D.D.BAKERY パン職人・パン製造／正社員の求人情報

＜書類選考なし・未経験OK＞淡路島で働く！島の食材を作ったベーカリーでパン職人募集！＜独立支援・住宅提供可能◎＞

淡路島で新しいお店を一緒に作っていきませんか？

ジャンル: パン屋・ベーカリー,カフェ・レストラン
給与: 月給 220,000円〜300,000円
勤務地: 兵庫県淡路市野島江崎611

パン職人 / 正社員

仕事内容

食パン・菓子パンデニッシュペストリーハードパン調理パンオールスクラッチ商品開発

・パン製造に関わる業務全般
・店舗内装や運営、商品開発等の業務

入社後は、菓子パン・食パン・クロワッサン・ハード系・フランスパンなど約40種類の商品製造をお任せします。

お店の特徴としては、淡路島産など国産の食材・粉を使った身体にやさしいパンを目指して製造します。添加物をできる限り少なく、またイースト菌の使用量も限りなく少量にした低温長時間発酵を積極的に採用。パンはすべてオールスクラッチで製造し、フィリングも店内仕込みなので、未経験の方であればパン作りのすべてが学べますし、経験者の方はこれまでの経験を活かしながら活躍していただけます！！未経験の方や経験が浅い方は、まずは分割・成型からチャレンジしてください！

現在はポジション分けをしておらず臨機応変に対応してもらう必要はありますが、全工程に携わることができるので、その分成長スピードも早く技術が身につきますよ◎

給与

月給 220,000円〜300,000円

※上記給与には、固定残業代40時間分（50,152円〜）が含まれています。超過分については別途支給。
※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（その間は時給1,300円、その他の待遇に変更はありません。）

勤務時間

18時までの退社シフト自由・相談OK

早番5:00～14:00／遅番7:00～16:00の2交代制
※実働8時間（休憩1時間）

休日休暇

月間7～8日
シフト制（定休日：火曜日）
産前産後休暇
育児休暇
有給休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり転勤なし車・バイク通勤OK

昇給随時
賞与年2回（業績による）
交通費一部支給（上限2万円）
各種社会保険完備
役職手当
制服貸与
車・バイク通勤OK
独立支援制度
住宅手当（家賃の半額負担）
社用車貸出あり（駐車場代も負担します）

応募資格

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎大学生・専門学生歓迎ブランク明けOK 40代・50代活躍中アルバイト入社OK

パン職人経験者歓迎
※未経験OK（丁寧に指導いたします）
※飲食店・調理経験がある方も歓迎

求める人物像

・パン作りが好きな方
・ポジティブな姿勢で仕事に取り組める方
・お店作りに関わりたい方
・接客が好きな方

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お店の特徴

D.D.BAKERYについて

1Fはベーカリー、2Fがイートインスペース＆カフェとなっていて、国産の食材を使った手作りのパンを淡路島の絶景とともに提供するベーカリーカフェです！
現在は1Fのベーカリーをメインに運営していますが、商品の種類を増やし、2Fのカフェでイートインメニューも提供していきたいと考えています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

菓子パン・食パン・クロワッサン・ハード系・フランスパンなど約40種類をラインナップ。
地元・淡路島産の食材をはじめ、国産の食材・粉を使った身体にやさしいパンを提供します。添加物をできる限り少なく、またイースト菌の使用量も限りなく少量にした低温長時間発酵を積極的に採用。パンはすべてオールスクラッチで製造し、フィリングも店内仕込みです。
こだわりのパンを淡路島の皆さんに広めていけるやりがいがあります！

勤務地

住所

D.D.BAKERY

〒656-1725 兵庫県淡路市野島江崎611

アクセス

「大阪」から高速バスで約90分
「神戸三宮」から高速バスで約60分
※車通勤も可能です

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: 書類選考なしオンライン面接可能
▼面接&職場体験（履歴書・職務経歴書を持参ください）
▼内定
※関西圏外の方はオンライン面接可
※面接時の交通費は負担します

最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！
面接地: 〒656-1725
兵庫県淡路市野島江崎611