Slow Sweets（スロースイーツ）の求人情報
【月8〜9日休み・車通勤OK】“いちご農園発”のパティスリーで、次のキャリアへ！完熟いちごを活かすスーシェフ候補・パティシエを募集！
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完熟いちごを活かしたスイーツたち
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 勤務地
- 神奈川県川崎市麻生区早野246
Slow Sweets（スロースイーツ）の募集要項
※募集終了時点の情報ですおすすめポイント
- 農園が手がけるパティスリーだからできる、完熟いちごを活かしたスイーツづくり
- 裁量を持って、商品開発や現場改善にも関われる
- 閑散期には早上がりを実施するなど働きやすさへの取り組みも強化中！
お店の特徴
Slow Sweets（スロースイーツ）について
苺農家である【Slow Farm】が手がける洋菓子店。
「採れたてのいちごを、いちばんおいしいかたちで届けたい」そんな想いから生まれました。
自社農園で育てた苺を使い、ショートケーキやタルト、フルーツサンドなど、季節感あふれるスイーツを手づくり。
使用するいちごは、しっかりと熟してから収穫される「完熟いちご」。香りも甘さも濃く、味わいに力のある素材です。農園内にあるパティスリーだからこそ、この完熟いちごをベストなタイミングでお菓子に仕立てることができます。
今では近隣だけでなく遠方からもお客様が訪れ、午前中で完売する日もあるほど。
地元に愛されながら、少しずつ店舗としての存在感も広がってきています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
甘さ・香り・酸味のバランスが整った採れたてのいちごをすぐに加工し、ショートケーキやタルト、フルーツサンド、スムージー、パフェなどに仕立てています。
いちご以外には、ブルーベリー・桃・ぶどう・さつまいもなど、地域の農家さんから届く素材も活かしながら、シンプルで素材の風味が活きるお菓子づくりを大切にしています。過度に装飾せず、"もう一つ食べたくなる"ような軽やかさを大切にした味づくりが特徴です。
各種制度や働きやすさのポイント
当店では、技術の習得だけでなく「人としてどう成長していけるか」をとても大切にしています。誰かを感情で叱る、恐怖で動かすような指導は一切行わず、チームで支え合いながら互いに学び合う空気が根づいています。スタッフには年に一度、技術と人間性の両面で目標を立ててもらい、希望者には“リーダーシップとは何か”“後輩を育てるとは”といったテーマの書籍を贈るなど、学びのきっかけも提供しています。
また、労働環境の整備にも注力しています。すでに閑散期には早めに業務を終える日を設けるなど、柔軟な対応も実施。スタッフ一人ひとりが長く、心地よく働ける環境を整えていけるよう、日々話し合いを重ねています。
勤務地
- 住所
-
Slow Sweets（スロースイーツ）
〒215-0016 神奈川県川崎市麻生区早野246
- アクセス
-
小田原線「柿生」駅からバスで10分
東急田園都市線「市が尾」駅からバスで15分
東急田園都市線「たまプラーザ」駅からバスで20分
★車・バイク通勤OK！ - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！書類選考なし - 面接地
-
〒215-0016
神奈川県川崎市麻生区早野246
企業情報
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会社名
-
株式会社Slow Farm
-
代表者名
-
安藤圭太
-
事業内容
-
イチゴ農園の運営、洋菓子の製造・販売
-
設立年
-
2019年
-
住所
-
〒215-0023
神奈川県川崎市麻生区片平5-16-4
最終更新日：2026年12月31日
掲載終了日：2026年12月31日
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