Bakery bank（ベーカリー バンク）の求人情報
茅場町駅徒歩2分◎「ease」の大山シェフが手掛けるベーカリー・ビストロ・カフェ・インテリア等の複合施設でパン職人募集！＜年間休日111日・月9日休み＞
注目度◎複合施設内ベーカリー
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給24.5万円〜
[ア] 時給1,400円〜 - 勤務地
- 東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第7平和ビル1F
おすすめポイント
- 未経験もOK！イチからパン作りについて学ぶことができます◎
- 多彩なキャリアパスをご提案できます！
- 一般職 → 製造責任者やご希望があれば他ブランドへ異動し別なスキルを積むことも！
募集中の職種
パン職人（経験3年以上） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パン職人（経験3年以上）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
ハード系・総菜パン・菓子パンなど幅広い種類のパンを、毎日手づくりで提供しています。
これまでの経験を活かして、得意な分野を中心に製造業務に取り組んでいただきます。
「まだまだ学びたい、でも“任される立場”にも挑戦していきたい」
そんな意欲を応援する環境です。
現在のスキルに合わせて業務をお任せし、慣れてきたら徐々にステップアップを。
複雑な業務をいきなり一人で任せることはありません。
複合施設なので、フラワーショップのフローリストや雑貨店の販売スタッフ、料理人など色んなスタッフと関わる機会があります。
働きながら自然と人脈が広がっていきます。楽しい仲間と研鑽しながら、チームで成長していきましょう！デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ - 給与
-
月給 260,000円〜
※上記給与には、固定残業代30時間分（4万6320円〜）が含まれています。超過分については別途支給。
※前職の給与を考慮致します。
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） - 勤務時間
-
7:00～16:00
実働8時間のシフト制（休憩1時間）18時までの退社 - 休日休暇
-
月9日休み（2月のみ8日）
年間休日数111日
夏季休暇（※年間休日に含む）
冬季休暇（※年間休日に含む）
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
有給休暇
慶弔休暇（取得条件あり）連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給 年1回
賞与あり（業績による）
交通費一部支給（月20,000円まで）
制服貸与（エプロンなど）
残業手当
深夜手当（22:00以降）
社員割引（一部対象外あり）
自転車通勤補助
ベビーシッター補助社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パン製造の実務経験者（目安:3年以上）
若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 - 求める人物像
-
・製パンでスキルアップしたい方
・お客様の声や笑顔を直接感じたい方
・パン製造技術、経験を活かしたい方
・コミュニケーションが好きな方
・目標に向かってポジティブに頑張れる方
パン職人（経験1～2年） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パン職人（経験1～2年）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
先輩のフォローを受けながら、ハード系・総菜パン・菓子パンなどの仕込みや成形に少しずつ慣れていきましょう。
製パンの基礎を身につけたばかりの方も、安心して成長できる環境です。
「前の職場では補助ばかりだった」「一通りの工程を経験したい」そんな方にもぴったり。
1年目の復習と実践を重ねながら、着実にステップアップしていけます。
複合施設なので、フラワーショップのフローリストや雑貨店の販売スタッフ、料理人など色んなスタッフと関わる機会があります。
職種の垣根を越えて刺激があり、人とのつながりも広がる職場です。デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ - 給与
-
月給 250,000円〜
※上記給与には、固定残業代30時間分（4万4540円〜）が含まれています。超過分については別途支給。
※前職の給与を考慮致します。
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） - 勤務時間
-
7:00～16:00
実働8時間のシフト制（休憩1時間）18時までの退社 - 休日休暇
-
月9日休み（2月のみ8日）
年間休日数111日
夏季休暇（※年間休日に含む）
冬季休暇（※年間休日に含む）
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
有給休暇
慶弔休暇（取得条件あり）連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給 年1回
賞与あり（業績による）
交通費一部支給（月20,000円まで）
制服貸与（エプロンなど）
残業手当
深夜手当（22:00以降）
社員割引（一部対象外あり）
自転車通勤補助
ベビーシッター補助社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パン製造の実務経験者（目安:1～2年程度）
若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 第二新卒歓迎 - 求める人物像
-
・製パンでスキルアップしたい方
・お客様の声や笑顔を直接感じたい方
・パン製造技術、経験を活かしたい方
・コミュニケーションが好きな方
・目標に向かってポジティブに頑張れる方
パン職人（未経験） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
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パン職人（未経験）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
実務経験がなくてもOK！パンづくりを仕事にしたいという気持ちがあれば、しっかり育てていく環境があります。
仕込みや材料の計量、パンの成形補助など簡単な作業からスタートして、少しずつ成長していきましょう。
「パン職人って難しそう…」と思うかもしれませんが、先輩スタッフのフォローがあるので大丈夫。
チームで支え合いながら技術を身につけていけます。
複合施設なので、フラワーショップのフローリストや雑貨店の販売スタッフ、料理人など色んなスタッフと関わる機会があります。
日々の何気ない交流の中で、自然と人とのつながりも増えていきますよ。デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ - 給与
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月給 245,000円〜
※上記給与には、固定残業代30時間分（4万3650円〜）が含まれています。超過分については別途支給。
※前職の給与を考慮致します。
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） - 勤務時間
-
7:00～16:00
実働8時間のシフト制（休憩1時間）18時までの退社 - 休日休暇
-
月9日休み（2月のみ8日）
年間休日数111日
夏季休暇（※年間休日に含む）
冬季休暇（※年間休日に含む）
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
有給休暇
慶弔休暇（取得条件あり）連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給 年1回
賞与あり（業績による）
交通費一部支給（月20,000円まで）
制服貸与（エプロンなど）
残業手当
深夜手当（22:00以降）
社員割引（一部対象外あり）
自転車通勤補助
ベビーシッター補助社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
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未経験OK
第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 未経験歓迎 - 求める人物像
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・一人前のパン職人を目指したい方
・お客様の声や笑顔を直接感じたい方
・コミュニケーションが好きな方
・目標に向かってポジティブに頑張れる方
パン職人 / アルバイト・パートの募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
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パン職人
経験者 未経験 - 雇用形態
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アルバイト・パート
- 仕事内容
-
スキル・経験に応じてハード系・総菜パン・菓子パンなどの自家製パンの製造業務全般をお任せ。
意欲のある方なら、未経験でもOK!
