ルパティシエタカギ本店の求人情報

【世界大会優勝】メディアでも活躍する高木シェフのもとで本場フランス菓子や上質な接客の技術が磨けるチャンス！＜独立実績多数あり◎＞

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パティシエの仕事は『幸せ配達人』がモットーの高木シェフ

職種: パティシエ,販売・接客
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与: [正] 月給22万円〜
[ア] 時給1,200円〜
勤務地: 東京都世田谷区駒沢公園1-1 Tote駒沢公園 1階ルパティシエタカギ本店

募集中の職種

パティシエ（リーダー候補） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（リーダー候補）

責任者経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

◎洋菓子の製造全般
生菓子・焼菓子・ショコラから、季節のパフェやアシェットデセールまで、幅広い製造業務に携わっていただきます。
キッチンは生場・焼場・ショコラ・カフェに分かれており、それぞれの専門性を高めながら、全体を見渡せる立場で活躍していただきます。

◎店舗運営業務
リーダー候補として、後輩スタッフへの技術指導や、製造現場のオペレーション管理をお任せします。
ゆくゆくは発注や原材料管理などにも関わっていただき、製造チームの中核としてご活躍いただきます。
「任されるやりがい」と「チームでつくる達成感」が、日々のモチベーションに繋がるポジションです。

★ここが魅力！
オーナーシェフ・高木康政のもと、本格的なフランス菓子の技術を実践的に学べる環境。
季節ごとのパフェやクレープなど、カフェスイーツにも力を入れており、商品開発に携わるチャンスもあります。
実際に独立を果たした卒業生も多数。
高い技術とチームワークを培い、次のステージを目指したい方にぴったりの職場です。

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓商品開発店舗運営・マネジメント

給与

月給 260,000円〜327,225円

※上記給与には、固定残業代40.25時間分（58,696円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

6:00～21:00の間でシフト制
（実働7.75時間・休憩1時間）

休日休暇

月8日休み
元日

有給休暇（入社半年後から10日支給）
産休・育休制度

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回（業績による）
賞与:年2回（業績による）
交通費支給（規定あり）
役職手当
残業手当
制服貸与
社員割引
バースデーケーキプレゼント

交通費支給社保完備昇給あり賞与あり残業代支給社員割引あり

応募資格

パティシエとしての実務経験がある方で、下記いずれかの経験がある方

◎ポジションリーダーなど、チームをまとめた経験
◎商品開発
◎後輩指導
◎売上・仕入れ管理

若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎

求める人物像

これまでの経験を活かしてリーダーとしてキャリアップしたい方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
本場フランス菓子の製造技術を高めていきたい方

パティシエ（実務経験者） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（実務経験者）

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

◎洋菓子の製造全般
生菓子・焼菓子・ショコラから、季節のパフェやアシェットデセールまで、幅広い製造業務に携わっていただきます。
ポジションは生場・焼場・ショコラ・カフェに分かれており、これまでのご経験や得意分野を活かしながら、専門性を高めていただけます。
「自分の技術をさらに深めたい」「次のステップに進みたい」という方に最適な環境です。

◎ステップアップのチャンスあり
製造だけでなく、ゆくゆくは発注や在庫管理、後輩育成などにも関わるチャンスも。
経験を積みながら、マネジメントスキルも自然と身につけられます。
ご希望があれば商品開発に参加することも可能です。

★ここが魅力！
本場フランスで最年少優勝を果たしたオーナーシェフ・高木康政のもと、実践的な技術を学べる環境。
素材選びから盛り付けまで、全てにこだわる高木流の菓子作りに日々触れられます。
実際に独立を果たした卒業生も多数在籍。
スキルアップにもキャリア形成にもつながる現場です。

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓商品開発

給与

月給 240,000円〜327,225円

※上記給与には、固定残業代26.5時間分（38,696円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

6:00～21:00の間でシフト制
（実働7.75時間・休憩1時間）

休日休暇

月8日休み
元日

有給休暇（入社半年後から10日支給）
産休・育休制度

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり

応募資格

パティシエとしての実務経験がある方で、下記どれか一つでも経験がある方
◎ショートケーキのナッペ、仕上げ
◎ムースの仕込み
◎レシピを見ながら一通りの製造
◎焼場（目安:2年以上）

若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎第二新卒歓迎ブランク明けOK

求める人物像

コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
本場フランス菓子の製造技術を高めていきたい方
明るく前向きに行動できる方

パティシエ（未経験者） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（未経験者）

未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

◎洋菓子の製造補助からスタート
生菓子・焼菓子などの製造を、少しずつお任せしていきます。
最初は材料の計量や簡単な仕込み、洗い場など、できることからスタート。
先輩が丁寧にサポートしますので、安心して現場に慣れていくことができます。

