Pain d’Esse（パン・ド・エッセ） パン職人・パン製造／正社員の求人情報
【年間休日110日】オールスクラッチの経験がそのまま活きる｜少人数体制で商品開発にも挑戦できる
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こだわりの素材・こだわりの釜で焼き上げるパンが大人気のベーカリー＆カフェ
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給25万円〜
- 勤務地
- 大阪府堺市中区深井水池町3282
おすすめポイント
- 年間休日110日でプライベートも大切にできる
- オールスクラッチ製法の経験をそのまま活かせる
- 少人数体制だからこそ商品開発にも関われる
パン職人 / 正社員の募集要項
- 職種
-
パン職人
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
オールスクラッチ製法で、仕込みから分割・成形、焼成まで一連の工程を幅広く担当していただきます。
常時30種類前後のラインナップを扱い、食パンをはじめ惣菜パンや菓子パン、デニッシュなど、日々多彩な商品づくりに携われる環境です。
焼成には通常の釜と石窯を使い分けており、素材の風味を引き出す技術をさらに磨けます。
2ヵ月に一度の季節フェアでは、経験年数を問わず商品開発のアイデアを出し合う雰囲気があり、これまでの経験を新しい形で発揮するチャンスも豊富。
現場には長く勤めるパートスタッフも多く、まずはお互いを知りながら、少しずつ役割を広げていくイメージで働いていただけます。接客に出る機会はほとんどなく、製造に集中できる環境です。商品開発 オールスクラッチ - 給与
-
月給 250,000円〜280,000円
※固定残業代20～30時間分（30,000円～50,000円）含む。超過分は別途支給。
※経験・年齢・能力考慮 応相談 - 勤務時間
-
5:30〜20:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
《シフト例》
5:30～14:30
8:00～17:00
などシフト制 - 休日休暇
-
週休2日制
年間休日110日
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
産前産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（取得実績あり）連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり 年間休日110日以上 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回（業績による）
交通費支給
車・バイク通勤OK
制服貸与
配偶者手当
子ども手当
住宅手当（規定有）
財形貯蓄制度
社員持株会
退職金制度
企業内保育園有
社員旅行昇給あり 賞与あり 社保完備 車通勤OK 交通費支給 転勤なし 残業代支給 バイク通勤OK 引っ越し補助/住宅手当あり - 応募資格
-
オールスクラッチ製法でのパン製造経験者
若手積極採用 学歴不問 - 求める人物像
-
周囲の意見に耳を傾け、柔軟に対応できる方
商品づくりに前向きに関わっていきたい方
協調性があり、コミュニケーションを大切にできる方
お店の特徴
Pain d’Esse（パン・ド・エッセ）について
「Pain d'Esse（パン・ド・エッセ）」は、堺市の緑豊かなメイプルタウン内にあるベーカリー＆カフェです。朝9時から焼き立てパンをそのまま味わえるサービスが評判を呼び、週末には行列ができるほどの人気店に成長しました。店頭には食パンを中心に、惣菜パンや菓子パン、デニッシュなど常時30種類前後のパンが並び、季節ごとのフェアで限定商品も展開しています。併設のカフェスペースではモーニングセットなどを提供し、地域のお客様の日常に寄り添うお店として親しまれています。テイクアウトとイートインの両方に対応しているのも特徴です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
通常の釜と石窯をそれぞれの特性に合わせて使い分け、パンの風味や食感を丁寧に引き出しているのがこだわりです。仕込みから成形、焼成まですべての工程を店舗内で行うオールスクラッチ製法を採用しており、既製品に頼らず素材の味を活かした商品づくりを行っています。2ヵ月に一度のペースで季節のフェアを開催し、旬の食材を使った限定パンを企画。担当を固定せず、経験年数の浅いスタッフのアイデアが商品化されることも多く、現場全体で「こんなパンを作りたいね」という声を形にしていく風土があります。フィリングなども一部は手づくりで仕上げており、既製品と手づくりのバランスを大切にしています。
こんなスタッフが活躍しています！
製造チームには、中途入社のスタッフや10年以上のベテランパートさんなど、幅広い年齢層のメンバーが在籍しています。穏やかで黙々と作業に向き合う雰囲気の中、困ったときには自然と手を貸し合える関係性が育まれています。
各種制度や働きやすさのポイント
週休2日制・年間休日110日を確保しており、しっかり休みながら働ける環境です。配偶者手当や子ども手当といった家族を支える制度、財形貯蓄制度や社員持株会などの資産形成の仕組みも整っており、長く安定して働き続けられる土台があります。同社は飲食事業だけではなく、結婚式場や介護施設など幅広い事業を手がけており、経営基盤の安定も特徴のひとつです。
勤務地
- 住所
-
Pain d’Esse（パン・ド・エッセ）
〒599-8237 大阪府堺市中区深井水池町3282
- アクセス
-
泉北高速鉄道「深井駅」より徒歩8分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
-
会社名
-
株式会社セルビス
-
代表者名
-
坂元正幸
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事業内容
-
結婚式場、総合葬儀会館、介護付有料老人ホーム、パティスリー等の運営
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設立年
-
1978年
-
住所
-
〒590-0952
大阪府堺市堺区市之町東5-2-7
最終更新日：2026年08月18日
掲載終了日：2027年12月31日
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