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パティシエ正社員
シェフ・スーシェフ候補商品開発会社訪問・職場見学可第二新卒歓迎若手積極採用月8回休み昇給あり賞与あり残業代支給社保完備

イッタラ表参道 ストア&カフェ 』の求人情報

掲載期間:2022/07/12まで


北欧食器ブランド「イッタラ」の日本初となるカフェでシェフ&パティシエを募集!メニュー提案可能!【月8日休み&昇給あり】

東京都渋谷区
東京メトロ「表参道」駅から徒歩7分


業態
カフェ・レストラン

仕事内容
[1] シェフパティシエ
調理オペレーション・原価・人件費・品質・衛生等の管理
メニュー開発
スタッフ教育等

[2] パティシエ
お菓子・デザートの製造業務全般
ホール・接客サポート
簡単な調理補助業務

給与
月給30.12万円~

 おすすめポイント
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★表参道・通勤便利♪
★北欧食器ブランドのカフェ
★月8日休み


フィンランドデザインのストアに併設カフェで働きませんか?
フィンランド生まれの食器ブランド「iittala(イッタラ)」のストア&カフェ。機能的で独創性のあるイッタラの食器をより際立たせるデザートを製造・提供するお仕事です。
2021年2月に表参道にてOPENし、お客さまはほとんどがイッタラのファンの方。イッタラの世界観が好きな方、アイテムを意識したデザート作りを学びたい方、職場見学も歓迎です!ぜひ一度気軽にご連絡ください。

入社後は…
ストアにて、食器のフェアを2ヵ月~3ヵ月に1回定期開催している為、フェアでPRする食器を使ったタルトやプリン・パフェ等のデザートのメニュー考案から製造までしていただけます。
そのほか、パスタやオープンサンド、スープ等の軽食の調理補助・焼菓子の製造もしながら、ラテやエスプレッソ、接客といったホールサービスなど、幅広いお仕事が出来ます。
料理については料理長が在籍しているので、調理経験が無くても一から丁寧に教えてくれます。
アルバイトさんでも調理できるように、簡単なレシピになっているので安心して下さいね。
デザートやお食事は、一からの手作りもあれば、半製品を活用して効率よく仕上げるものあり、重労働にならないように調整しています。お菓子・カフェに携わりながらワークバランスを重視したい、という方にぴったりの現場です。


◎ジャンル問わず経験者優遇!
◎飲食店での勤務経験のある方
◎飲食に関する資格や受賞歴をお持ちの方
◎パティシエとしての経験がある方
◎パティシエを目指してる方
◎経験業態・ジャンル不問
◎カフェは初めて、北欧料理は未経験という方も歓迎!

 パティシエの募集要項

[1] シェフパティシエ
[2] パティシエ

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給30.12万円~
※上記給与には、固定残業代45時間分(70,500円~)が含まれています。超過分については別途支給。

[2]
月給251,200円〜
※上記給与には、固定残業代45時間分(58,800円~)が含まれています。超過分については別途支給。

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間6ヶ月(試用期間後の昇給あり)
勤務時間 09時00分~21時00分
※1ヶ月の変形労働時間制(休憩1時間)
※早番・遅番・通し番でシフト組みをします
業 態 カフェ・レストラン
仕事内容 [1] シェフパティシエ
調理オペレーション・原価・人件費・品質・衛生等の管理
メニュー開発
スタッフ教育等

[2] パティシエ
お菓子・デザートの製造業務全般
ホール・接客サポート
簡単な調理補助業務
求める人材像 ★向上心がある方
★臨機応変に対応できる方
★仲間と力をあわせてお仕事ができる方
★お客様想いの方
応募資格 [1] パティシエとしての実務経験5年以上
[2] 製菓学校卒業生、パティシエ経験者歓迎、調理経験者OK
待 遇 昇給 年1回
賞与 年1回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当 
制服貸与
休日休暇 月間8日
シフト制
夏季休暇
冬季休暇

フォトギャラリー


 勤務地詳細
イッタラ表参道 ストア&カフェ

〒150-0001

東京都渋谷区 神宮前5-46-7 GEMS青山クロス 1F

 アクセス

東京メトロ「表参道」駅から徒歩7分


応募後のながれ・面接地


  • 【STEP1】応募方法
    お電話または「カンタンWEB応募」ボタンからの応募を受け付けています。
    お電話の場合は090-8570-7567(採用担当:マツダ)までお電話ください。
    「パティシエントを見た」と一言お伝えいただくとスムーズです。
  • 【STEP2】選考について
    ▼1次面接
    ▼2次面接(社長面接)
    ▼内定
  • 【STEP3】内定・入社
    最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
    入社日は相談に応じます!
面接地

〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前5-46-7
GEMS青山クロス 1F

MAP

企業情報


株式会社ザップ・ダイニングインスパイアー


社名 株式会社ザップ・ダイニングインスパイアー
代表者 大橋 義也
事業内容 飲食店/食堂/飲食関連催事、プロデュース・コンサルティング・運営人材サポート事業
設立 2012年
資本金 8,000,000円
住所 〒150-0002
東京都渋谷区神宮前3-14-17
会社HP https://zap-di.com/