LOUANGE TOKYO Le Musee（銀座）の求人情報

LOUANGE TOKYO Le Musee（銀座）パティシエ

もうすぐ終了

美しいガトーやアフタヌーンティ、アシェットデセールの製造

テーマにあわせてクリエイションします

アフタヌーンティーピンクリボン

アフタヌーンティーノエル

イートインデザート（チーズケーキ）

イートインデザート（パンケーキ）

テイクアウトケーキ

イートイン・テイクアウトケーキ

外観

テイクアウトケーキ（ホール）

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: [正] 月給26万円〜
勤務地: 東京都中央区銀座1-9-5 KOKOホテル銀座1丁目 1F

募集中の職種

シェフパティシエ（責任者） / 正社員の募集要項

職種

シェフパティシエ（責任者）

雇用形態

正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓飴細工・チョコ細工・マジパン細工ウェディング・オーダーケーキ商品開発店舗運営・マネジメント

提供するメニューや商品のクオリティにはとことんこだわり、
営業に関してもご予約のお客様が中心となる為、落ちついて仕事に打ち込める環境が揃っているから、日々の業務の中で着実に成長していける好環境。

既にご経験をお持ちの方であっても、技術・知識の部分において、
現状以上を目指していける職場環境だから、
業務内容においても納得の上で働いていただくことができます。

シェフパティシエとしての業務経験がある方はもちろん、
「役職ポジションでの経験はないが挑戦したい！」という方も歓迎！
経験ジャンル（ホテルやレストラン…など）も不問で募集を実施しています。

給与

月給 320,000円〜450,000円

前職給与、経験、能力を考慮のうえ決定
※6か月間は契約社員（期間後：5%昇給）

勤務時間

勤務時間例：8:00～19:00／9:00～20:00
シフト制（休憩1.5時間）

※その他応相談

休日休暇

月8回休み年間休日105日以上

公休日数　8日間（月間）
夏季休暇　5日間
年始休暇　5日間
有給休暇

※その他応相談

雇用期間

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

各種社会保険完備
制服貸与
交通費用全額支給
昇給あり
社割あり

応募資格

急募若手積極採用学歴不問独立希望歓迎ブランク明けOK

不問

求める人物像

■洋菓子が好きな方
■向上心のある方
■細かい作業が好きな方
■トップポジションを目指す意思のある方

パティシエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓飴細工・チョコ細工・マジパン細工ウェディング・オーダーケーキ商品開発

ケーキやアフタヌーンティーのスイーツの製造。
それに係るパーツ等の製造や仕込みなど。
製造内容は多岐にわたります。

それぞれの作業を経験していただき、チームとして適正なポジションで活躍していただきます。

給与

月給 260,000円〜350,000円

※入社後6か月間は契約社員としての雇用（月給変動なし）

勤務時間

残業月20時間以下シフト自由・相談OK

勤務時間:8:00〜22:00
シフト制（休憩60分）

休日休暇

月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨完全週休二日制

公休日数　8日間（週休2日制）
夏季休暇　5日間
年始休暇　5日間
有給休暇

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

各種社会保険完備
制服貸与
交通費用全額支給
昇給あり
社割あり

応募資格

急募未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問ブランク明けOK

未経験OK
パティシエ実務経験者歓迎！

求める人物像

洋菓子が好きな方
向上心を持って仕事に取り組める方
細かい作業をすることが好きな方

お店の特徴

LOUANGE TOKYO Le Musee（銀座）について

WPTC 世界大会を２度優勝した世界的有名パティシエ・藤田浩司氏が創造するスイーツを、カフェスペースにて提供。アフタヌーンティーを始めアートの様なスイーツを楽しんでいただいており、そんなおもてなしのクオリティをより一層強化していく為に、パティシエポジションを募集中。

アフタヌーンティーやアシェットデセールのクリエイション、『LOUANGE TOKYO Le Musee』唯一無二のスイーツを創造していただきます。

お店のこだわり、商品についてご紹介

毎日多くのご予約をいただいているアフタヌーンティーは、一つひとつにこだわりが詰まったティースタンドです。

お店のこだわり、商品についてご紹介

大切な記念日など多くの方にお求めいただいているホールケーキ。
素材にとことんこだわったラインナップを用意しています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

かわいいだけではなく、アートの様に繊細でクリエイティブなメニューを提供しています。

勤務地

住所

LOUANGE TOKYO Le Musee（銀座）

〒104-0061 東京都中央区銀座1-9-5 KOKOホテル銀座1丁目 1F

アクセス

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線
「銀座」駅から徒歩約5分

東京メトロ有楽町線
「銀座一丁目」駅から徒歩約1分

都営浅草線
「東銀座」駅から徒歩約4分

JR山手線・京浜東北線
「有楽町」駅から徒歩約6分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: 書類選考なし

＜一次選考＞
店舗で面談をおこないます。
履歴書・職務経歴書をご準備ください。

※職場見学も可能です。お気軽にお問合せください。

＜二次選考＞
一次選考通過の場合、店舗で二次面談をおこないます。

＜内定＞
二次選考通過で内定となります。
条件等の確認後、入社手続きを進めます。

※お電話の場合、山本までお問い合わせください。
面接地: 東京都中央区銀座1-9-5
KOKOホテル銀座1丁目 1F
（当店専用のエントランスよりお入りください）
LOUANGE TOKYO Le Musee
（ルワンジュ東京ル・ミュゼ）