目黒区立目黒本町福祉工房 パティシエ／正社員の求人情報
◆土日祝休み＆17時半退勤／残業ほぼなし◆あなたの製菓スキルを"人を支える仕事"で活かす。目黒の製菓工房で、利用者と一緒にお菓子をつくるパティシエ募集◎
パティシエ経験を活かして福祉業界で活躍！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- その他,工房・アトリエ・オンラインショップ
- 給与
- [正] 月給24万円〜
- 勤務地
- 東京都目黒区目黒本町1-14-24
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おすすめポイント
- 土日祝休み＆17時退勤／残業ほぼなし。製菓業界では珍しいライフスタイル重視の働き方が実現
- 賞与年2回、昨年度実績3.75ヶ月分支給。年間休日120日で、安心して長く働ける環境
- 福祉の経験は不問。パティシエ経験を活かして、利用者と一緒にお菓子を作る、やりがいある現場
パティシエ / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
ここで作るのは、利用者さんと一緒につくるお菓子。
障がいのある方たちと並んで、焼菓子を製造することが主な仕事です。
クッキーやパウンドケーキ、アマンドショコラなど、バリエーション豊かな焼菓子の製造を担当します。
製造工程の一部は利用者さんにも担っていただくため、衛生管理や製造手順をわかりやすく伝えるサポートも大切な役割。
また、企業への贈呈品として大量注文を受けることもあるため、製造計画の立案や食材の発注・在庫管理も担っていただきます。
催事販売では利用者さんと一緒にブースに立つ機会もあり、つくる喜びをそのままお客さまへ届けることができます。
現場には支援員スタッフも在籍しており、福祉の専門的なケアはそちらが担当。
パティシエとして腕を振るいながら、自然体で利用者さんと関われる環境です
。新商品のアイデアも歓迎しており、製菓の技術と創造力を存分に活かせます。
17時退勤・土日祝休みというリズムの整った環境で、パティシエとして自分を長く続けたい方にぴったりの現場です。チョコレート・ショコラ 商品開発 - 給与
-
月給 240,000円〜303,500円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間なし
※残業代別途全額支給
【以下手当を含みます】
処遇改善手当:27,500円（特定処遇改善手当含む。令和7年度は7,500円）
特例交付手当:9,000円
居住支援手当:20,000円（入職5年目以降は10,000円）
【保有者には別途支給】
資格手当:社会福祉士・介護福祉士・精神保健福祉士保有者に月額10,000〜20,000円 - 勤務時間
-
8:30〜17:30（実働7時間45分、休憩45分）
※残業はほぼありません！（月5時間以内）18時までの退社 残業ほぼなし - 休日休暇
-
月間8〜10日
土日祝休み（年に2～4回程度、土曜日出勤あり）
年間休日120日
年末年始休暇
産休・育休（取得実績あり）
有給休暇
慶弔休暇連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 年間休日110日以上 日曜日休み 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
賞与:年2回（基本給の1.75ヶ月分〜。令和7年度実績:3.75ヶ月分）
昇給:年1回
交通費支給（上限月3万円まで）
制服貸与
共済会制度
退職金制度
職員寮あり（入居条件あり）
福祉厚生センター（SOWELCLUB）加入
資格取得支援制度（社会福祉士・介護福祉士・精神保健福祉士等の受験料補助）
セミナー参加費補助・研修制度あり社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり - 応募資格
-
製菓・焼菓子の製造に関する実務経験（期間不問。まずはご相談ください）
※チョコレートの製造経験がある方は歓迎
※ブランクのある方もOK
※福祉経験は不要です。
人と関わることが好きな方であれば安心して応募いただけます急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
自分の技術で誰かの役に立てる仕事に、やりがいを感じられる方
