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Cafe Eve

募集職種:パティシエ

◇未経験OK
◇髪型自由・ピアスOK
◇月8日休み


「月と星」がコンセプトの『Cafe Eve』でパティシエを募集しています。
当店が大切にしているのは、日常と非日常の間の楽しい空間を提供すること。特別な日にお店に来てもらったり、特別な商品を提供できる会社・お店になっていきたいと考えています。
最近流行りの「推し活」が後押しして、オーダーメイドのホールケーキやアイシングクッキーの作成は、アニバーサリーや推し活グッズとしてご利用いただいています。
あなたにお任せしたいのは、そういった特別なオーダースイーツの製作と、デザートメニューの製造全般です。製菓の基本を勉強されている方でしたら、未経験でもOK!丁寧な作業を心がけられる方をお待ちしています。

入社後は、洋菓子の製造業務をメインに、サポートでお客様のオーダーをとったり、商品を提供するなどカフェ運営にも携わっていただきます。
黙々と仕事をこなすというより、お客様や仲間と楽しくコミュニケーションをとりながらの仕事になるため、やりがいも感じられる環境です。
オーダーケーキとアイシングクッキーはすべて手作り。カフェ営業が落ち着いた時間帯で、集中して細かい作業に取り組んでください!

現在、パティシエ・ホールスタッフ合わせて3名の女性が活躍中。少数精鋭で、チームワークを大事にお店作りをしています。
今後は専用のケーキ工房を作って、オーダーメードケーキやアイシングクッキーにもっと力を入れていきたいという想いがあります。発展途上の『Cafe Eve』と一緒に成長していきたいという方、ぜひ一度ご連絡ください!

企業情報


株式会社BIRIBIRI


社名 株式会社BIRIBIRI
代表者 井嶋 佳那
事業内容 飲食店及び喫茶店の経営、メニュー企画・立案、アパレル事業
住所 〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-10 寿々木ビル2階​
会社HP https://www.cafeeve.com/