◎本格技術をゼロから学べる
製菓学校を卒業された方や、趣味でお菓子作りをしていた方など、未経験でも「やってみたい」という気持ちがあれば大歓迎。
現場では生場・焼場・ショコラ、カフェなどに分かれており、日々の業務を通じて、専門性を高めていけます。

★ここが魅力！
パティシエの世界に一歩踏み出すにはぴったりの環境です。
経験豊富な先輩たちが丁寧にフォローします。
目の前で繰り広げられる技術を間近で見ながら、一歩ずつ成長できるチャンス。
「本気でパティシエになりたい」その想いを、現場が全力で支えます。

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓

給与

月給 230,000円〜327,225円

※上記給与には、固定残業代19.5時間分（28,696円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

6:00～21:00の間でシフト制
（実働7.75時間・休憩1時間）

休日休暇

月8日休み
元日

有給休暇（入社半年後から10日支給）
産休・育休制度

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり

応募資格

未経験OK
★製菓学校卒業者や、趣味でお菓子作りをしている方など大歓迎！

若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎未経験歓迎第二新卒歓迎異業種からの転職歓迎

求める人物像

成長できる環境でパティシエを目指して行きたい方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
明るく前向きに行動できる方

パティシエ / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ

経験者未経験

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

◎洋菓子の製造補助からスタート
ケーキ・焼菓子・チョコレートなどの製造を、スキルや経験に応じてお任せします。
未経験の方は、洗い場や仕込み補助、材料の計量などの軽作業からスタート。
経験者の方は、スキルに合わせてお任せしていきます。

◎先輩がしっかりフォロー
経験の浅い方でも、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してチャレンジできます。
一つひとつの作業を丁寧に覚えていくうちに、製造の流れや技術も自然と身についていきます。
将来的に正社員を目指したい方のステップアップとしてもおすすめです。

★ここが魅力！
「お菓子作りが好き」「アルバイトから一人前のパティシエを目指していきたい」という方にぴったり。
本格的な技術を持つスタッフのもとで、リアルな製造の現場を経験できます。
パフェやカフェメニューなど、製造以外にも学べることが多いのが魅力です。

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓

給与

時給 1,200円〜1,500円

※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:00～22:00の間でシフト制
★★週2日～、1日3時間～OK!
★土日祝勤務できる方、フルタイム希望の方歓迎！

週2・3日からOK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備（勤務日数・時間による）
昇給:年1回
交通費支給（規定あり）
制服貸与
社員割引
バースデーケーキプレゼント

社保完備昇給あり交通費支給社員割引あり正社員登用あり

応募資格

未経験OK
★製菓学校卒業者や、趣味でお菓子作りをしている方など大歓迎！
★20代を中心に、若手スタッフが活躍しています！

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎ブランク明けOK 40代・50代活躍中アルバイト入社OK

求める人物像

ライフスタイルに合わせてお菓子作りの仕事がしたい方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
明るく前向きに行動できる方

店長候補 / 正社員の募集要項

職種

店長候補

責任者経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

◎販売・接客業務全般
ケーキ・焼菓子・ギフトの販売をはじめ、カフェでのホールサービス、レジ業務など幅広く担当していただきます。
常連様も多く、お客様との会話を通してニーズを汲み取り、提案する力も磨ける現場です。

◎店舗マネジメント業務
店長候補として、スタッフの育成・シフト作成・売上管理・発注業務・ディスプレイの企画提案など、店舗全体の運営にも携わっていただきます。
「現場にも立ちながら店舗を回す」プレイングマネージャー的なポジションです。
自ら考え、動ける方には、裁量のあるポジションでご活躍いただけます。

★ここが魅力！
商品知識や接客スキルだけでなく、マネジメントスキルや企画力も磨ける環境です。
店舗運営に必要な知識を現場で習得し、ゆくゆくはエリアマネージャーや店舗開発へのステップも視野に入ります。
ブランドの顔として、チームをリードしたい方にふさわしいポジションです。

販促・企画店舗運営・マネジメント

給与

月給 240,000円〜

※上記給与には、固定残業代26.25時間分（38,405円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

9:00～20:30の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇

週休2日制
月8～10日休み
元日

有給休暇（入社半年後から10日支給）
産休・育休制度

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり

応募資格

販売・接客の実務経験がある方で、
◎洋菓子の販売・接客経験
◎飲食店での店長・副店長経験
上記いずれかの経験がある方

若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎

求める人物像

これまでの経験を活かして店長候補としてキャリアップしたい方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
ワンランク上のおもてなしをしたい方

