シフォンカフェ Bon・mu（ボン・ムー）の求人情報
【日曜休み】残業ほぼナシ朝ゆっくり♪シフォンケーキ専門カフェでパティシエ募集★風通しのいいアットホーム店
こだわりのシフォンケーキ専門店
お菓子作りが大好きな、あたたかい店主
大きなショーケースには約30種のシフォン
バラのフィナンシェは贈り物としても人気
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給19.9万円〜
- 勤務地
- 東京都八王子市明神町2-26-13
おすすめポイント
- 催事やオンラインでも人気のシフォンケーキ専門店。焼菓子のスキルアップに◎
- 残業ほぼナシ！朝は9時以降の出勤でプライベートも充実♪
- 温かい店主と、幅広い年齢層のスタッフが活躍中！みんなで協力し合う風通しのいい雰囲気です
募集中の職種
パティシエ（経験者） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（経験者）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
・お菓子製造補助
・販売
・カフェメニューの盛り付け
・カフェ接客
・梱包、配送準備作業
・清掃など
＜入社後のイメージ＞
▼まずは売り場で販売・接客しながら、お店の流れや商品について知っていただきます。
▼次に品出し・配送・割卵など、売り場・販売以外の業務を覚えていただきます。
▼慣れてきたら厨房で製造補助（計量・シフォン型の準備など）しながらシフォンケーキ製造の技術を身につけます。
▼ゆくゆくは焼き菓子や生菓子製造にも携わっていただきます！
＜1日の流れ＞
▼出勤後、掃除やオーブンの立ち上げなど開店準備
▼開店後、卵割り・フルーツカットなどの下ごしらえ
▼休憩（交代制）後、シフォンケーキを順次焼いていきます！
▼翌日分の仕込み、清掃が終わったら退勤販促・企画 - 給与
-
月給 220,000円〜300,000円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3か月以上（試用期間中は時給1163円） - 勤務時間
-
9：00〜20：30
シフト制（休憩1時間）
※催事出張時などは22時頃になることもあります。
※残業ほぼなし（多い月で10時間程度です）
※1ヶ月単位の変形労働制を採用しています残業月20時間以下 残業ほぼなし 9時～勤務OK - 休日休暇
-
月間9日
シフト制
※日曜定休（催事やイベント等で出勤になる場合あり）年間休日105日以上 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給随時
交通費一部支給（月2万円まで）
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与交通費支給 昇給あり 社保完備 残業代支給 - 応募資格
-
ナッペなど、洋菓子製造の経験がある方は歓迎！
若手積極採用 - 求める人物像
-
やる気＆人柄を重視します！
【こんな方は歓迎】
◎明るく前向きに業務に取り組める方
◎お菓子作りが好き、興味がある方
◎みんなでお店を作っていく気持ちがある方
◎接客経験を活かしたい
◎衛生管理への意識がある方（包丁・ダスター・まな板の使い分けや異物混入への注意などができればOK）
パティシエ（未経験者） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（未経験者）
未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
・お菓子製造補助
・販売
・カフェメニューの盛り付け
・カフェ接客
・梱包、配送準備作業
・清掃など
＜入社後のイメージ＞
▼まずは売り場で販売・接客しながら、お店の流れや商品について知っていただきます。
▼次に品出し・配送・割卵など、売り場・販売以外の業務を覚えていただきます。
▼慣れてきたら厨房で製造補助（計量・シフォン型の準備など）しながらシフォンケーキ製造の技術を身につけます。
▼ゆくゆくは焼き菓子や生菓子製造にも携わっていただきます！
＜1日の流れ＞
▼出勤後、掃除やオーブンの立ち上げなど開店準備
▼開店後、卵割り・フルーツカットなどの下ごしらえ
▼休憩（交代制）後、シフォンケーキを順次焼いていきます！
▼翌日分の仕込み、清掃が終わったら退勤販促・企画 - 給与
-
月給 199,270円〜300,000円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3か月以上（試用期間中は時給1163円） - 勤務時間
-
9：00〜20：30
シフト制（休憩1時間）
※催事出張時などは22時頃になることもあります。
※残業ほぼなし（多い月で10時間程度です）
※1ヶ月単位の変形労働制を採用しています残業月20時間以下 残業ほぼなし 9時～勤務OK - 休日休暇
-
月間9日
シフト制
※日曜定休（催事やイベント等で出勤になる場合あり）年間休日105日以上 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給随時
交通費一部支給（月2万円まで）
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
ナッペなど、洋菓子製造の経験がある方は歓迎！
未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 異業種からの転職歓迎 - 求める人物像
-
やる気＆人柄を重視します！
【こんな方は歓迎】
◎明るく前向きに業務に取り組める方
◎お菓子作りが好き、興味がある方
