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伊藤久右衛門 宇治本店の求人情報

年間休日110日以上&残業月10時間以下!安定企業でお菓子作りに関われる、伊藤久右衛門でパティシエを増員募集中★

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与
[正] 月給22万円〜
[新] 月給21.5万円〜
勤務地
京都府宇治市莵道荒槙19-3
最新の募集状況を問い合わせる

おすすめポイント

  • 月9日休み・福利厚生も充実!安定の老舗企業
  • コンクール出場応援!受賞実績多数
  • 育児休暇からの復帰実績あり / 働きやすさ抜群の環境
子育て応援 駅から徒歩5分以内 コンテスト常連

募集中の職種

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

経験者 未経験
雇用形態

正社員

仕事内容

入社後は宇治本店の工房にて仕込みの仕事を覚えていっていただき、抹茶やほうじ茶を使ったケーキをはじめゼリーやマカロンなど、カフェで提供するパフェのパーツや半製品の製造などをお任せしていきます。

※実務未経験の方は型作り、材料計量からスタート!
商品製造の補助などを経て、各商品の担当者として徐々に製造に携わっていただきます。

<1日の仕事の流れ(例)>
午前
各計量
焼き菓子焼成
生菓子製造

午後
生菓子カット仕上げ
焼き菓子等梱包
翌日製造準備
次回企画の試作製造(コンテスト挑戦もあり)

コンテスト
給与

月給 220,000円〜250,000円

※新卒・実務経験1年未満の方は月給215,400円〜
※6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。

勤務時間

8:30〜18:00
早番・遅番の2交代制(実働8時間、休憩1時間)
※早番:8:30~17:30/遅番:9:00~18:00
※1ヶ月の残業時間:10時間以下

残業月20時間以下 残業ほぼなし
休日休暇

月間9日
シフト制(年間休日110日+特別休暇6日)
店休日:1月1日
産前産後休暇
育児休暇
リフレッシュ休暇
介護休暇
結婚休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給 年1~2回(※コースによる)
賞与 年2回(業績による)
業績により決算賞与あり
交通費一部支給(月30,000円まで)
各種社会保険完備
役職手当
残業手当 
制服貸与
住宅補助制度(規定あり)
退職金制度
自社商品の社員割引制度
資格補助(日本茶アドバイザー)
育児休暇後の復帰の際には時短正社員制度あり(取得実績あり)

昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 交通費支給 引っ越し補助/住宅手当あり 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり
応募資格

パティシエ経験者優遇(経験年数不問)
製菓学校または短期大学の製菓コース卒業以上の方歓迎
製菓衛生師の資格をお持ちの方も歓迎!
実務未経験者OK

未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問
求める人物像

●ライフワークバランスを重視したい方
●お菓子作りの仕事に挑戦したい方
●抹茶に興味がある方
●製菓の技術を少しずつ学んでいきたい方
●チームワークを大切にできる方

パティシエ / 新卒(正社員)の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

未経験
雇用形態

新卒(正社員)

仕事内容

お茶を使ったお菓子の製造業務全般
※はじめは型作り、材料計量からスタート!商品製造の補助などを経て、各商品の担当者として徐々に製造に携わっていただきます。

<1日の仕事の流れ(例)>
午前
各計量
焼き菓子焼成
生菓子製造

午後
生菓子カット仕上げ
焼き菓子等梱包
翌日製造準備
次回企画の試作製造(コンテスト挑戦もあり)

コンテスト
給与

月給 215,400円〜

※6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。

勤務時間

8:30〜18:00
早番・遅番の2交代制(実働8時間、休憩1時間)
※早番:8:30~17:30/遅番:9:00~18:00
※1ヶ月の残業時間:10時間以下

残業月20時間以下 残業ほぼなし
休日休暇

月間9日
シフト制(年間休日110日+特別休暇6日)
店休日:1月1日
産前産後休暇
育児休暇
リフレッシュ休暇
介護休暇
結婚休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり
雇用期間

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

待遇・福利厚生

昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
業績により決算賞与あり
交通費一部支給(月30,000円まで)
各種社会保険完備
役職手当
残業手当 
制服貸与
退職金制度
自社商品の社員割引制度
資格補助(日本茶アドバイザー)
育児休暇後の復帰の際には時短正社員制度あり(取得実績あり)

昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり
応募資格

2023年製菓学校卒業見込みの方

未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用
求める人物像

●ライフワークバランスを重視したい方
●お菓子作りの仕事に挑戦したい方
●抹茶に興味がある方
●製菓の技術を少しずつ学んでいきたい方
●チームワークを大切にできる方

お店の特徴

伊藤久右衛門 宇治本店について

江戸時代から受け継がれる伝統の宇治抹茶を専門としている伊藤久右衛門。
時代の流れとともに進化を続け、こだわりの抹茶スイーツを提供する老舗のお茶屋として根強い人気を誇っています。
地元・京都のお客様はもちろん、国内外の観光客の方も多く利用されている当店が目指すのは、抹茶スイーツをフレーバーではなくひとつのジャンルとして確立させること。
今回は抹茶スイーツの製造拠点となる「宇治本店」にて抹茶を使ったお菓子作りに関わっていただける方を募集しています!

こんなスタッフが活躍しています!

現場で活躍しているスタッフは20〜30代が中心で、みんなお菓子が大好き。
和気あいあいとした雰囲気で、聞きたいことも聞きやすい空気感です。
フランスでの修行経験もあるシェフや先輩がついているので、キャリアのスタートに最適!
しっかり教えてもらいながら、徐々にできることを増やしていきましょう。
将来的に製造計画、メニュー開発に関わっていただくことも可能です。
お菓子作りに関わりながら、あなたがやりたいことを見つけていってくださいね。

各種制度や働きやすさのポイント

伊藤久右衛門では年間休日110日以上・賞与年2回に加え、役職手当や特別休暇などの福利厚生も充実しています。
長年経営を続けて来た老舗企業だからこそ、スタッフが安心して長く働ける環境が実現できています。
シェフが子育て世代なので、家庭を築くことを踏まえた長期的な人生ビジョンにも理解があり、現在も育児休暇を取得しているスタッフがいます。
腰を据えて長く働くことができる制度や待遇が約束されています。

採用担当者からのメッセージ

年賞与2回★ライフワークバランスも抜群!
労働環境が整っている会社で、プライベートも充実させながらお菓子に関わる仕事ができるチャンス♪
宇治茶専門店だからこそ生み出せるお菓子の魅力に触れることができますよ。
少しでも気になったという方は、気軽にご応募くださいね。

「安定企業で、パティシエを長く続けていきたい」
「実務経験はないけれど、学校で製菓の知識を学んだ」
「少ないけど現場経験がある」
という方、ぜひこの機会に伊藤久右衛門の新メンバーになってください!

勤務地

住所

伊藤久右衛門 宇治本店

〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3

アクセス

京阪線「宇治」駅から徒歩5分
JR線「宇治」駅から徒歩15分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼1次面接(履歴書のご提出)
▼2次面接
▼最終面接
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます!

書類選考なし
面接地

〒611-0013
京都府宇治市莵道荒槙19-3
宇治本店

最新の募集状況を問い合わせる

企業情報

会社名

株式会社伊藤久右衛門

代表者名

北村公司

事業内容

宇治茶および宇治抹茶スイーツの販売・店舗運営

設立年

1952年

住所

〒611-0013
京都府宇治市莵道荒槙19-3

最終更新日:2022年07月05日

掲載終了日:2022年07月05日

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[正] 月給22.5万円〜

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職種
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給与

[正] 月給18.9万円〜

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