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クリオロ 本店 パティシエ/正社員の求人情報

《月9日休みでワークライフバランス◎》世界が認めたパティスリーで技術を磨きましょう☆製造に専念できる環境が整ってます!

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
[正] 月給26万円〜
勤務地
東京都板橋区向原3-9-2
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おすすめポイント

  • 配属部門は希望や適性を考慮。生菓子・焼き菓子・チョコレートの専門性を高められます
  • 入社後の成長に応じてリーダーやスーシェフへの昇格実績あり!
  • 週休2日で、夏季休暇は有給もあわせて連続9日間休み可!プライベートも充実させられます◎
駅から徒歩5分以内 コンテスト常連

パティシエ(経験3年以上) / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ(経験3年以上)

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

自社工房内にて、生菓子・焼菓子・チョコレートのいずれかの部門での、洋菓子製造業務を担当していただきます。

<おもな仕事内容>
・洋菓子の製造
・生ケーキの仕上げ作業
・部門ごとの仕込み作業
・新商品アイデアの提案・試作 など

配属は〈生菓子/焼菓子/チョコレート〉の3部門のうち、適性や希望に応じて決定。
状況に応じて部門間で柔軟にサポートし合うスタイルで、定期的なローテーションも実施。
複数のジャンルを経験しながら、着実にスキルアップを目指せます。

<ここが魅力!>
・世界コンクールで評価されたサントスシェフ考案のレシピをベースに、確かな技術が身につく
・アイデアが採用され、商品化されるチャンスも多数!
・意欲次第でキャリアアップも可能(リーダー・サードシェフ・スーシェフなど)

商品開発 チョコレート・ショコラ デニッシュペストリー
給与

月給 260,100円〜347,700円

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)
※上記給与には、固定残業代30時間分(46,000円~)が含まれています。超過分については別途支給。

<年収例>
320万円/入社1年目・スタッフ
420万円/入社4年目・リーダー
600万円/入社6年目・マネジャー

勤務時間

6:00〜15:00(実働8時間・休憩1時間)

18時までの退社
休日休暇

月間9日

有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
※夏季休暇と有給を組み合わせて連続9日間休みOK!
※連休を利用して海外旅行などを楽しむスタッフも多数!

連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 長期休暇あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回(人事考課によっては年2回)
賞与:年2回(業績による)
交通費支給(月3万円まで支給)
役職手当
住宅手当(支給要件あり)
子供手当(支給要件あり)
定期健康診断
結婚祝い金
出産祝い金研修制度(リーダー研修、クレーム対応、接客対応セミナー)
制服貸与
休憩室、ロッカー、下駄箱完備
給茶機(お茶無料)
食事会年2回
社員割引・グループ割引制度あり(20%OFF)
セミナー・研修費用全額会社負担(外部セミナー・ワークショップ参加など)
確定拠出年金制度(退職金制度)
労働組合加入による各種優待制度(テーマパーク・レジャー施設など)
Web学習制度
英会話無料提供

昇給あり 賞与あり 社保完備 転勤なし 交通費支給 引っ越し補助/住宅手当あり 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり
応募資格

パティシエとしての実務経験(目安:3年程度)

独立希望歓迎 急募 若手積極採用 学歴不問
求める人物像

周囲と協力しながら柔軟に動ける方
向上心を持って仕事に取り組める方
安定した環境で、じっくり技術を身につけていきたい方

お店の特徴

クリオロ 本店の職場写真

クリオロ 本店について

世界最優秀味覚賞・パリの金賞受賞歴を持つサントス・アントワーヌシェフ考案の、100アイテム以上の幅広いラインナップの商品が並ぶ『クリオロ』。素材の食感や味わいを活かした、贅沢なケーキや焼き菓子、ショコラ、パンなど、クオリティーはどれも世界レベル。
幻のチーズケーキ」「ガイア」「ニルヴァナ」などの看板商品に加え、季節限定商品も豊富で、焼き菓子やマカロン、パン、さらにはワインやコーヒーも併設販売。お客さまに“幸せ”を届ける多彩な品揃えが魅力です。
店舗は小竹向原本店、中目黒店、麻布台ヒルズ店の3店舗。さらには美味しい商品を全国のお客様に届けるべく、催事出店を積極展開。阪急うめだ本店や伊勢丹新宿をはじめ、2025年のバレンタイン期には全国12か所の百貨店催事に出店し、大きな反響を呼びました。

クリオロ 本店の職場写真

お店のこだわり、商品についてご紹介

世界大会で評価されたサントスシェフのレシピをもとに、すべての商品を自社工房で手づくりしています。生菓子・焼菓子・チョコレート・パンの4部門に分かれ、各ジャンルの専門スタッフが高品質なスイーツを日々製造。
味や見た目だけでなく、食感・香り・後味に至るまでバランスを追求し、誰もが美味しいと感じる商品づくりを大切にしています。さらに、15〜25種もの季節限定商品が登場するなど、常に新しい美味しさを発信。ハイクオリティかつ多彩な商品ラインナップで、お客様に驚きと感動を届けています。

クリオロ 本店の職場写真

こんなスタッフが活躍しています!

ラボにはアルバイトを含め総勢60名のスタッフが在籍、20〜30代のパティシエが活躍中!行動指針の「感謝の気持ち、サポートする気持ち」の文化が浸透している職場ですので、切磋琢磨しながら成長していけますよ!
商品開発では、現場のパティシエが主体となって試作やアイデア出しに取り組み、サントスシェフの監修のもと商品化を進めています。シェフの味づくりの哲学を受け継ぎながら、スタッフの創造性も活かせます。
また社外研修として乳業メーカーに研修へ行ったり、リーダー研修でマネジメントに関して学べたり、学べる環境や制度がしっかり整っています。
特に入社後3ヶ月は、しっかりとした育成プログラムが組まれており、日々のOJTや面談を通して、しっかりサポートします。

クリオロ 本店の職場写真

各種制度や働きやすさのポイント

弊社では「休むときはしっかり休む」が文化として根づいています。これは、フランス人シェフの考え方が反映されたもので、有給休暇の取得はもちろん、夏季・冬季には連休の取得も推奨。実際に長期休暇で実家に帰省したり、海外旅行に出かけたりするスタッフも多数います。
さらに、材料の計量や包装などは専任スタッフが担当し、パティシエは製造に集中できる体制が整っています。
また、年2回の昇給チャンスや福利厚生も充実しており、キャリアアップだけでなく「無理なく、長く働ける」職場環境が整っています。

勤務地

住所

クリオロ 本店

〒173-0036 東京都板橋区向原3-9-2

アクセス

東京メトロ有楽町線「小竹向原」駅より徒歩3分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

【パティシエ】
▼書類選考
▼一次面接
▼体験入社(2日間)
▼内定

【パティシエ以外の正社員】
▼書類選考
▼一次面接
▼体験入社(半日)
▼内定

【アルバイト】
▼面接(履歴書不要)
▼内定

★全ポジション、入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします!

オンライン面接可能
面接地

〒173-0036
東京都板橋区向原3-9-2
クリオロ本店 にて

企業情報

会社名

エコール・クリオロ株式会社

代表者名

久保田 令

事業内容

菓子製造・販売、酒類販売、喫茶業、通信販売

設立年

2001年

住所

〒173-0036
東京都板橋区向原3-9-2

最終更新日:2025年12月08日

掲載終了日:2026年03月12日

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