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Sky Cafe(スカイカフェ) パティシエ/正社員の求人情報

解放的なカフェで有名パティシエ監修のお店で店長候補を募集

職種
パティシエ
ジャンル
カフェ・レストラン
給与
[正] 月給27万円〜
勤務地
神奈川県横浜市港北区篠原町97-1
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おすすめポイント

  • カフェでパティシエとしての経験を活かすことができる!
  • 残業ほぼ無し★ワークライフバランス
  • 店長候補としてカフェ全般の運営にも関われます
駅から徒歩5分以内

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

責任者
雇用形態

正社員

仕事内容

◆パティシエ業務全般
(その他現場スタッフと共に、カフェの一員として調理~事務業務までを徐々にお任せいたします)

《具体的には》
◆ケーキ作り(仕上げがメイン)
◆調理・接客対応
◆そのほか事務業務
(出納帳作成、シフト管理、電話やメール応対など)
◆メニュー開発

店舗運営・マネジメント
給与

月給 270,000円〜300,000円

※固定残業代 35000~38000 を含む/月(20時間相当)
※試用期間3ヶ月(給与や待遇に変更なし)

勤務時間

7:00〜21:00
上記時間内でシフト制
(実働8時間/休憩1時間)

休日休暇

月間8〜9日休みのシフト制
(定休日:月曜日)
有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(上限30000円/月)
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与

昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 転勤なし 交通費支給
応募資格

パティシエ経験者歓迎!
(カフェでのパティシエもしくは店長経験者)

急募 若手積極採用 独立希望歓迎
求める人物像

・カフェの運営全般に関わりたい方
・デザートだけでなく、カフェメニュー全般の製造に関わりたい方
・周りのスタッフと円滑にコミュニケーションを取れる方
・デザートに関わる知識がある方

お店の特徴

Sky Cafe(スカイカフェ)について

国立競技場に携わる世界的建築家・隈研吾氏のデザイン監修による「空間」となっており、日本を代表する有名シェフの監修による「食」が創り上げるカフェとなっております。デザートの監修はパティシエの中でも有名シェフでもある「鎧塚シェフ」が「スイーツで心に栄養を」をコンセプトにスイーツを通して、「人の心に栄養を与える」ことだと考えております。「Toshi Yoroizuka」らしく素材の味を活かしながら心温まるスイーツ・空間を提供したいと考えております。

こんなスタッフが活躍しています!

パティシエとしてデザートの調理にも関わっていただきますが、デザートだけではなく軽食の簡単な調理などにも関わっていただき、ゆくゆくはカフェ全体の運営にも関わっていただきます。既存のスタッフもパティスリーでパティシエとして経験を積んで、転職してきたスタッフも在籍しているため調理経験については問いません。そのため、将来的にカフェで独立したいと夢を持っている方や、カフェでの経験を積んでいきたい方には最適な環境だと考えております。

各種制度や働きやすさのポイント

労働環境についてもスタッフの仕事とプライベートの時間を大切にしています。
そのため、残業もほぼなく状況に応じてたまに発生することがありますが、定時で終業となるためワークライフバランスをとることができます。
残業は月平均20時間以内となるためワークライフバランスも取ることができる環境ですよ!
仕事は集中して取り組み、仕事が終わればプライベートの時間を充実させてください。

勤務地

住所

Sky Cafe(スカイカフェ)

〒222-0026 神奈川県横浜市港北区篠原町97-1

アクセス

横浜市営地下鉄ブルーライン「岸根公園駅」下車 徒歩5分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

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企業情報

会社名

株式会社横濱聖苑

代表者名

青木俊実

事業内容

1.納骨堂事業 2.葬祭事業 3.終活サポート

設立年

2019年

住所

〒222-0026
神奈川県横浜市港北区篠原町97-1

最終更新日:2023年03月02日

掲載終了日:2023年03月02日

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