ベーカリーショップサフランの求人情報

石窯で焼く素材と食感にこだわり抜いた120種類以上のパンを提供するベーカリーショップでパン職人を募集！

ジャンル: パン屋・ベーカリー
勤務地: 大阪府東大阪市昭和町1-3 オクトステージビル1F

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ベーカリーショップサフランの募集要項

※募集終了時点の情報です

お店の特徴

ベーカリーショップサフランについて

製造方法や素材にこだわり、安心安全をモットーとした、昔から地域の人に愛され続けるベーカリーでパン職人を募集しています！
店内には北海道産のあずきをたっぷり使ったあんぱんや、最高峰メロンを使ったクリーム入りのメロンパン、バニラビーンズのきいた自家製クリームがたっぷりのクリームパンなどの菓子パンから、惣菜パン、ハードパン、洋菓子まで素材にこだわった120種類以上のパンを取り揃えており、夕方のピーク時には広い店内が主婦層のお客様でいっぱいになる地域密着型のベーカリーショップです。
すべての商品が、生地となる粉の練り上げから行うオールスクラッチ式の製造方法で作られており、焼き上げには、生地の無駄な乾燥を防ぎながら芯から素早く熱を広げる石窯を使用するので、本格的なパン製造を学ぶことができるでしょう。
さらに、若手のスタッフでも季節ごとの新メニュー開発をするチャンスが設けられているので、経験・年齢に関係なく、あなたのアイデアを活かした商品をつくってください！また、新メニューの情報はウェブサイトでいち早く掲載されるので、発売の開始直後から完売することも！パン職人としてのやりがいをもって働ける環境づくりを積極的にしている社風です。
入社後はパンの製造業務全般をお願いします。始めのうちは、生地の仕込みや石窯の焼成補助から取り組んでいただき、スキルや経験に応じてできるところからお任せしたいと思います。経験の浅い方は、主体的に取り組む意欲があれば技術の高いチーフからひとつひとつ教わることができるので、新しいことにどんどんチャレンジしてください！さらに、勤務終了後にはパン作りの練習ができ、自身の技術を積極的に磨くことのできる環境なので、より早いスピードで一人前のパン職人を目指すことができるでしょう。
今後は店舗展開も計画しているので、ゆくゆくは実力に応じてお店を任されるポジションにステップアップすることも可能です！
これから更に成長していくお店で一緒にスキルアップを目指していきませんか？

勤務地

住所

ベーカリーショップサフラン

〒579-8046 大阪府東大阪市昭和町1-3 オクトステージビル1F

アクセス

近鉄奈良線瓢箪山駅から徒歩5分

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。