バイカル銀閣寺店パティシエ／正社員の求人情報

産休＆育休取得率100％◎地域密着型パティスリーでのパティシエ

職種: パティシエ
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
給与: [正] 月給23万円〜
勤務地: 京都府京都市左京区浄土寺西田町1

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パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です

職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリーでの洋菓子製造、メニュー開発

給与

月給 230,000円〜

＜給与テーブル（入社初年度）＞
パティシエ経験1年～3年程度／月給19万円～月給22万円
パティシエ経験4年～6年程度／月給23万円～

※経験・年齢・能力考慮　応相談

勤務時間

7：00〜21：00
シフト制（休憩1時間）
※時期により変動あり
※交代制の早上がり有

休日休暇

月間7日
シフト制（年間休日89日）
※月3回は週休2日制
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
研修制度
退職金制度
財形貯蓄制度
慶弔金制度
社販割引制度

交通費支給

応募資格

パティシエとしての実務経験必須（3年以上）

求める人物像

洋菓子コンクールへ挑戦してみたい方
ゆくゆくは商品開発にもチャレンジしてみたい方
経験を活かし、老舗パティスリーで構築された伝統の味を学びたい方

お店の特徴

バイカル銀閣寺店について

《京都に60年以上根付く地域密着型パティスリー》コンテストへの参加も積極支援♪技術向上がヤリガイにつながる！働きやすい環境作りにももちろん注力◎

伝統を守り時代と共に進化する「バイカル」
京都洋菓子のパイオニア的存在として60年。大量生産・大量販売ではなく、「安心」「手作り」「できたて」を提供することモットーに、地元に親しまれているパティスリーです。ラインナップする数々の商品は、昭和45年～50年代に先代が衝撃を受けたヴァローナというチョコレートをきっかけに、お客様の「美味しい」の言葉を求め、小麦粉からフルーツなど使用する食材すべてにこだわっています。

ケーキからお菓子まで幅広いラインナップ
モンブランやフルーツロールなどの定番だけでなく、季節の果物を豊富に使用したシーズンのお菓子や、デコレーションケーキもその方だけの注文にお応えする世界にひとつだけの夢ケーキなど、様々なお客様の要望にも柔軟に対応しながら親しまれています。積み重ねた京都の伝統を守りながらも、新しい技術や製法を積極的に取り入れ、常にお客様の笑顔を追求しています。

入社1年目から商品開発！
老舗企業でありながら、年功序列の考えではなく、良いアイデアは随時取り入れていくスタイル！入社1年目の若手が考案した商品が商品化された例もあり、やる気、意欲があれば積極的に仕事を任しているので、スキルアップ、上のポジションを狙っていく方にはピッタリな職場です！また、運営や人材教育、マネジメントなども学ぶ事が出来るので、技術だけでなく幅広い知識を付けていくことが出来ます。

勤務地

住所

バイカル銀閣寺店

〒606-8417 京都府京都市左京区浄土寺西田町1

アクセス

銀閣寺道バス停から徒歩3分

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。