店舗名非公開（掲載番号：617977） パティシエ／正社員の求人情報

『日々の楽しい生活においしいケーキで彩り』をコンセプトにしたパティスリー。光の差し込む半月型の大きな窓ガラスとオレンジ色をベースにした温かみのある店内が印象的なお店です。国際的なコンテストで優勝したオーナーパティシエの作る伝統的なフランス菓子を基本にしたボリュ-ムのある香り豊かなケ-キが自慢！またショコラには特別な思いがあり、最高級のヴァローナ社のチョコレートを使ったケーキも10種類以上取り揃えています。濃厚な甘さと口溶け、また香りを楽しんで頂けるよう、素材には厳選した上質なものを使っています。そのほかにも定番のケーキや焼き菓子なども常時30種類以上揃えており、お客様に選ぶ楽しさを感じて欲しいと、様々なスイーツを店頭に並べるよう日頃から心掛けています。

定番のケーキ作りはもちろん、ショコラティエとしての技術も学ぶことができます。入社後は、洋菓子の製造業務をメインに担当していただきます。未経験の方であれば、小麦粉の計量やフルーツの下処理など、仕込みから覚えていっていただきます。先輩スタッフやオーナーシェフが目を配り、適切に指導していきますので安心して働くことができます。また販売などお店づくりにも関わっていただきます。お店にはイートインコーナーも設けており、お客様の反応をダイレクトに感じることができます。またお料理教室も開催していますので、お客様と接する機会も豊富にあります。臨機応変に明るく元気に対応しながら、お客様のリアルな意見を吸収してください！素材にこだわり、安心安全のケーキを届けたいそんな思いでスタッフ一同、一丸となって働いています。オーナーパティシエのもとで、こだわりの素材を使ったケーキ作りを学びながら、足を運んで頂くお客様にし少しでも喜んで頂ける様、一緒に働いてみませんか？