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ベルアメール(大田区アトリエ) パティシエ/正社員の求人情報

人気チョコレートブランドのアトリエでパティシエと管理スタッフ募集【残業代全額支給・賞与年2回】

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与
[正] 月給22万円〜
勤務地
東京都大田区久が原2-21-21
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おすすめポイント

  • チョコレートをメインとして、多種多様な生菓子・焼菓子を製造します。
  • 当社は他にもブランド展開をしており、コンセプトの違う製菓を経験することができます。
  • 経験の浅い方でも十分活躍できるお仕事があり、スキルアップすることができます。
子育て応援 新規出店計画あり 独立実績あり 定休日あり

パティシエショコラティエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエショコラティエ

責任者 経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

アトリエでのチョコレートを主とした洋菓子製造業務全般

<具体的には…>
・チョコレート:30~50種類製造
・焼菓子:フィナンシェ、フォンダンショコラなどの製造
・生菓子:10~15種類製造

<働き方>
・希望、適正などを考慮してポジションを決定します。
・完全分業制。ローテーションあり。

チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 ウェディング・オーダーケーキ 商品開発
給与

月給 220,000円〜

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※上記給与には、固定残業代22時間分(31,500円)が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月(その間の給与や待遇に変更はありません。)

◎昇給年1回
◎賞与年2回(入社2年目以降)

勤務時間

8:00〜16:30
(休憩1時間)

実働7.5時間 18時までの退社
休日休暇

年間105日
週休2日のシフト制
年末年始休暇
結婚休暇
産前・産後休暇 (取得実績あり)
育児休暇 (取得実績あり)
有給休暇
慶弔休暇

連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 日曜日休み 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給 年1回
各種社会保険完備
役職手当
住宅手当
残業手当
制服貸与
研修制度
賞与年2回(業績による)※入社2年目から支給
交通費支給(社内規定あり)
精勤手当
社員割引
健康診断
育児勤務制度

交通費支給 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 社員割引あり 転勤なし
応募資格

製菓専門学校卒業
第二新卒OK
※意欲重視での採用です!

急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 ブランク明けOK
求める人物像

●チョコレートに携わりたい方
●日本の魅力をお菓子に込めたい方
●労務環境の整った職場で働きたい方

お店の特徴

ベルアメール(大田区アトリエ)について

★有名ショコラブランド★
★業績好調のため増員★
★賞与年2回★
★福利厚生充実★

◆◇ショコラブランドを複数展開する企業で安定感も◎
複数のショコラブランド、海外ブランドの日本店、フレンチレストランなどの店舗展開、またそれにまつわるパッケージデザインやマーケティングまで様々な事業を行う『ジェイ・ワークス株式会社』。パティシエ・ショコラティエなど職人だけでなく、商品企画・マーケティング・デザイン、それぞれのチームが一丸となり、お客様に美しいショコラを提供することを目指しています。

このコロナ禍の中で業績は安定しており、今後は路面店への出店も計画中!また毎年昇給があり、昨年は賞与の支給実績もあります。成長と頑張りをしっかり評価をしていく会社です。

年間休日105日以上、各種休暇制度はもちろん昇給賞与、健康診断など福利厚生面も充実しています。安定感のある会社で長期にわたって活躍したい方にとっても最適な環境です。

◆◇繁忙期でも残業少なめ!無理なく好きなことを突き詰められる環境です
入社後は、チョコレート・生菓子・焼菓子など洋菓子製造業務をお任せします。これまでの経験や希望、スキルなどを考慮し、相談の上で担当ポジションを決めていきます。

アトリエには、約60名のスタッフが在籍中。10月〜2月は繁忙期ですが、しっかりと計画的に生産を進めているため1年通して残業は少なめです。通年でチョコレート製造に携われるので、チョコレートの技術と実践的な知識をしっかりと身に付けたい方にはまたとない環境です!

チョコレートの他に生菓子、焼き菓子、半生菓子の製造にも関わるためパティシエとしての経験を積み重ねていくことはできる環境です。

お店のこだわり、商品についてご紹介

ショコラブランドである「ベルアメール」は焼菓子にもこだわりを持っています。
焼菓子専用のクーベルチュールチョコレートを開発しています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

季節の食材を使用した生菓子作りにも力を入れています。

こんなスタッフが活躍しています!

製造管理は、職人が作り上げたチョコレートや洋菓子を必要な分だけ包装・梱包し、商品を完成させる役割を担うお仕事です。

勤務地

住所

ベルアメール(大田区アトリエ)

〒146-0085 東京都大田区久が原2-21-21

アクセス

東京メトロ浅草線「西馬込駅」
東急池上線「久が原駅」
東急バス「久が原特別出張所前バス停」

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

面接は2回を予定しています。
1次面接→2次面接→内定(入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします)

書類選考なし オンライン面接可能
面接地

(1次面接)
〒108-0071
東京都港区白金台3丁目19番6号 白金台ビル2階
ジェイ・ワークス株式会社(本社)

最新の募集状況を問い合わせる

企業情報

会社名

ジェイ・ワークス株式会社

代表者名

大平 直

事業内容

高級洋菓子・チョコレートの製造・販売及び店舗運営、菓子・雑貨のシーズンギフト・パーソナルギフトの企画・開発・製造

設立年

1988年

住所

〒108-0071
東京都港区白金台3-19-6 白金台ビル2階

最終更新日:2023年11月02日

掲載終了日:2023年11月02日

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