販売・接客（実務経験者） / 正社員の募集要項

職種

販売・接客（実務経験者）

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

◎販売・接客業務全般
焼菓子や生ケーキ、ギフト商品の販売、レジ業務、カフェのホールサービスなど、店頭での業務全般をお任せします。
ご経験に応じて、お客様への商品提案やディスプレイ作成、季節の販促企画などにも携わっていただけます。

◎スキルを活かせる環境
「接客が好き」「ギフト提案が得意」など、強みを活かして働けるのが魅力。
店舗には20代を中心に明るく前向きなスタッフが揃っており、風通しの良い雰囲気です。
意欲次第で、売上管理や後輩指導などにもステップアップ可能です。

★ここが魅力！
ただ売るだけではない、丁寧なおもてなしを大切にしているお店です。
常連のお客様に寄り添った提案や、特別なギフトのご相談を受けることも。
商品を通じて「また来たい」と思っていただける接客を一緒に目指しませんか？

販促・企画

給与

月給 230,000円〜

※上記給与には、固定残業代19.5時間分（28,405円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

9:00～20:30の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇

週休2日制
月8～10日休み
元日

有給休暇（入社半年後から10日支給）
産休・育休制度

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり

応募資格

販売・接客の実務経験がある方（ジャンル問わず）
★洋菓子店、百貨店、カフェなどでご経験がある方は活かせます！

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK

求める人物像

人と接することが好きな方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
ワンランク上のおもてなしをしたい方

販売・接客（未経験者） / 正社員の募集要項

職種

販売・接客（未経験者）

未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

◎販売・ホール業務のサポートからスタート
ケーキや焼菓子の販売、カフェスペースでのご案内やオーダー受けなど、少しずつお仕事をお任せしていきます。
まずは商品を覚えたり、ケーキやパンの箱詰め補助からスタート。
先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心して挑戦できます。

◎「人が好き」「接客が好き」その気持ちがあればOK
「お菓子が好き」「人と話すのが好き」という気持ちがあれば大歓迎。
職場には明るく話しやすいメンバーが揃っており、分からないこともすぐに聞ける雰囲気です。
接客マナーや言葉遣いなども、日々の実践の中で自然と身につけていけます。

★ここが魅力！
販売職が初めての方にもぴったりの職場です。
常連のお客様も多く、距離の近い接客を通して、お客様との信頼関係を築けるやりがいがあります。
あなたの「やってみたい！」という気持ちを大切に、丁寧に育てていく環境です。

給与

月給 220,000円〜

※上記給与には、固定残業代12.5時間分（18,405円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

9:00～20:30の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇

週休2日制
月8～10日休み
元日

有給休暇（入社半年後から10日支給）
産休・育休制度

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり

応募資格

未経験OK

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK 未経験歓迎

求める人物像

人と接することが好きな方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
ワンランク上のおもてなしをしたい方

販売・接客 / アルバイト・パートの募集要項

職種

販売・接客

経験者未経験

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

◎接客・販売業務全般
洋菓子やギフトの販売、レジ対応、カフェスペースでのホールサービスなど、接客業務全般をお任せします。
未経験の方は、ケーキやパンの箱詰めなど、簡単な業務からスタート。
経験者の方は、即戦力として活躍していただけます。

◎接客が初めてでも大丈夫
初めての方にも丁寧に教える体制が整っており、先輩スタッフがすぐ近くでフォローします。
学生さんや主婦（夫）、フリーターの方など、幅広い世代が活躍中。
ライフスタイルに合わせたシフトで働きながら、接客のスキルが自然と身につきます。

★ここが魅力！
ご常連様も多く、ただ売るだけでなく「人に喜んでもらえる接客」ができるのがこのお仕事の魅力。
明るく丁寧なサービスで、お客様に喜んでいただけた時のやりがいは格別です。
「お菓子が好き」「人と話すのが好き」そんな想いがあれば大歓迎です！

給与

時給 1,250円〜1,300円

※研修期間（300時間）は時給1200円

勤務時間

9:00～20:30の間でシフト制
★週2日～、1日3時間～OK!
★土日祝勤務できる方、フルタイム希望の方歓迎！

週2・3日からOK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備（勤務日数・時間による）
昇給:年1回
交通費支給（規定あり）
制服貸与
社員割引
バースデーケーキプレゼント

社保完備昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり

応募資格

未経験OK
★洋菓子店やカフェ、百貨店などで接客経験のある方は活かせます！

求める人物像

ライフスタイルに合わせて接客の仕事がしたい方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
明るく前向きに行動できる方

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ル パティシエ タカギ 本店について

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