株式会社レザネ／パティスリーレザネフォール中野店／パティシエの正社員募集(東京都中野区)

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パティシエ正社員
独立希望歓迎急募書類選考無し未経験歓迎若手積極採用学歴不問月8回休み昇給あり残業代支給社保完備駅から徒歩5分以内引越補助/ 住宅手当あり

『パティスリーレザネフォール中野店』の求人情報

掲載期間：2023/02/17まで

【月8回休み＆コンクール】フランスなどの海外で経験を積み、コンクールなどでも多数受賞経験のある有名シェフのパティスリーにてパティシエ募集！

東京都中野区
西武新宿線「新井薬師前」駅徒歩6分
JR中央線「中野」駅北口徒歩17分

業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ
仕事内容	■パティシエの仕事内容・パティスリーで洋菓子製造全般・オーダーメイドケーキの製造・ウエディングケーキの製造・マジパン、飴細工などの工芸菓子の製造
給与	月給23万円～30万円

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03-3386-8633

おすすめポイント

◎2012年開業！恵比寿・中野に2店舗展開しているパティスリーにてパティシエ募集！
国内の洋菓子店、ホテル、海外など幅広く経験を積んできたオーナーが営むパティスリーにて今回パティシエを募集します！開業前には、シェフとして勤めながら、個人での活動も多岐に渡り「製菓学校講師」「製菓関連企業のアドバイザー」などもおこなっておりました。
フランスに在仏中には、フランス三大コンクール「ガストロノミックアルパジョンコンクール」にて優勝するなどの実績もあります。

◎プチガトーからオーダーメイドケーキまで幅広く「洋菓子製造全般」に関わることができる環境です
生菓子から焼き菓子の製造以外にも、オーダーメイドで「ウエディングケーキ」「オーダーケーキ」「プリントケーキ」なども定期的に注文が入るため、他の洋菓子店と違って、業務の一環で「マジパン」「飴細工」「チョコレート細工」などにも関わる機会があります。実力に応じて仕事をお任せしていくため、経験者であれば今までの経験を活かしていきながら実力を上げていくことも可能ですし、これからパティシエとして経験を積みたい方にはゼロから指導していくため、一人一人の経験・実力に応じて成長できる環境が整っています。

◎独立を目指したい方には独立するためのノウハウ・ビジネスセンスを身に付けることができますよ
レザネフォールの強みは、パティシエとして技術・知識を身に付けるだけではなく、オーナーの近くで働くことで「独立するためのノウハウ」を吸収できるのも大きな魅力の一つです。依頼があればオーナーが講習会の講師に参加するため一緒に実演に参加することもできます。「コンクール」も推奨しているので、「コンクール」にチャレンジしたいスタッフには最適な環境だと考えています。

パティシエの募集要項

★恵比寿店でも同時に募集しています。★
連絡先：03-6455-0141
住所：東京都渋谷区恵比寿西1－21－3

◆経験問わず人物重視での採用のため、興味ある方はぜひご応募ください。

募集職種	パティシエ
雇用形態	正社員
給　与	月給23万円～30万円 ※固定残業代33時間分含む（4万4,200円～5万7,900円）が含まれています。超過分については別途全額支給。 ※昇給あり、能力に応じて給与アップいたします。 ※試用期間3ヶ月（条件変更無し） ※経験・年齢・能力により異なる。
勤務時間	08時15分～21時30分 2交代制（シフト制）早番：8:15～18:00／遅番：11:00～21:30
業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ
仕事内容	■パティシエの仕事内容・パティスリーで洋菓子製造全般・オーダーメイドケーキの製造・ウエディングケーキの製造・マジパン、飴細工などの工芸菓子の製造
求める人材像	・パティシエとして幅広い分野で活躍したい方・パティシエとしてゼロからチャレンジしたい方・コンクールにチャレンジしたい方もしくは更にコンクールの経験を積みたい方
応募資格	未経験歓迎パティシエ経験者歓迎
待　遇	昇給　随時交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　住宅手当　制服貸与住宅手当（交通費の支給が無い方は住宅手当支給：月／5,000円）社員割引健康診断有屋内・屋外含めた施設内禁煙
休日休暇	月間8日シフト制夏季休暇（3～7日間）冬期休暇（2日間）有給休暇

フォトギャラリー

勤務地詳細

パティスリーレザネフォール中野店

〒165-0026

東京都中野区新井5-5-10

アクセス

西武新宿線「新井薬師前」駅徒歩6分
JR中央線「中野」駅北口徒歩17分

≫勤務地の地図を見る

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03-3386-8633

応募後のながれ・面接地

【STEP1】応募方法

お電話または「カンタンWEB応募」ボタンからの応募を受け付けています。
お電話の場合は03-3386-8633（採用担当：キクチ）までお電話ください。
「パティシエントを見た」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【STEP2】選考について

1次面接
▼内定
【STEP3】内定・入社

最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！

面接地

〒165-0026
東京都中野区新井5-5-10
中野店

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企業情報

株式会社レザネ

社名	株式会社レザネ
代表者	菊地賢一
事業内容	洋菓子の販売・接客
設立	2018年
住所	〒165-0026 東京都中野区新井5-5-10
会社HP	https://lesanneesfolles.jp/