パン製造をイチから学んでいただけます。
複合施設なので、フラワーショップのフローリストや雑貨店の販売スタッフ、料理人など色んなスタッフと関わる機会があり、働きながら自然と人脈が広がっていきます。
楽しい仲間と研鑽しながらチームで成長していきましょう！食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ - 給与
-
時給 1,400円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） - 勤務時間
-
7:00～16:00
上記の内のシフト制
★シフトは柔軟に対応！
★フルタイムOK、WワークOK
＜例えば…＞
■週3日～勤務OK
■1日4時間～勤務OK
■1日6時間～働ける方は大歓迎
月1回の希望シフト制です♪18時までの退社 早上がりあり シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK 9時～勤務OK - 休日休暇
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シフト制
- 雇用期間
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長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
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昇給 年1回
交通費一部支給（月20,000円まで）
制服貸与（エプロンなど）
残業手当
社員割引（一部対象外あり）昇給あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
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未経験OK
未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 副業・WワークOK ブランク明けOK アルバイト入社OK - 求める人物像
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・パンが好きな方
・パン製造技術を学びたい方
・パン製造経験を活かしたい方
・チームワークを大切にできる方
お店の特徴
Bakery bank（ベーカリー バンク）について
ベーカリー バンク（Bakery bank）」は、2022年12月に日本橋兜町の旧銀行跡地にオープンしたベーカリーです。人気パティスリー「ease」を手掛ける大山恵介シェフがプロデュース。店舗は、元銀行の建物をリノベーションした独特の空間で、ビストロ「yen」やコーヒーバー「coin」なども併設されています。エントランスには樹齢1000年のオリーブの木が植えられ、お客様を迎えます。
お店のこだわり、商品についてご紹介
旧銀行跡に生まれた食の複合ショップ「BANK」の施設全体をプロデュースしているのは、兜町でパティスリー「ease」と「teal」を手がける⼤⼭恵介氏。「生地本来のおいしさ」を引き出すことが、パン作りのこだわりです。粉の種類や水分量、発酵の方法に細心の注意を払い、シンプルながらも奥深い味わいのパンを提供しています。
特に、サワードウや食パンには「ease」で育てた天然酵母を使用。じっくりと発酵させることで、香ばしさとほのかな酸味が生まれ、噛むほどに広がる旨みが特徴です。甘いパンやデニッシュには、それぞれ最適な生地や食材を組み合わせ、食感や香りまで計算しながら丁寧に仕上げています。
また、看板商品のサワードウ「BANK」を使用した「パンなソフト」も人気。ミルクベースのアイスにパンを練り込み、なめらかな口どけの中に香ばしさと酸味、塩味が広がる、新感覚のスイーツです。
「素材の力を信じ、発酵の旨みを大切にする」
そんな想いを込めて、毎日パンと向き合い、新しいおいしさを追求しています。
勤務地
- 住所
-
Bakery bank（ベーカリー バンク）
〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第7平和ビル1F
- アクセス
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東京メトロ東西線/日比谷線「茅場町」駅から徒歩2分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考（正社員:履歴書・職務経歴書／アルバイト:履歴書のみ）
▼面接
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！ - 面接地
-
〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町5-1 兜町第一平和ビル 6F XPORT
企業情報
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会社名
-
株式会社イートクリエーター
-
代表者名
-
永砂智史
-
事業内容
-
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業
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設立年
-
2019年
-
住所
-
〒103-0026
東京都中央区東京都中央区兜町6-7 兜町第7平和ビル 1F
最終更新日：2025年06月19日
掲載終了日：2025年09月10日
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パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE（リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー）東京本店
東京都 武蔵野市
[正] 月給27万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
NOLI et NORI
東京都 港区
[正] 月給22万円〜
パン屋・ベーカリー カフェ・レストラン
BRENTWOOD TERRACE（ブレントウッドテラス）
東京都 世田谷区
[正] 月給25万円〜
パン屋・ベーカリー カフェ・レストラン
転職支援サービス
東京都 渋谷区
[正] 月給20万円〜
パン屋・ベーカリー
フレッシュネスベーカリー 聖路加タワー店
東京都 中央区
[正] 月給22万円〜
パン屋・ベーカリー
店舗名非公開（掲載番号：994301）
東京都 中央区
[正] 月給22万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
プレファレンス
東京都 中野区
[正] 月給23万円〜
[ア] 時給1,300円〜
パン屋・ベーカリー カフェ・レストラン
よつ葉ミルクプレイス
東京都 渋谷区
[正] 月給25万円〜
[ア] 時給1,320円〜
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