株式会社ザップ・ダイニングインスパイアー／イッタラ表参道ストア＆カフェ／パティシエの正社員募集(東京都渋谷区)

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パティシエ正社員
シェフ・スーシェフ候補商品開発会社訪問・職場見学可第二新卒歓迎若手積極採用月8回休み昇給あり賞与あり残業代支給社保完備

『イッタラ表参道ストア＆カフェ』の求人情報

掲載期間：2022/07/12まで

北欧食器ブランド「イッタラ」の日本初となるカフェでシェフ＆パティシエを募集！メニュー提案可能！【月8日休み&昇給あり】

東京都渋谷区
東京メトロ「表参道」駅から徒歩7分

業態	カフェ・レストラン
仕事内容	[1] シェフパティシエ調理オペレーション・原価・人件費・品質・衛生等の管理メニュー開発スタッフ教育等 [2] パティシエお菓子・デザートの製造業務全般ホール・接客サポート簡単な調理補助業務
給与	月給30.12万円～

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090-8570-7567

おすすめポイント

★表参道・通勤便利♪
★北欧食器ブランドのカフェ
★月8日休み

フィンランドデザインのストアに併設カフェで働きませんか？
フィンランド生まれの食器ブランド「iittala（イッタラ）」のストア＆カフェ。機能的で独創性のあるイッタラの食器をより際立たせるデザートを製造・提供するお仕事です。
2021年2月に表参道にてOPENし、お客さまはほとんどがイッタラのファンの方。イッタラの世界観が好きな方、アイテムを意識したデザート作りを学びたい方、職場見学も歓迎です！ぜひ一度気軽にご連絡ください。

入社後は…
ストアにて、食器のフェアを2ヵ月～3ヵ月に1回定期開催している為、フェアでPRする食器を使ったタルトやプリン・パフェ等のデザートのメニュー考案から製造までしていただけます。
そのほか、パスタやオープンサンド、スープ等の軽食の調理補助・焼菓子の製造もしながら、ラテやエスプレッソ、接客といったホールサービスなど、幅広いお仕事が出来ます。
料理については料理長が在籍しているので、調理経験が無くても一から丁寧に教えてくれます。
アルバイトさんでも調理できるように、簡単なレシピになっているので安心して下さいね。
デザートやお食事は、一からの手作りもあれば、半製品を活用して効率よく仕上げるものあり、重労働にならないように調整しています。お菓子・カフェに携わりながらワークバランスを重視したい、という方にぴったりの現場です。

◎ジャンル問わず経験者優遇！
◎飲食店での勤務経験のある方
◎飲食に関する資格や受賞歴をお持ちの方
◎パティシエとしての経験がある方
◎パティシエを目指してる方
◎経験業態・ジャンル不問
◎カフェは初めて、北欧料理は未経験という方も歓迎！

パティシエの募集要項

[1] シェフパティシエ
[2] パティシエ

募集職種	パティシエ
雇用形態	正社員
給　与	月給30.12万円～ ※上記給与には、固定残業代45時間分（70,500円～）が含まれています。超過分については別途支給。 [2] 月給251,200円〜 ※上記給与には、固定残業代45時間分（58,800円～）が含まれています。超過分については別途支給。 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間6ヶ月（試用期間後の昇給あり）
勤務時間	09時00分～21時00分 ※1ヶ月の変形労働時間制（休憩1時間） ※早番・遅番・通し番でシフト組みをします
業態	カフェ・レストラン
仕事内容	[1] シェフパティシエ調理オペレーション・原価・人件費・品質・衛生等の管理メニュー開発スタッフ教育等 [2] パティシエお菓子・デザートの製造業務全般ホール・接客サポート簡単な調理補助業務
求める人材像	★向上心がある方 ★臨機応変に対応できる方 ★仲間と力をあわせてお仕事ができる方 ★お客様想いの方
応募資格	[1] パティシエとしての実務経験5年以上 [2] 製菓学校卒業生、パティシエ経験者歓迎、調理経験者OK
待　遇	昇給　年1回賞与　年1回(業績による) 交通費全額支給各種社会保険完備残業手当　制服貸与
休日休暇	月間8日シフト制夏季休暇冬季休暇

フォトギャラリー

勤務地詳細

イッタラ表参道ストア＆カフェ

〒150-0001

東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS青山クロス 1F

アクセス

東京メトロ「表参道」駅から徒歩7分

≫勤務地の地図を見る

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電話で応募する

090-8570-7567

応募後のながれ・面接地

【STEP1】応募方法

お電話または「カンタンWEB応募」ボタンからの応募を受け付けています。
お電話の場合は090-8570-7567（採用担当：マツダ）までお電話ください。
「パティシエントを見た」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【STEP2】選考について

▼1次面接
▼2次面接（社長面接）
▼内定
【STEP3】内定・入社

最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！

面接地

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5-46-7
GEMS青山クロス 1F

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企業情報

株式会社ザップ・ダイニングインスパイアー

社名	株式会社ザップ・ダイニングインスパイアー
代表者	大橋義也
事業内容	飲食店/食堂/飲食関連催事、プロデュース・コンサルティング・運営人材サポート事業
設立	2012年
資本金	8,000,000円
住所	〒150-0002 東京都渋谷区神宮前3-14-17
会社HP	https://zap-di.com/