イッタラ表参道 ストア＆カフェ パティシエ／正社員の求人情報
北欧食器ブランド「イッタラ」の日本初となるカフェでシェフ＆パティシエを募集！メニュー提案可能！【月8日休み&昇給あり】
フィンランド発北欧食器ストアの併設カフェ
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給30.1万円〜
- 勤務地
- 東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS青山クロス 1F
おすすめポイント
- 表参道・通勤便利♪月8日休み
- 職場見学も歓迎です！
- カフェは初めて、北欧料理は未経験という方も歓迎！
シェフパティシエ候補 / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
シェフパティシエ候補
責任者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
調理オペレーション・原価・人件費・品質・衛生等の管理
メニュー開発
スタッフ教育等商品開発 - 給与
-
月給 301,200円〜
※上記給与には、固定残業代45時間分（70,500円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間6ヶ月（試用期間後の昇給あり） - 勤務時間
-
9：00〜21：00
※1ヶ月の変形労働時間制（休憩1時間）
※早番・遅番・通し番でシフト組みをします9時～勤務OK - 休日休暇
-
月間8日
シフト制
夏季休暇
冬季休暇月8回休み 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
賞与 年1回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 交通費支給 - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験5年以上
若手積極採用 - 求める人物像
-
★向上心がある方
★臨機応変に対応できる方
★仲間と力をあわせてお仕事ができる方
★お客様想いの方
お店の特徴
イッタラ表参道 ストア＆カフェについて
フィンランド生まれの食器ブランド「iittala（イッタラ）」のストア＆カフェ。機能的で独創性のあるイッタラの食器をより際立たせるデザートを製造・提供するお仕事です。
2021年2月に表参道にてOPENし、お客さまはほとんどがイッタラのファンの方。イッタラの世界観が好きな方、アイテムを意識したデザート作りを学びたい方、職場見学も歓迎です！ぜひ一度気軽にご連絡ください。
お店のこだわり、商品についてご紹介
食器のフェアを2ヵ月～3ヵ月に1回定期開催している為、フェアでPRする食器を使ったタルトやプリン・パフェ等のデザートのメニュー考案から製造までしていただけます。
そのほか、パスタやオープンサンド、スープ等の軽食の調理補助・焼菓子の製造もしながら、ラテやエスプレッソ、接客といったホールサービスなど、幅広いお仕事が出来ます。
各種制度や働きやすさのポイント
料理については料理長が在籍しているので、調理経験が無くても一から丁寧に教えてくれます。
アルバイトさんでも調理できるように、簡単なレシピになっているので安心して下さいね。
デザートやお食事は、一からの手作りもあれば、半製品を活用して効率よく仕上げるものあり、重労働にならないように調整しています。お菓子・カフェに携わりながらワークバランスを重視したい、という方にぴったりの現場です。
採用担当者からのメッセージ
◎ジャンル問わず経験者優遇！
◎飲食店での勤務経験のある方
◎飲食に関する資格や受賞歴をお持ちの方
◎パティシエとしての経験がある方
◎パティシエを目指してる方
◎経験業態・ジャンル不問
◎カフェは初めて、北欧料理は未経験という方も歓迎！
勤務地
- 住所
-
イッタラ表参道 ストア＆カフェ
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS青山クロス 1F
- アクセス
-
東京メトロ「表参道」駅から徒歩7分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼1次面接
▼2次面接（社長面接）
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！ - 面接地
-
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-46-7
GEMS青山クロス 1F
企業情報
-
会社名
-
株式会社ザップ・ダイニングインスパイアー
-
代表者名
-
大橋義也
-
事業内容
-
飲食店/食堂/飲食関連催事、プロデュース・コンサルティング・運営人材サポート事業
-
設立年
-
2012年
-
住所
-
〒150-0002
東京都渋谷区神宮前3-14-17 -
会社HP
- https://zap-di.com/
最終更新日：2022年07月12日
掲載終了日：2022年07月12日
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