KIKUCHIYA BAKERY（キクチヤベーカリー） 長命ヶ丘店 パン職人・パン製造／正社員の求人情報
【パン製造/未経験もOK】今後もどんどん新店出店予定の成長企業｜自分でパンのレシピを考えられるベーカリー◎
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給22万円〜
- 勤務地
- 宮城県仙台市泉区長命ケ丘2-21-1 ブランチ仙台WEST
パン職人 / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パン職人
- 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
『KIKUCHIYA BAKERY（キクチヤベーカリー） 長命ヶ丘店』で
菓子パン、総菜パン、ハード系、サンドウィッチなど、
80～100種類のパン製造をお願いします。
基本は窯、分割、成型、仕上げ、仕込み作業の
ローテーションで配属となります。
☆当店はデニッシュ生地のあんぱんが大人気！
※基本は前日に生地の織り込みから
翌日分の仕込みまで行います。
※総菜パン、菓子パンなどの具材は
既製品と合わせて使用します。 - 給与
-
月給 220,000円〜
※上記は、経験者の給与となります。
※パン職人未経験の方は、月給18万円〜
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）
- 勤務時間
-
5：00〜14：00
実働8時間（休憩1時間）
※残業代は15分単位で支給 - 休日休暇
-
月間日
シフト制
有給休暇
慶弔休暇 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給随時
交通費一部支給（月10,000円まで）
各種社会保険完備
制服貸与
車・バイク通勤OK
残業手当あり（15分単位で支給）交通費支給 - 応募資格
-
これからパン職人を目指していきたい方も大歓迎！
※経験よりも人柄重視です
※パン職人未経験もOK（経験者は優遇します） - 求める人物像
-
・向上心をもってパン製造や店舗運営に取り組める方
・何事にも意欲的に取り組める方
・将来的にリーダーを目指していきたい方
※今後新店の出店計画もありますので、
ゆくゆくは新しいお店をお任せしたいです。
お店の特徴
KIKUCHIYA BAKERY（キクチヤベーカリー） 長命ヶ丘店について
作るパンの種類は、菓子パン、総菜パン、ハード系、サンドウィッチなど80～100種類！経験、未経験関係なく、パン製造のスキルがどんどん上がっていきます。
『KIKUCHIYA BAKERY（キクチヤベーカリー） 長命ヶ丘店』は、2019年4月、宮城県仙台市にオープンしたばかりのベーカリー。県内の小麦粉を使用した80～100種類の豊富な種類のパンがお客様に大人気です。
今は仙台市内に3店舗の系列店もあり、今後もどんどん新店舗を出店予定！事業好調につき、今回はパン職人を募集します。
工房では、窯、分割、成型、仕上げ、仕込みとローテーション制度で担当いただくので、これまでにパン職人としての経験がない方にとっても、一通りの製造工程をしっかりと学ぶことができます。
経験者の方も、決まったパン製造に留まることなく、菓子パン、スイーツパン、ハード系、惣菜パンなどいろんな種類のパン製造に取り組むことができるので、さらなるスキルアップが可能！一人前のパン職人を目指す心意気があれば、どなたでも大歓迎です。
【コロナ禍でも景気に左右されず新規出店の企画あり】成長企業で商品開発や通販にも積極的に携わっていただき、ゆくゆくは物産展なども再開できたらと考えています。
当ベーカリーでは、それぞれ地元の人の嗜好に合うように、各店舗ごとにレシピを変えたり、その店限定の商品を販売したり、季節ごとに新商品を考えたりしています。
商品開発には経験問わず、いろんな社員に携わってもらいたいと考えており、レシピはもちろん、通販事業のパンの企画や、今後のイベント・催事を見据えての準備などにも挑戦できる環境です。
工房から売り場が見える作りになっておりますので、お客様の反応を見ながら焼成を進められるのも魅力のひとつ。
まずは一通りのパン製造に取り組んでいただき、ゆくゆくは新店はもちろん、催事やイベント企画などもお任せ！パン職人のリーダーとして活躍できるくらいのノウハウが、きっちり身に付きます！
勤務地
- 住所
-
KIKUCHIYA BAKERY（キクチヤベーカリー） 長命ヶ丘店
〒981-3212 宮城県仙台市泉区長命ケ丘2-21-1 ブランチ仙台WEST
- アクセス
-
仙山線「北山駅」より車で13分
- 受動喫煙対策
-
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
選考について
- 選考の流れ
-
面接は1回予定しています。
書類選考→1次面接→内定
（入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします） - 面接地
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〒981-3212
宮城県仙台市泉区長命ケ丘2-21-1 ブランチ仙台WEST
KIKUCHIYA BAKERY（キクチヤベーカリー） 長命ヶ丘店
企業情報
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会社名
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株式会社菊池フーズ
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代表者名
-
菊池謙二
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事業内容
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ベーカリーカフェの運営ほか
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設立年
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2016年
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住所
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〒981-1106
宮城県仙台市太白区柳生1-6-1
最終更新日：2020年09月13日
掲載終了日：2020年09月13日
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