利用者さんとのコミュニケーションを楽しみながら、丁寧に仕事と向き合える方
長く安定した環境で、製菓の技術を活かしてキャリアを築きたい方
お店の特徴
目黒区立目黒本町福祉工房について
「目黒区立目黒本町福祉工房」は、閉校した校舎をリノベーションして誕生した製菓工房です。運営母体は1967年設立の社会福祉法人で、東京都杉並区・目黒区・世田谷区を中心に、主に障がいのある方を対象とした福祉サービスを長年提供してきた実績ある法人です。
工房では、就労継続支援B型事業の一環として、障がいのある利用者さんたちと一緒に焼菓子を製造しています。単に商品をつくるだけでなく、利用者さんが「働く喜び」を実感できる場であることを大切にしており、製菓の現場としての誇りと福祉の温かさが共存する空間です。
パティシエとして培った技術を、利用者さんへの指導や商品開発という形で活かせるのが、ここで働く最大の魅力。「もっと人の役に立つ仕事がしたい」「製菓の技術を別の角度で活かしたい」という方にとって、新しいキャリアの入口となる職場です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
製造する商品はクッキーやパウンドケーキ、アマンドショコラ、マカデミアナッツショコラなど。焼菓子を中心に、利用者さんと一緒に一つひとつ丁寧に仕上げています。
通常の店頭・通販販売に加え、企業への贈呈品として大量注文を受けることもあり、製造計画や数量管理もパティシエの腕の見せどころ。ひとつひとつの商品に工程を設計し、利用者さんが担当できる部分を安全に任せていく段取り力が求められます。
催事販売では利用者さんとともにブースに立ち、お客さまへ直接販売する機会も。また、新商品の考案も随時歓迎しており、パティシエのアイデアが商品としてかたちになる環境です。「次は何をつくろうか」と一緒に考えられる、創造的な製菓の現場です。
こんなスタッフが活躍しています！
現在活躍しているパティシエスタッフは、実際にパティシエントからの求人を見て応募した方。今も長く在籍しています。
「福祉の経験がないと難しそう」と感じる方も多いですが、ご安心ください。工房には専任の支援員スタッフが在籍しており、利用者さんへのケアや対応の基本はそちらがサポートします。製菓スタッフは製造のプロとして、技術面を担うことがメインの役割です。
利用者さんは軽度の障がいをお持ちの方が中心で、真剣にお菓子づくりに取り組んでいます。一緒に製造できた喜びや、「おいしい」という声は、毎日の仕事の大きなやりがいになっています。製菓の技術を持ちながら「もっと人に関わる仕事がしたい」と感じていた方が、ここで答えを見つけています。
各種制度や働きやすさのポイント
この現場の働きやすさは、製菓業界でもとくに際立っています。勤務時間は8:30〜17:00で、残業はほぼなし。年間休日120日、原則土日祝休みというリズムで、プライベートの時間をしっかり確保できます。
賞与は年2回支給で、昨年度の実績は基本給の3.75ヶ月分。退職金制度や職員寮、資格取得支援なども充実しており、長く安心して働くための仕組みが整っています。
また、産前産後休暇・介護休暇の取得実績があるなど、ライフステージに合わせてキャリアを継続しやすい文化が根付いています。子育て中の方やブランク明けの方も、安心して働いていただける職場です。
勤務地
- 住所
-
目黒区立目黒本町福祉工房
〒152-0002 東京都目黒区目黒本町1-14-24
- アクセス
-
・東横線学芸大学駅より徒歩13分
・JR目黒駅東口より3番バス停「黒01大岡山小学校」行きバス乗車、「清水」バス停より徒歩1分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼1次面接
▼2次面接
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！書類選考なし - 面接地
-
〒152-0002
東京都目黒区目黒本町1-14-24 にて
企業情報
-
会社名
-
社会福祉法人いたるセンター
-
代表者名
-
理事長 谷山勝崇
-
事業内容
-
社会福祉事業
-
設立年
-
1967年
-
住所
-
〒167-0032
東京都杉並区天沼1-15-18
最終更新日：2022年04月04日
掲載終了日：2022年04月04日
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