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ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 新宿店 パン職人・パン製造/正社員の求人情報

【年間休日117日&福利厚生充実】高級フレンチレストランの系列ベーカリー

職種
パン職人・パン製造
ジャンル
カフェ・レストラン
給与
[正] 月給19.7万円〜
勤務地
東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1F

おすすめポイント

  • 月9日休み・年間休日117日・残業代全額支給
  • 安定企業ならではの、安心して働ける環境
  • 福利厚生充実
駅から徒歩5分以内

パン職人 / 正社員の募集要項

職種

パン職人

雇用形態

正社員

仕事内容

バケットなどのハードパンや種類豊富な食パン、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチなどをラインナップ。
フランス産小麦と天然酵母を使った生地はもちろん、フィリングも本格的に仕込み、こだわりのパンを製造します。

◎同店のパン製造現場は、20〜30代の職人が在籍しています。中には「ここで働くために」と他店で基礎を学んできた意欲あふれるスタッフも。高いレベルとモチベーションの仲間とともに、同店のクオリティー維持・向上を目指せる環境です。

◎消費者はもちろん同業者、パン職人からも高い評価を受けるパンは、バゲットやカンパーニュなどフランスの伝統的なもの。またブティックで販売するだけでなく星付きレストランで提供されるパンも作るため、求められるクオリティーは高く、そして常に新しいチャレンジが必要です。これまでの経験から得た知識・技術をベースに、よりレベルアップしたパン作りに取り組んでください。

ハードパン オールスクラッチ
給与

月給 197,500円〜250,000円

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※残業代全額支給(実働8時間を超過した場合は1分単位で支給)
※契約社員からのスタートになります。
(6ヶ月後正社員登用有り)

【給与例】
[1]パン職人経験1年
◎月収 254,913円
(※月収内訳※)
基本給 197,500円
残業手当 57,413円(残業40時間の場合)

[2]シェフドパルティ
◎月収 300,088円
(※月収内訳※)
基本給 232,500円
残業手当 67,588円(残業40時間の場合)

勤務時間

5:30〜18:00
実働8時間のシフト制(休憩1時間)

休日休暇

月間9日
完全週休2日制(年間休日117日)
夏季休暇5日(正社員登用後)
冬期休暇5日(正社員登用後)
産前産後休暇(取得実績あり)
育児休暇(男性も取得実績あり)
有給休暇
慶弔休暇

連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給随時
賞与 年1回(1ヶ月分)
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
深夜手当
制服貸与
休日手当
家族手当(月15,000円以上/扶養家族数に応じて支給)
社員割引制度
慶弔見舞金
健康管理室完備
インフルエンザ予防接種
人間ドック受診(35歳以上)
財形貯蓄制度
退職金制度
自社保養荘
契約保養荘(全国約5,000ヶ所)
ベネフィットステーション
ロブションレストラン優待
リゾートトラスト(エクシブ)利用可能
ストレスチェック制度
従業員相談窓口設置
キッザニア割引
社内イベント
クラブ活動
社員紹介ボーナス

昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 交通費支給 社員割引あり
応募資格

パン職人経験者歓迎

独立希望歓迎 急募 若手積極採用 学歴不問
求める人物像

・パン作りが好きな方
・パン作りの技術を磨いていきたい方
・チームワークを大切にできる方
・向上心がある方

お店の特徴

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 新宿店について

プロデュースを手がけるのは、フランスを代表する著名シェフ、ジョエル・ロブション氏。系列のフレンチレストランが隣接するベーカリーブティックには、レストランで提供しているパンと同じものに加え、バケットなどのハードパンや種類豊富な食パン、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチなどのラインナップを取り揃え、多くのファンを獲得しています。
フランス産小麦と天然酵母を使った生地はもちろん、フィリングも本格的に仕込み。商品作りにはとことんこだわっています。

各種制度や働きやすさのポイント

母体となるのは、全国に59の飲食ブランドを展開する総合フードサービス企業。年間600億円以上の売り上げ高を維持している、安定した基盤があります。
働き方改革にも積極的に取り組み、シフトを工夫することで残業時間を減らすなどして、時代の流れを見据えた職場環境作りを目指しています。
家族手当や多種多様な充実した福利厚生も用意しているので、腰を据えて長く活躍していただける環境です。

勤務地

住所

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 新宿店

〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1F

アクセス

各線「新宿駅」すぐ

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

応募する

電話応募 0120-1049-17

企業情報

会社名

株式会社フォーシーズ

代表者名

淺野秀則

事業内容

飲食店の運営

設立年

1980年

住所

〒107-0062
東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル

最終更新日:2024年09月09日

掲載終了日:2026年12月31日

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職種
パン職人・パン製造
給与

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