KÖLN（ケルン）御影本店パン職人・パン製造／正社員の求人情報

【昇給＆賞与年2回】神戸で長年愛される老舗ベーカリーでパン職人募集

長年愛される老舗ベーカリー♪

ジャンル: パン屋・ベーカリー
給与: 月給 240,000円〜420,000円
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区御影中町1丁目6-8

パン職人 / 正社員の募集要項

職種

パン職人

雇用形態

正社員

仕事内容

商品開発

パンの製造業務全般

給与

月給 240,000円〜420,000円

※前職給与を考慮します。
※上記給与には、固定残業代20時間分が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間2ヶ月程度

勤務時間

5：20〜14：20
実働8時間（休憩1時間）

休日休暇

産休・育休取得実績あり

月間7〜8日
シフト制
有給休暇
冬季休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給あり賞与あり社保完備引っ越し補助/住宅手当あり交通費支給車・バイク通勤OK

交通費一部支給（月1.5万円まで）
各種社会保険完備
昇給　年2回（人事考課査定による）
昇与　年2回（業績及び人事考課査定による）
家族手当他各種手当あり（規定による）
自転車・バイク通勤OK
退職金制度あり（規定による）
引越手当（他県からの転入）
育児・介護休業制度（育休・産休取得実績あり）

応募資格

若手積極採用学歴不問

パン職人経験者

求める人物像

◎スキルよりも人柄重視
◎意欲的に取り組める方
◎パン作りが好きな方
◎前向きに考えられる方
◎オンオフの切り替えができる方
◎チャレンジ精神のある方

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お店の特徴

KÖLN（ケルン）御影本店について

★オールスクラッチ学びたい方歓迎！

神戸で長年愛される老舗ベーカリーで働きませんか？
昭和21年に神戸で創業した老舗べーカリー『KÖLN（ケルン）』。県内に8店舗を展開し、食パンやバゲット系は本社工場で、惣菜・菓子パンは各店舗の裁量によって開発・製造・販売されています。
経営は3代目に代替わりし、時代背景を考慮した様々な新しい取り組みにもチャレンジ。例えばSDGsの観点から「ツナグパン」プロジェクトを開始。売れ残ったパンの中から食中毒リスクが低い商品を詰め合わせて販売することで、フードロス削減を目指しています。
他のベーカリーでは取り組めないような地域全体を巻き込んだプロジェクトや町おこしなどの発信をしていきたいと考える企業です。

お店のこだわり、商品についてご紹介

全ポジション経験できるよう会社がバックアップ！商品開発のチャンスあり◎
そんな同社での募集は、日々のパン製造を担うパン職人。基本的にオールスクラッチでの製造となりますが、オールスクラッチ経験がなくとも、専門店でも冷生地でもパンに関わる何かしらの経験があれば応募OK。最初は窯や分割・成形からスタートし、仕込み、分割・成形、焼成、仕上げの4ポジションを
1年半～2年位かけてマスターできるよう、学びたいという方にしっかり応えていきます！
配属先は御影に位置する本社工場、または各販売店舗のいずれかになります。製造工場は食パン・バゲット製造をメインに、店舗では惣菜パン・菓子パンの製造をお願いします。
店舗毎のオリジナル商品開発は全員チャレンジOK！どんなお客様がご来店し、どんなパンを買っていかれるのか。日々店舗でお客様と接するスタッフのアイデアから、お客様に喜んでいただける商品の考案をお願いします！
※店舗異動はありますが、転居を伴う異動はありません。

勤務地

住所

KÖLN（ケルン）御影本店

〒658-0054 兵庫県神戸市東灘区御影中町1丁目6-8

アクセス

阪神線「御影」駅より徒歩1分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。