活躍中です！同世代が集まっているのでコミュニケーションがとりやすく、馴染みやすい雰囲気です。店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 220,000円〜
※上記給与には、固定残業代22時間分（29,480円～）が含まれています。超過分については別途支給。
- 勤務時間
-
09：00〜19：00
実働8時間（休憩1時間）
※1ヶ月単位の変形労働制
※早上がりあり早上がりあり 9時～勤務OK - 休日休暇
-
月8日休み（シフト制）
※年間休日102日
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇月8回休み 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
決算賞与（業績による）
役職手当
労働保険
交通費全額支給
（※公共機関を使わない人には家賃補助あり）
昼食あり
制服貸与昇給あり 交通費支給 引っ越し補助/住宅手当あり 残業代支給 転勤なし - 応募資格
-
未経験歓迎！
※人柄重視で採用します！未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 - 求める人物像
-
■責任をもって仕事に取り組んでくれる方
■学ぶ意欲があり、向上心がある方
■将来お店を開きたい方
お店の特徴
パティスリーマーブについて
早稲田大学と戸山公園の中間、閑静な住宅街の中にある小さな洋菓子店。ショーケースが道路に面している珍しい造りで、お客様が学校帰りや仕事帰りにふらっと立ち寄られるような地域密着型です。お店から歩いて10分程度の場所にカフェテラスマーブ若松町店もあり、そちらでもパティスリーマーブで製造した洋菓子を販売しております。
2000年にOPENして、23年目。これからも、誰にとっても愛されるよう、良い素材を活かした美味しいお菓子を、リーズナブルに届けていきたい。そんな創業当初より変わらないシンプルな想いで、日々お菓子づくりに取り組んでいます。
こんなスタッフが活躍しています！
現在、29歳のパティシエールがチーフとして活躍中！新卒から入社し、8年間ものマーブのお菓子づくりを支えてくれています。そのほか、スタッフはアルバイトメンバーが2名在籍。全員20代女性で年齢が近いため、世代間での価値観の違いやコミュニケーション不足はなく、人間関係は良好です。
技術・経験不足によって不安にならないよう、定期的に経験豊富なベテラン講師を招き、一緒に仕事をしていただいています。実践を通して技術・理論指導をしてもらっているので、若手ばかりの少数精鋭でも技術と自信がしっかり身に付く環境です◎
採用担当者からのメッセージ
小さな個人店なので、たくさんのスタッフがいるわけではありません。少ない人数でチームワークを大切にしながら、20種類ほどのプティガトーやホールケーキ、パウンドケーキやクッキー、タルトといった焼き菓子も、色々と製造しています。
当店の良いところは、なんでも「やってみよう」と挑戦していただけるところです。製造ポジションが分かれていないので、仕込み・仕上げ・オーブンも全般関われますし、販売・接客といったお店づくりも仕事のひとつです。みんなで協力してお店を盛り立てています。最初は覚えることがたくさんありますが「洋菓子店のすべてに関われる」と、スタッフも意欲的に働いてくれています。
将来、自分のお店を持ちたい方は色々な経験を積めると思います。経営者の私も「マーブで働いてよかった」と思ってもらえるように、日々良い職場づくりに取り組んでいます。
その取り組みのひとつとして、まずは年間休日数を102日に増やしました。時代に合わせて、一歩一歩、職場改善を行っていきたいと思っています。
勤務地
- 住所
-
パティスリーマーブ
〒169-0051 東京都新宿区西早稲田2-6-16
- アクセス
-
東京地下鉄東西線「早稲田」駅から徒歩7分
東京地下鉄副都心線「西早稲田」駅から徒歩9分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接
▼内定書類選考なし - 面接地
-
東京都新宿区西早稲田2-6-16
パティスリーマーブ
企業情報
-
会社名
-
パティスリーマーブ
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
-
住所
-
〒169-0051
東京都新宿区西早稲田2丁目6-16
最終更新日：2023年09月28日
掲載終了日：2023年09月28日
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