◎みんなでお店を作っていく気持ちがある方
◎接客経験を活かしたい
◎衛生管理への意識がある方（包丁・ダスター・まな板の使い分けや異物混入への注意などができればOK）
お店の特徴
シフォンカフェ Bon・mu（ボン・ムー）について
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人柄＆やる気重視の採用です！
シフォンケーキ専門店で働きませんか？
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八王子駅から歩いて2分！地域に根差したお店作りをモットーにしているシフォンケーキ専門店『Bon・mu（ボン・ムー）』。
お任せしたいのは、シフォンケーキをはじめとする焼き菓子の製造や、販売・接客、カフェ運営に関わるその他諸々。現在はアルバイトスタッフ含め9名の30代を中心とした幅広い年齢層のメンバーでお店作りに取り組んでいます♪
まずは接客を通じてお店の流れを理解してもらったら、厨房で基本のシフォンケーキの製造から携わっていただきます。菓子製造や接客の経験がある方は大歓迎。「みんなで一緒に取り組みたい！」というやる気を重視いたします。
お菓子作りが好きな方はこの機にぜひお問い合わせくださいね。たくさんのご応募をお待ちしています！
お店のこだわり、商品についてご紹介
こだわりのシフォンケーキは、膨張剤は不使用・有精卵の力だけで膨らませており、ふわふわしっとりが自慢の名物。
フレーバーは季節限定ふくめ40種類以上あり、毎日いろいろなフレーバーのシフォンを焼くので、飽きずに楽しめます！
お客様の「全種類食べてみたい！」から始まったシフォンケーキバイキングも大好評です♪
各種制度や働きやすさのポイント
『Bon・mu（ボン・ムー）』のお仕事は、「みんなで協力する、みんなでアイデアを出す」が基本スタイル！
誰でも意見を言える風通しの良い雰囲気で、バレンタインやハロウィンなどのイベント商品やディスプレイなど、「こうしたらもっと良くなる！」というアイデアを常に出し合ってお店作りをしています。
自分の仕事を黙々とこなす、よりもチームワーク重視で一体感をもって仕事に取り組みたい！という方にはぴったりの環境です。
また最近はオンラインショップでの販売や催事出店も行なっています。包装・発送作業や催事での販売・接客など製造以外にも関わっていけるので、やりがいは抜群♪あなたが手がけたお菓子をたくさんのお客様に届けていけますよ。
また残業ほぼなし、月9日お休み、9時出勤など心身ともに無理なく長期的に働ける環境です。仕事のやりがいも、プライベートも大事にしたい、とお考えの方におすすめの職場です！
勤務地
- 住所
-
シフォンカフェ Bon・mu（ボン・ムー）
〒192-0046 東京都八王子市明神町2-26-13
- アクセス
-
京王線「京王八王子」駅から徒歩2分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
面接は2回を予定しています。
書類選考→1次面接→2次面接（実技あり）→内定
※入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします。 - 面接地
-
〒192-0046
東京都八王子市明神町2-26-13
Bon・mu（ボン・ムー）
企業情報
-
会社名
-
株式会社ボン・ムー
-
代表者名
-
浦田茂之
-
事業内容
-
シフォンケーキを主とする、洋菓子の製造販売
-
住所
-
〒192-0046
東京都八王子市明神町2-26-13 ニュ-クリ-ドマンション1F -
会社HP
- https://bon-mu.com/
最終更新日：2024年09月18日
掲載終了日：2024年10月25日
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[正] 月給20万円〜
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[正] 月給24万円〜
[ア] 時給1,200円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
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東京都 世田谷区
[正] 月給22万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 工房・アトリエ・オンラインショップ
タトル明大前洋菓子店
東京都 世田谷区松原
[正] 月給24万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
プラチノ 桜新町店
東京都 世田谷区
[正] 月給21万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
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東京都 武蔵野市
[正] 月給20万円〜
カフェ・レストラン
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東京都 目黒区
[正] 月給23万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 工房・アトリエ・オンラインショップ
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東京都 品川区
[正] 月給23万円〜
[ア] 時給1,200円〜
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