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お菓子のアトリエ ハンブルグ(アトリエ) パティシエ/正社員の求人情報

【週休2日&アクセス良好】アイデアを活かしながら商品開発にも携われる30年以上続く老舗パティスリーでパティシエを募集!

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与
月給 220,000円〜
勤務地
大阪府大阪市淀川区十三元今里2-15-19

おすすめポイント

  • 互いに励まし合い助け合う環境☆
  • 老舗の安心感♪
  • 生菓子、焼菓子など幅広い菓子製造◎
駅から徒歩5分以内

パティシエ / 正社員

仕事内容
商品開発

パティスリーでの洋菓子の製造業務全般、新メニュー考案など

給与

月給 220,000円〜

<給与テーブル(入社初年度)>
パティシエ1年~3年程度/22万円~
パティシエ3年~5年程度/24万円~
パティシエ5年以上/25万円~

※試用期間3ヶ月
※経験・年齢・能力考慮 応相談

勤務時間

6:00〜17:00
シフト制(休憩1時間)
※時期によって変動有
※交代制の早上がり有

休日休暇
連休取得可能 月8回休み

月間6〜8日
シフト制
有給休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生
昇給あり 社保完備 転勤なし 車・バイク通勤OK 交通費支給

昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
社員割引制度

応募資格
独立希望歓迎 学歴不問

パティシエ経験者歓迎

求める人物像

主体的に業務に取り組み、こだわりを持って商品をつくりあげたい方
1つの店舗で長く働き、より良いチームを作って仕事に取り組みたい方
目的意識を持って仕事に取り組める方

1分でWEB応募する

お店の特徴

お菓子のアトリエ ハンブルグ(アトリエ)について

お客様からの「美味しかった」の一言を大切に、地域に密着した豊富な商品力とおもてなしで30年以上愛されてきた老舗洋菓子店でパティシエを募集!老舗としてのプライドと作り手としてのこだわりを大切にした洋菓子をお届けしています。店内に並ぶ洋菓子たちは店舗内のキッチンと近くのアトリエにて製造。パティシエ達が一つひとつに想いを込め、ハンブルグブランドの味を守り伝えていこうという想いのもと、中身の詰まった仕事ができる集団を目標に互いに励まし合い助け合う環境です。

お店のこだわり、商品についてご紹介

店内に入ると大きなショーケースがお客様をお出迎え。常時20種類のケーキやロールケーキ、デコレーションが並びます。レイアウトもお客様目線に立ち、見やすいようお菓子も種類ごとに配置を分けたり、協調したい商品に照明を当てたり様々な工夫が施されています。販売スペース奥にはスルーオーブンが置かれ、クッキーやフィナンシェなど焼菓子を選ぶお客様の目にも止まります。焼き上がったオーブンからは香ばしい香りが漂い店内が何とも言えない幸せな雰囲気に包まれます。

採用担当者からのメッセージ

入社後は数ある商品の製造業務全般をお願いします。これまでの経験を活かして生菓子やムース、プリンの他、焼き菓子にも注力していることから幅広い製造経験を積むことが可能です。商品開発もオーナーが全てを決めるのではなく、スタッフ全員で意見を出し合い考案していますのであなたの意見を反映したお菓子が実現する日が来るかもしれません。オーナーは、スタッフの育成に非常に力を注ぎます。老舗だからこそ培ってきた経営&育成のノウハウを活かしながら将来独立して活躍してくれるスタッフを一人でも多く育てていこうとその教育は熱心です。今後は無理な店舗展開は行わず、一人ひとりの実力の向上からチームとしての底上げを図り、より多くのお客様に喜んで頂ける商品づくり&お店創りを目指して行きたいと考えるお店です。

勤務地

住所

お菓子のアトリエ ハンブルグ(アトリエ)

〒532-0028 大阪府大阪市淀川区十三元今里2-15-19

アクセス

阪急線十三駅から徒歩10分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

1分でWEB応募する

電話応募 0120-1049-17

電話応募 

0120-1049-17

企業情報

会社名

有限会社ハンブルグ

代表者名

小西久夫

事業内容

パティスリーの経営

設立年

1980年

住所

〒532-0024
大阪府大阪市淀川区十三本町1-12-15

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大阪府 東大阪市川俣3-1-1

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

転職支援サービス

大阪府 大阪市周辺地域

製造工場・ラボ

フジフランス(工房)

大阪府 大阪狭山市茱萸木1丁目2702-3

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

菓子工房らふれーず 豊津店

大阪府 吹田市垂水町1-2-21

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

ティコラッテ 寝屋川店

大阪府 寝屋川市豊野町15-6

製造工場・ラボ

アトリエ・アルション

大阪府 大阪市北区天神橋7-5-9

工房・アトリエ・オンラインショップ 製造工場・ラボ

スイーツラボ

大阪府 大阪市阿倍野区阪南町3丁目37番20号

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

Patisserie Zaki(パティスリーザキ)

大阪府 大阪市東成区

関連キーワード

勤務地

大阪府 × 職種

大阪府 × 業種

大阪府 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり