有限会社ブライダル パティシエ/正社員の求人情報
◇完全週休二日制◇ブライダル・パティスリー事業を両方行う会社でパティシエを複数名募集!福利厚生&休暇制度充実◎入社時期相談OK!
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- 製造工場・ラボ
- 給与
- [正] 年収300万円〜
- 勤務地
- 神奈川県横浜市中区山下町105
おすすめポイント
- 完全週休二日制◎産休取得実績もあり
- ウェディングケーキからプティガトー、アイスクリームまで幅広く携われます♪
- 長く、やりがいをもちながら活躍できます
パティシエ / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ
- 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
ブライダル部門もしくはパブロフ部門(生菓子・焼菓子・アイスクリーム)での洋菓子製造業務全般
※希望や適性をもとに配属部署を決定します。
※有名ブランドのアイスクリーム製造を業務委託として請け負っています。アイスクリーム製造にも携われます!
<ブライダル部門>
オーダーのウェディングケーキはプランナーと相談をしながら一緒に作りあげるのですが、マジパン細工など部分的なカスタムオーダーは練習も兼ねて入社1年目から携われます。
工芸菓子の技術や経験を活かしたい方、繊細の飾り付けにチャレンジしたい方はどんどん手を挙げて挑戦してくださいね。
<パティスリー部門>
パウンドケーキ6~7種類、生ケーキ、アイスクリームやクグロフといった焼菓子など、パブロフ5店舗で販売される季節商品や新商品の製造全般をお任せします。生菓子、焼菓子に分かれており、生菓子セクションではパティシエの技術を活かした繊細で、かつ配送に耐えられるデコレーションを担当します。
<今後のキャリアアップ>
各部門間、事業所(横浜にある2箇所の式場、千葉の式場)の異動の可能性も!
スーシェフ、シェフと段階を踏んでステップアップを目指せます。アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 ウェディング・オーダーケーキ - 給与
-
年収 3,000,000円〜4,500,000円
※経験・能力等を考慮し、当社規定により決定
※上記給与には、固定残業代50時間分(67,250円〜100,875円)が含まれています。超過分については別途支給。
※「固定残業代」とは、残業の有無問わず、一定時間の残業時間分として支払われるものです。
<年収モデル>
年俸 :3,510,000円
月額 :292,500円(年俸の12分割)
基本給:213,818円(月額×0.731)
固定残:78,682円(月額×0.269) - 勤務時間
-
6:30〜17:00
1か月単位の変形労働時間制
※シフト制、状況により変動あり
※配属部署毎で勤務時間の変動あり
6:30~15:30/7:30~16:30/8:00~17:00
※休憩1時間、実働8時間18時までの退社 - 休日休暇
-
月間8〜10日
完全週休二日のシフト制(年間休日110日)
産前産後休暇
記念日休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇月8回休み 年間休日105日以上 長期休暇あり 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
食事補助
研修制度
業績賞与
財形貯蓄制度
401K(確定拠出年金制度)
健康診断
婦人科検診サポート
育児介護休業制度
社内表彰(四半期毎)
婚礼利用割引(本人・家族・知人)
施設利用割引交通費支給 社保完備 昇給あり 残業代支給 社員割引あり - 応募資格
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パティシエとしての実務経験2年以上
第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
●パティシエとしての経験を活かしたい方
●集中して仕事に取り組める方
●安定感のある会社で働きたい方
お店の特徴

有限会社ブライダルについて
当社、『有限会社ブライダル』は東京・神奈川・千葉の首都圏に位置する7つの結婚式場と、5店舗のパティスリー「パブロフ」を運営している『ブライダルプロデュースグループ』の洋菓子部門を担っている会社です。ブライダル部門としてのウェディングケーキや皿盛りデザートからパティスリー部門としてのプティガトー・焼き菓子、有名ブランドのアイスクリーム製造まで幅広い洋菓子製造に携われるこの会社で、パティシエを募集しています!

今後の事業展開について
今後のさらなる事業拡大を目指してのパティシエ複数名の増員を考えています。ブライダル部門・パティスリー部門(生菓子・焼菓子)の各部署に体験で入り、仕事を通して雰囲気などを確かめてもらいながら、希望・適性をもとに本配属の部署を決定しますので、これまでの経験を活かしながらスキルアップができますよ!

こんなスタッフが活躍しています!
ブライダル部門は約10名、パブロフ部門は約40名が活躍中!平均年齢20代~30代の若手スタッフが多く在籍している会社です。産休取得後は時短で職場復帰しているスタッフも多く、福利厚生面でも安心していただけると思います。

各種制度や働きやすさのポイント
会社をあげて1年に1回「料理コンクール」を開催しています。参加希望者は決まったテーマに沿って、自分で考えたお菓子を作り、全社でコンテストを行います。受賞したお菓子は会社の懇親会で全社員に向けて提供されたり、1日限定のプライベートレストランでデザート料理として提供されたことも。あなたのアイデアが活かされる機会もあるので、腕試しの場として挑戦してみてください。
勤務地
- 住所
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有限会社ブライダル
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町105
- アクセス
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みなとみらい線「元町・中華街」駅3番出口から徒歩1分
JR根岸線「石川町駅」中華街出口から徒歩15分 - 受動喫煙対策
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受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
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面接は1回を予定しています。
▼書類選考(書類到着から1週間以内に決定)
▼1次面接(面接から1週間以内に決定)
※面接時に2時間程度の実技試験を行います。簡単なケーキを作成していただきます。
▼内定
入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします。 - 面接地
-
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町105 アネックス2 1階
有限会社ブライダル
企業情報
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会社名
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株式会社パブロフ
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代表者名
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今野秀尊
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事業内容
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洋菓子・パン・アイスの製造・販売
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設立年
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1981年
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住所
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〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町105 アネックス2
最終更新日:2021年08月01日
掲載終了日:2021年08月01日
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