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STRAWBERRY GARDENの求人情報

福岡市内で3店舗展開するパティスリーにてパティシエ~スーシェフ候補を募集します

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
[正] 月給19万円〜
勤務地
福岡県福岡市早良区原5丁目10番4号
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おすすめポイント

  • エグゼクティブシェフと共に協力して、スーシェフ候補としてパティスリーをお任せ致します。
  • 新規事業やアライアンス施設へのケーキ・焼き菓子提供など新しいことにもチャレンジ!
子育て応援

募集中の職種

パティシエ / スーシェフ候補 / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ / スーシェフ候補

責任者
雇用形態

正社員

仕事内容

・新メニュー開発(商品開発)
・エグゼクティブシェフのアシスタント業務
・スタッフの人材育成
・シフト管理
・発注業務

商品開発 店舗運営・マネジメント
給与

月給 280,000円〜330,000円

(基本給:210,000円~250,000円 見込み残業45時間:70,000円~82,000円)
※45時間超えた場合は別途支払い、 45時間超えなくても見込み残業金額は支払い
※経験・能力・年齢を考慮し決定いたします
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)

勤務時間

6:00〜18:00
1日の所定労働時間7時間45分
※1ヵ月単位の変形労働時間制

実働7.5時間
休日休暇

月間8日休み
・有給休暇(入社半年後に10日付与)
・育児休職制度

月8回休み 有給取得推奨
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
昇給(人事考課による)
業績賞与
アライアンス施設社員割引制度有
レストランは50%割引(アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ、古湯温泉 ONCRI)
定期健康診断
インフルエンザ予防接種

昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 交通費支給 社員割引あり
応募資格

主任以上または後輩の育成経験者

急募 若手積極採用
求める人物像

《こんな人にピッタリです!》
・お店全体のこと日頃から考えて日々行動に移すことができる方
・チームメンバーとのコミュニケーションを大切に出来る方
・ポジティブに物事を捉えて、新しいことへ挑戦できる方
・ケーキ作りが好きな方、新しいことに挑戦したい方

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容

キッチン内での洋菓子製造全般

商品開発
給与

月給 190,000円〜230,000円

(基本給:160,000円~183,000円 見込み残業25時間~45時間:30,000円~58,500円)
※25時間~45時間超えた場合は別途支払い、25時間~45時間超えなくても見込み残業金額は支払い
※経験・能力・年齢を考慮し決定いたします
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)

勤務時間

6:00〜18:00
1日の所定労働時間7時間45分
※1ヵ月単位の変形労働時間制

実働7.5時間
休日休暇

月間8日休み
・有給休暇(入社半年後に10日付与)
・育児休職制度

月8回休み 有給取得推奨
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
昇給(人事考課による)
業績賞与
アライアンス施設社員割引制度有
レストランは50%割引(アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ、古湯温泉 ONCRI)
定期健康診断
インフルエンザ予防接種
屋内・屋外含めた施設内禁煙

社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり
応募資格

製菓調理経験1年以上

急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問
求める人物像

《こんな人にピッタリです!》
・お店全体のこと日頃から考えて日々行動に移すことができる方
・チームメンバーとのコミュニケーションを大切に出来る方
・ポジティブに物事を捉えて、新しいことへ挑戦できる方
・ケーキ作りが好きな方、新しいことに挑戦したい方

お店の特徴

STRAWBERRY GARDENについて

運営母体はホテルやレストランを展開しており、今回は洋菓子事業であるパティスリーにてスーシェフ候補を募集致します。

採用担当者からのメッセージ

エグゼクティブシェフから日々の業務の流れからレシピまで共有を受けた後に、お店の製造責任者としてお任せ致します。そのため、一連の業務を覚えていただいた後にエグゼクティブシェフと協力して、日々の商品開発や現場での課題解決などにも関わっていただき、より良いお店作りに尽力していただきたいと考えています。

今後の事業展開について

㈱C&G Value Designのアライアンス施設は、新規事業にも積極的にチャレンジしています。もちろん、ストロベリーガーデンも今後新しいことにチャレンジしていきます。
アライアンス全体の社内の雰囲気は、社長役員含め話しやすい雰囲気で、スタッフ間でアイデアや意見を出しやすくする為の雰囲気作りに務めています。
笑顔がこぼれるスイーツタイムを楽しんで頂きたい思いで、ケーキ作りにチームで毎日励んでいます。
明るく楽しくパティシエのお仕事を誠実に取り組んでくれる方のご応募、お待ちしております!

オーナー(シェフ)紹介

現在は日本国内だけではなく、海外に渡り上海で経験を積み、シンガポールのアジアNo.1と称されるイタリアンレストラン「Otto e Mezzo BOMBANA 本店」でエグゼクティブペストリーシェフとして活躍するなど、大変貴重な経験を積んできたエグゼクティブシェフがスイーツの製造から考案まで他のスタッフと協力して日々取り組んでいます。

勤務地

住所

STRAWBERRY GARDEN

〒814-0022 福岡県福岡市早良区原5丁目10番4号

アクセス

西鉄バス『原往還』下車1分
博多から地下鉄、西鉄バスで30分
✳︎地下鉄空港線『藤崎』で乗り換え
西鉄バス『原往還』下車

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼面接1回(履歴書・職務経歴書のご提出)
▼最終面接・技術試験(ケーキ、焼き菓子)
 ※スーシェフ候補の場合は必ず行います。
 ※一般でのご応募は経験に応じて技術試験を行います。
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます!

面接地

〒810-0032
福岡県福岡市中央区輝国1-1-33

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企業情報

会社名

株式会社C&G's Atelier

代表者名

柚木孝文

事業内容

洋菓子製造販売事業・喫茶事業

設立年

2022年

住所

〒814-0022
福岡県福岡市早良区原

最終更新日:2023年03月05日

掲載終了日:2023年03月05日

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