株式会社ハナフル／hanafru（ハナフル）阪神梅田店／パティシエの正社員募集(大阪府大阪市北区)

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パティシエ正社員
商品開発会社訪問・職場見学可オープニング書類選考無し第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問月8回休み月平均残業20時間以内昇給あり残業代支給社保完備産休・育休取得実績あり子育て応援駅から徒歩5分以内

『 hanafru（ハナフル）阪神梅田店』の求人情報

掲載期間：2023/02/20まで

【月8日休み＆実働7時間40分】★入社月相談OK★創業70年以上の老舗青果店が展開するフルーツを使った人気スイーツブランド◎商品開発＆パティシエの2ポジションで同時募集！

大阪府大阪市北区
各線「梅田」駅より徒歩5分
JR「大阪」駅より徒歩3分

業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房
仕事内容	[1] 洋菓子商品開発職の仕事内容各ブランドで提供する商品開発業務全般 [2] パティシエの仕事内容洋菓子製造業務全般
給与	月給28万円～40万円

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おすすめポイント

★女性スタッフ活躍中！産休・育休取得実績あり
★週休2日・駅近で通勤便利
★商品開発

19店舗展開中の『hanafru』でパティシエを募集！
当社『株式会社ハナフル』は、創業70年以上の老舗青果店から誕生したスイーツ会社です。全国各地の生産者さんが大切に育てたフルーツの魅力やストーリーを発信し、未来につなげたいという想いから、『hanafru』をOPENしました。
”果物のある生活を提案していく”をテーマに、代表ブランド『hanafru』のほか、季節のフルーツコースを提供する『FRUiT』、カフェ＆ダイニングの『NORTHSHORE』、ハワイアンカフェの『SunnyDays』など、各ブランド多彩なコンセプトで企画・運営しています。
今回募集するのは、そんな当社でご活躍いただける【商品開発職】【パティシエ】の2ポジション◎全国各地の新鮮なフルーツを使う仕事なので、常に素材について学べる環境です！

商品開発職の仕事内容
入社後、各ブランドで提供する商品の開発業務をお任せします。
会社が企画したものを試作したり、昨年のものを参考にしながら改良してもらうところからスタート。会社の理念、開発の方針とコンセプトについての理解を深めてください！ゆくゆくは自分で商品企画を行い、開発まで担えるように段階的に仕事を覚えていきましょう。
開発するのは生菓子・焼菓子・デセール・パフェ、FRUiTはスイーツのフルコース。ケーキだけでなく幅広いメニュー考案に携わることで経験値が上がります！

パティシエの仕事内容
まずはメイン食材となるフルーツについて知っていただき、hanafruのケーキとしてフルーツをどう活かせるのかを学んでいただきます。
ケーキデザインの基礎を習得した後は、あなたの個性・感性を活かしたタルト・ケーキの仕上げをお願いします。
例えば「イチゴ×キウイ×マンゴーを使ったタルト」という商品の場合、盛り付け方やフルーツのカット方法は人によって異なります。同じフルーツタルトでも、仕上げるパティシエが違えば別の表情を見せることが『hanafru』の魅力のひとつ。あなたが思う”綺麗なフルーツのケーキ”を表現できるやりがいがあります！

『ハナフル』自慢の働きやすさ
[1] 産前産後休暇・育児休暇の取得実績あり！女性が安心して長く働ける環境作りにこだわっています。
[2] 短時間正社員制度あり！育児休暇から復帰したスタッフには、ご家庭・お子様を最優先に考え、安心して活躍できる環境が整っています。
「社員にとっての幸せとは？」を考えた福利厚生が充実。これからもアップデートし続けます！

パティシエの募集要項

[1] 洋菓子商品開発職
[2] パティシエ

募集職種	パティシエ
雇用形態	正社員
給　与	月給28万円～40万円 [2] 月給23万円〜 ◎経験や年齢、能力を考慮の上決定します。 ※上記給与には、固定残業代20時間分（25,000円～）が含まれています。超過分については別途支給。 ※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）
勤務時間	08時00分～17時00分実働7時間40分のシフト制（休憩1時間20分）
業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房
仕事内容	[1] 洋菓子商品開発職の仕事内容各ブランドで提供する商品開発業務全般 [2] パティシエの仕事内容洋菓子製造業務全般
求める人材像	●「お客様を幸せにする事」を大切に考えて行動ができる方 ●人と接する仕事に興味・経験をお持ちの方 ●成長思考を持ち、hanafruと共に成長したい方 ●『フルーツという得意な分野で、人々の幸せにつながる行動の追及をする』という考え方に共感してもらえる方
応募資格	[1] パティシエとして商品開発の経験がある方 [2] パティシエとしての実務経験がある方
待　遇	昇給　随時交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　残業手当　制服貸与定期健康診断インフルエンザ予防接種結婚祝い金出産祝い金社員旅行屋内・屋外含めた施設内禁煙
休日休暇	月間8日週休2日制産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり）有給休暇慶弔休暇

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勤務地詳細

hanafru（ハナフル）阪神梅田店

〒530-8224

大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店地下1階食品フロアー

アクセス

各線「梅田」駅より徒歩5分
JR「大阪」駅より徒歩3分

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応募後のながれ・面接地

【STEP1】応募方法

お電話または「カンタンWEB応募」ボタンからの応募を受け付けています。
お電話の場合は06-6464-9103（採用担当：アメミヤ）までお電話ください。
「パティシエントを見た」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【STEP2】選考について

▼面接（写真付きの履歴書をご持参ください）
▼合否
【STEP3】内定・入社

入社日は相談に応じます！

面接地

〒553-0005
大阪府大阪市福島区野田1-1-86 中央卸売市場西棟3階ア5号
本社

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企業情報

株式会社ハナフル

社名	株式会社ハナフル
代表者	中村善信
事業内容	青果物小売・製菓製造販売・喫茶
設立	1984年
住所	〒553-0005 大阪府大阪市福島区野田1-1-86
会社HP	https://hanafru.jp/