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pâtisserie J’ouvre east.LABO パティシエ/正社員の求人情報

◎日曜休み◎仕上げメインの都内パティスリー&ラボで経験を活かしながらキャリアアップを目指せる!明るい雰囲気の職場です♪

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与
[正] 月給22万円〜
勤務地
東京都中央区新川1丁目28-33 Glanffice茅場町1F
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おすすめポイント

  • 製造、マネジメント、接客、開発…幅広い業務に少しずつチャレンジできる◎
  • 日曜休み固定&月8〜9日休み
  • 残業少なめ、ライフワークバランスばっちり!
駅から徒歩5分以内

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容

生菓子の仕上げをメインとした洋菓子製造

<ゆくゆくは…>
「材料発注」「生地配合の調整」「生産管理」「シフト管理」などの管理業務や、商品の企画・開発にもチャレンジしていただけます。
パッケージのデザインから商品のトータルブランディングにも携わることが可能です。あなたのアイデアをどんどん発信してください!

販促・企画
給与

月給 220,000円〜250,000円

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※上記給与には、固定残業代15時間分(1万8000円~)が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間1ヶ月(その間の給与や待遇に変更はありません。)

勤務時間

8:30~17:30/11:00~20:00の2交代制
(休憩1時間)
※実働8時間

休日休暇

月間8〜9日
日曜日休み+他曜日のシフト制
※年間休日数107日
春季休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇

連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 日曜日休み 長期休暇あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給随時
決算賞与あり(業績による)
交通費一部支給(月2万円まで)
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
社員割引あり
休日手当
扶養手当
皆勤手当(月5000円)
家族手当(配偶者:月4000円、子ども:月2000円)
転勤なし

昇給あり 残業代支給 社保完備 転勤なし 交通費支給 社員割引あり
応募資格

パティシエとしての実務経験者
※絞り・ナッペ経験があればOK

若手積極採用 学歴不問 第二新卒歓迎
求める人物像

・お菓子作りが好きな方
・ジューブルのお菓子やブランドが好きな方、好きになれる方
・明るくコミュニケーションを大切にお仕事ができる方
・素直で柔軟に対応できる方

お店の特徴

pâtisserie J’ouvre east.LABOについて

当社『株式会社APPRECIATION&GROWTH(アプリシエーショングロウス』は、お客さまの暮らしに豊かさを提供したり、記念日や大切なイベントに彩りを添えることを喜びとしています。
そんな当社では、現在洋菓子事業にてパティシエを募集しています。愛知県・東京都内合わせて4店舗を展開しているオリジナルブランド『pâtisserie J’ouvre (パティスリージューブル)』で、あなたのパティシエ経験を活かしませんか?

採用担当者からのメッセージ

入社後は、2022年9月に新設された『pâtisserie J’ouvre east.LABO』にて、プティガトー・アントルメ合わせて6~7種ほどの生ケーキの仕上げと、バスクチーズケーキの焼成をお任せします。
ケーキの土台となるスポンジ、タルトは愛知の本社工場にて製造していますので、都内店舗では組み立てとナッペ、絞り、飾りがメイン。パティスリー・洋菓子店などでの仕上げの経験があれば、すぐにでも慣れていただける仕事です!

各種制度や働きやすさのポイント

製造業務に慣れていただいた後は、ゆくゆくは食材発注や在庫管理、店舗オリジナルの商品開発にもチャレンジしていただけます。パティシエとしての製造スキルを活かしつつ、マネジメント業務を少しずつ身につけていける環境です。
また、状況に応じて販売・接客に入っていただく機会も◎「美味しかったからまた買いにきた」「ありがとう」といったお客さまの生の声を直接聞けることがやりがいにも繋がりますよ!

勤務地

住所

pâtisserie J’ouvre east.LABO

〒104-0033 東京都中央区新川1丁目28-33 Glanffice茅場町1F

アクセス

JR京葉線・東京メトロ日比谷線「八丁堀」駅から徒歩5分
東京メトロ東西線「茅場町」駅から徒歩10分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼面接(履歴書・職務経歴書をご持参ください)
▼実技試験(ナッペ・絞り)
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます!

書類選考なし
面接地

〒104-0033
東京都中央区新川1丁目28-33 Glanffice茅場町1F

最新の募集状況を問い合わせる

企業情報

会社名

株式会社APPRECIATION&GROWTH

代表者名

佐橋守

事業内容

菓子製造業、緑化事業

設立年

1990年

住所

〒485-0084
愛知県小牧市入鹿出新田1168番地1

最終更新日:2023年05月10日

掲載終了日:2023年05月10日

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