AEDIFICA (エディフィカ) パティシエ/正社員の求人情報
努力&実力次第で随時昇給あり!デザートに力を入れるレストランバーでパティシエ募集【独立へのサポートあり】
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給18万円〜
- 勤務地
- 兵庫県神戸市中央区加納町4-8-12 北野坂クイーンズビル2F
おすすめポイント
- 入社2年で姉妹店のオーナーへキャリアアップした実績あり!
- 努力と実力に見合った昇給でモチベーションをキープ♪
- デセール調理から飴細工、ドリンク考案まで幅広く経験しませんか?
パティシエ / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
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パティシエ
- 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
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基本的な調理業務をはじめ、プレートデザート(アシェットデセール)の作成。
経験・スキルに応じて、仕入れ・メニュー開発・在庫管理をお任せします。
『エディフィカ』の人気の理由は「パティシエが作る本格プレートデザート」。
2名の女性パティシエが腕をふるって、季節のフルーツを使ったアシェットデセールを日替わりで提供しています。
入社後は先輩とともにどんどん新メニューを考案し、クリエイティブなデザートでお客様を感動させてください。
また調理をお任せしたり、バーテンダーのオーナーからカクテルを学べたり、お客様に直接提供したりできるので、パティシエにこだわらず幅広い経験を積みたい方に最適な職場です!
誕生日などの特別プレートには飴のリボンをあしらうなど、工芸菓子の技術も活かせますよ。アシェットデセール・パフェ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 - 給与
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月給 180,000円〜250,000円
※試用期間あり
※経験・年齢・能力考慮・応相談 - 勤務時間
-
16:00〜翌02:00
シフト制(休憩1時間)午後出社 - 休日休暇
-
月間6〜8日
週休2日制のシフト制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給随時
業績連動での賞与支給
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
研修制度
独立支援制度
社員旅行交通費支給 社保完備 昇給あり - 応募資格
-
パティシエ経験者歓迎
第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
◆元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◆お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◆将来の独立に向けて、経験を積みたい方
◆新しい商品や企画・業態を実現させたい方
お店の特徴

AEDIFICA (エディフィカ)について
神戸の中心街、三宮駅から北へ歩いて約5分。カラフルな熱帯魚が自由に泳ぐ、癒しのネイチャーアクアリウムを備えた店内で、イタリアンフレンチをベースにした創作料理を提供するレストランです。オーナーの福原茂和氏は数々の飲食店でバーテンダーやマネージャー職を経験し、独立。「友人を招く部屋」をコンセプトに『AEDIFICA (エディフィカ)』を開きました。バーテンダーであるオーナーと、パティシエ2名が在籍するこのお店では、お客様を自分の身近にいる”友人”のように想い、どんな風にもてなせば喜んでもらえるかを真摯に考え、取り組むことを大切にしています。

採用担当者からのメッセージ
オーナーには「自立し、責任感のある仕事をしてほしい」という想いがあります。手間暇をかけることが正解ではなく、お客様が喜ぶことが正解。限りある時間(実働8時間)の中で必ずやり遂げることをいかに効率よくするか、また自分の仕事にどれだけ”ゆとり”を持たせられるか。あなたが目標のためにどうやって進んでいくかを、すぐそばで見守ります。たとえ結果がすぐに出ていなくても「自分の仕事に責任を持って取り組んでいる」のであれば、お給料は積極的に見直していきます。努力や実力がしっかり認められる、そしてやりがいになる環境づくりをしています!また長時間労働、少ない休日、とれない疲労…など【飲食店あるある】を少しでもなくし、心身ともに充実した状態でお客様に向き合ってほしいと考えています。
勤務地
- 住所
-
AEDIFICA (エディフィカ)
〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-8-12 北野坂クイーンズビル2F
- アクセス
-
阪急神戸線「神戸三宮」駅から徒歩6分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
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この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
企業情報
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会社名
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AEDIFICA
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代表者名
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福原茂和
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事業内容
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飲食店の経営
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住所
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〒650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4-8-12 北野坂クイーンズビル2F
最終更新日:2019年04月20日
掲載終了日:2019年04月20日
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