Pain d’Esse(パン・ド・エッセ)の求人情報
【年間休日110日】オールスクラッチの経験がそのまま活きる|少人数体制で商品開発にも挑戦できる
NEW
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 勤務地
- 大阪府堺市中区深井水池町3282
この求人は掲載を終了しました
Pain d’Esse(パン・ド・エッセ)の募集要項
※募集終了時点の情報ですおすすめポイント
- 年間休日110日でプライベートも大切にできる
- オールスクラッチ製法の経験をそのまま活かせる
- 少人数体制だからこそ商品開発にも関われる
お店の特徴
Pain d’Esse(パン・ド・エッセ)について
「Pain d'Esse(パン・ド・エッセ)」は、堺市の緑豊かなメイプルタウン内にあるベーカリー&カフェです。朝9時から焼き立てパンをそのまま味わえるサービスが評判を呼び、週末には行列ができるほどの人気店に成長しました。店頭には食パンを中心に、惣菜パンや菓子パン、デニッシュなど常時30種類前後のパンが並び、季節ごとのフェアで限定商品も展開しています。併設のカフェスペースではモーニングセットなどを提供し、地域のお客様の日常に寄り添うお店として親しまれています。テイクアウトとイートインの両方に対応しているのも特徴です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
通常の釜と石窯をそれぞれの特性に合わせて使い分け、パンの風味や食感を丁寧に引き出しているのがこだわりです。仕込みから成形、焼成まですべての工程を店舗内で行うオールスクラッチ製法を採用しており、既製品に頼らず素材の味を活かした商品づくりを行っています。2ヵ月に一度のペースで季節のフェアを開催し、旬の食材を使った限定パンを企画。担当を固定せず、経験年数の浅いスタッフのアイデアが商品化されることも多く、現場全体で「こんなパンを作りたいね」という声を形にしていく風土があります。フィリングなども一部は手づくりで仕上げており、既製品と手づくりのバランスを大切にしています。
こんなスタッフが活躍しています!
製造チームには、中途入社のスタッフや10年以上のベテランパートさんなど、幅広い年齢層のメンバーが在籍しています。穏やかで黙々と作業に向き合う雰囲気の中、困ったときには自然と手を貸し合える関係性が育まれています。
各種制度や働きやすさのポイント
週休2日制・年間休日110日を確保しており、しっかり休みながら働ける環境です。配偶者手当や子ども手当といった家族を支える制度、財形貯蓄制度や社員持株会などの資産形成の仕組みも整っており、長く安定して働き続けられる土台があります。同社は飲食事業だけではなく、結婚式場や介護施設など幅広い事業を手がけており、経営基盤の安定も特徴のひとつです。
勤務地
- 住所
-
Pain d’Esse(パン・ド・エッセ)
〒599-8237 大阪府堺市中区深井水池町3282
- アクセス
-
泉北高速鉄道「深井駅」より徒歩8分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
企業情報
-
会社名
-
株式会社セルビス
-
代表者名
-
坂元正幸
-
事業内容
-
結婚式場、総合葬儀会館、介護付有料老人ホーム、パティスリー等の運営
-
設立年
-
1978年
-
住所
-
〒590-0952
大阪府堺市堺区市之町東5-2-7
最終更新日:2027年12月31日
掲載終了日:2027年12月31日
この店舗の他の募集内容
パティシエ・パン職人の
転職をプロと一緒に
製菓製パン専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。
\登録から内定まですべて無料/
-
あなたにピッタリの
求人をご紹介 -
面接対策、書類添削を
転職のプロが徹底サポート -
職場のリアルな
情報がわかる -
給与、休み、労働時間の
条件交渉を代行
他の求人を探す
現在 5092件の求人を掲載中